Chef de Pasteleria

hace 3 días

México Pasteleria El Delicioso A tiempo completo

**Responsabilidades**:

- **Supervisión y Control de Calidad**: Garantizar que todos los productos horneados cumplan con los estándares de calidad y presentación. Realizar pruebas de sabor y ajustes en recetas cuando sea necesario.
- **Preparación y Producción**: Elaborar una variedad de productos de pastelería, incluyendo pasteles, tartas, panes, y otros postres. Seguir recetas precisas y ajustar según sea necesario para satisfacer las necesidades de los clientes.
- **Mantenimiento de la Cocina**: Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Asegurarse de que todos los equipos y utensilios estén en buen estado de funcionamiento y se limpien adecuadamente después de su uso.
- **Gestión de Inventario**: Monitorear y gestionar el inventario de ingredientes, asegurándose de que siempre haya suficientes suministros disponibles. Realizar pedidos de ingredientes y otros productos necesarios cuando sea necesario.
- **Cumplimiento de Normativas de Seguridad y Salud**: Asegurarse de que todas las prácticas de trabajo cumplan con las normativas de seguridad alimentaria y salud. Mantener registros precisos de la limpieza y el mantenimiento de la cocina.
- **Colaboración y Capacitación**: Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina. Capacitar a nuevos empleados en las técnicas de pastelería y en las políticas de la empresa.
- **Innovación y Creatividad**: Desarrollar nuevas recetas y productos para mantener la oferta de pastelería fresca y atractiva para los clientes.

**Requisitos**:

- Experiência previa como pastelero o en un puesto similar.
- Conocimiento profundo de técnicas de pastelería y habilidades culinarias.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente y organizada en un entorno de ritmo rápido.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Capacidad para levantar y mover equipos e ingredientes pesados.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $16,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días por enfermedad
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Tipos de compensaciones:

- Bono anual
- Bono de permanencia
- Bono de productividad

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuantos años de experiência tienes?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 01/07/2024
Fecha de inicio prevista: 03/06/2024

  • Ayudante de Pastelería

    hace 3 semanas

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    **Ayudante de pasteleria.** Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 1 semana

    Ciudad de México Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **Ayudante de pasteleria.** Descripción: Somos una empresa dedicada a la elaboración de alimentos, venta y servicio al cliente, contamos con 4 unidades de negocio: Restaurante de comida tradicional mexicana, Panadería gourmet, Cafetería y Pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência mínima de **6...

  • Chef de Pasteleria

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Pasteleria El Delicioso A tiempo completo

    Responsabilidades:- Supervisión y Control de Calidad: Garantizar que todos los productos horneados cumplan con los estándares de calidad y presentación. Realizar pruebas de sabor y ajustes en recetas cuando sea necesario.- Preparación y Producción: Elaborar una variedad de productos de pastelería, incluyendo pasteles, tartas, panes, y otros postres....

  • Pastelero Nocturno

    hace 2 meses

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    PASTELERO NOCTURNO. Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...

  • Repostera

    hace 3 semanas

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**REPOSTERO (A)**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...

  • Auxiliar de Reposteria

    hace 4 semanas

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**Auxiliar de pasteleria.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet y pastelería contamos con experiência de más de 17 años que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...

  • Auxiliar de Reposteria

    hace 2 meses

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**Auxiliar de pasteleria.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet y pastelería contamos con experiência de más de 17 años que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...

  • Auxiliar de Reposteria

    hace 4 semanas

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**Auxiliar de pasteleria.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet y pastelería contamos con experiência de más de 17 años que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...

  • Auxiliar de Reposteria

    hace 2 semanas

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**Auxiliar de pasteleria.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet y pastelería contamos con experiência de más de 17 años que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...

  • Repostera

    hace 4 semanas

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**REPPOSTERO (A)**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería...

  • Repostera

    hace 2 meses

    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**REPPOSTERO (A)**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería...

  • Chef de Partie Pastelería

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Andaz Condesa Mexico City A tiempo completo

    SummarySerá responsable de ayudar con el funcionamiento eficiente del departamento de acuerdo con las estrategias corporativas y los estándares de la marca de Hyatt International, al mismo tiempo que cumple con las expectativas de los empleados, huéspedes y propietarios. El Chef de Partie Pastelería es responsable de supervisar la estación/sección...

  • Chef pastelero

    hace 3 meses

    Ciudad de México, Ciudad de México Hilton A tiempo completo

    Un chef pastelero es responsable del manejo del sector de pastelería de la cocina para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, planifica la producción y crea platos por temporada.¿Qué voy a estar haciendo?Como chef pastelero, será responsable del funcionamiento del sector de pastelería de la cocina para...

  • Chef pastelero

    hace 4 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Hilton A tiempo completo

    Un chef pastelero es responsable del manejo del sector de pastelería de la cocina para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, planifica la producción y crea platos por temporada.¿Qué voy a estar haciendo?Como chef pastelero, será responsable del funcionamiento del sector de pastelería de la cocina para...

  • Pastelero Nocturno

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    PASTELERO NOCTURNO. Descripción: Somos una empresa dedicada a la elaboración de alimentos, venta y servicio al cliente, contamos con 4 unidades de negocio: Restaurante de comida tradicional mexicana, Panadería gourmet, Cafetería y Pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses...

  • Pastelero Nocturno

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    PASTELERO NOCTURNO.Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO.Buscamos personal con experiência mínima de 6 meses en el área de pastelería y...

  • Repostera

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _REPOSTERO (A)_Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO.Buscamos personal con experiência mínima de 6 meses en el área de pastelería y...

  • Auxiliar de Reposteria

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _Auxiliar de pasteleria._Descripción: Somos una empresa que contamos con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet y pastelería contamos con experiência de más de 17 años que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO.Buscamos personal con experiência mínima de 6 meses en el área de pastelería y repostería.Actividades...

  • Auxiliar de Reposteria

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _Auxiliar de pasteleria._Descripción: Somos una empresa que contamos con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet y pastelería contamos con experiência de más de 17 años que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO.Buscamos personal con experiência mínima de 6 meses en el área de pastelería y repostería.Actividades...

  • Repostera

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _REPPOSTERO (A)_Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO.Buscamos personal con experiência mínima de 6 meses en el área de pastelería y...