Chef Encargado de Cocina

Alimentos con idea solicita: Chef en cocina industrial. **Requisitos**: - 25 a 45 años. - Experiência como cocinero A, chef o afín en cocina industrial, catering, comedor de mina, restaurante con alta producción, etc. - Amplia disponibilidad de horario. Actividades: - Cocinar alimentos en gran volumen. - Usar equipo industrial de cocina. - Atender...

Se busca encargado de cocina 1. Verifica los inventarios y las condiciones de almacenamiento y conservación del producto en bodegas y cuartos fríos. 2. Mantener la limpieza y orden de la cocina. 3. Conocer las recetas del 100% del menú. 4. Elaborar los alimentos. 5. Supervisar la preparación de alimentos. 6. Supervisar la presentación de los...

ACTIVIDADES A DESEMPEÑAR: PROGRAMAR, ASIGNAR Y SUPERVISAR TAREAS DEL PERSONAL DE COCINA DETERMINAR REQUERIMIENTOS DE MATERIA PRIMA, RECEPCION SUPERVISAR CALIDAD, PESO, PRECIO)ENCARGARSE DE MANTENER AREA EN EXCELENTES CONDICIONES: LIMPIEZA PAREDES, PISOS, MESAS, ETC.MANTENIMIENTO Y BUEN FUNCIONAMIENTO DE EQUIPOS: REFRIGERADORES, CONGELADOR, LICUADORA,...

Se busca encargado de cocina1. Verifica los inventarios y las condiciones de almacenamiento y conservación del producto en bodegas y cuartos fríos.2. Mantener la limpieza y orden de la cocina.3. Conocer las recetas del 100% del menú.4. Elaborar los alimentos.5. Supervisar la preparación de alimentos.6. Supervisar la presentación de los platillos.7....

Se busca encargado de cocinaVerifica los inventarios y las condiciones de almacenamiento y conservación del producto en bodegas y cuartos fríos.Mantener la limpieza y orden de la cocina.Conocer las recetas del 100% del menú.Elaborar los alimentos.Supervisar la preparación de alimentos.Supervisar la presentación de los platillos.Recepción y almacenaje...

CHEF EJECUTIVOLUNES A DOMINGO DE 6 A 14 HRS CON UN DESCANSO ENTRE SEMANAPRESTACIONES DE LEYSALARIO MENSUAL DE $10,000FUNCIONESCosteo e inventario de los insumos de la cocina.Organizar la preparación de los alimentos, otorgando un área a cada auxiliar de cheff.Supervisar y Capacitar al personal de cocina y al del restaurante.Monitorear la calidad de los...

Alimentos con idea solicita en Hermosillo Sonora CHEF El talento que buscamos: - 20 a 45 años. - Experiência 6 meses a 1 año como cocinero, jefe de cocina, chef o similar. - Amplia disponibilidad de horario. Actividades a realizar: - Cocinar en gran volumen. - Dar cumplimiento al menú ciclico. - liderar al equipo de cocina. - Liberar los...

"SSAM" RESTAURANTE SSAM Sucursal PUNTO SURSolicita Sous Chef (2do. de Cocina)Apoyo a encargado de cocina en la organización de Cocina y cocineros en la elaboración de platillos con orden y limpieza.Presentación de platillos, inventarios, arrastres, horarios, pedidos, peps, etc.Disponibilidad de horariosOFRECEMOS Sueldo Base mensual $9,000 (pago...

**REQUISITOS**: - Operación y administración del área de cocina - Manejo de personal - Control del recetario y su debida implementación - Conocimiento de salubridad y distintivos - Ejecución y coordinación de la producción - Operación en general El perfil que se necesita es de un chef con experiência en producción mediana - grande. **Ubicación...

Requisitos: - Lic. Gastronomia, chef o afín - Experiência previa en area de panaderia, pasteleria o alta repostería - Disponibilidad de tiempo - Disponibilidad para viajar - Creativo y proactivo - Conocimiento en estándares de calidad - Desarrollo de nuevos productos - Costear productos - Conocimientos teóricos - prácticos de panadería, pastelería y...

**Ballpark Hermosillo Solicita: Chef/Gerente de cocina** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 ó 3 años en cocina. - Conocimiento en Soft Restaurant para lograr las funciones del puesto. - Comunicación verbal excelente, mediación y capacidad de desarrollar las habilidades del personal. - Excelentes habilidades de dirección y soporte del...

SE SOLICITA SUB CHEF. RESPONSABILIDADES: COCINA BUFFET MAÑANA Y TARDE TURNOS DE 8 HORAS UNIFORME GRATUITO Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $9,500.00 - $10,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas - Turno mixto Prestaciones: - Estacionamiento de la empresa - Estacionamiento gratuito - Opción a contrato indefinido - Servicio de comedor -...

Importante comedor industrial en Hermosillo Sonora solicita: CHEF EN COMEDOR INDUSTRIAL El talento que buscamos: - 20 a 45 años. - Experiência 6 meses a 1 año como cocinero, jefe de cocina, chef o similar. - Amplia disponibilidad de horario. Actividades a realizar: - Cocinar en gran volumen. - Dar cumplimiento al menú ciclico. - Asegurar la...

Puesto: Chef proyecto minero en Hermosillo Misión: Elaborar recetas estandarizadas de acuerdo al ciclo de menús establecidos en base al patrón alimenticio y a los gramajes acordados por contrato para cada comedor o unidad Funciones: Elaborar recetas estandarizadas y crear ménus, Realizar pedidos, Supervisión del personal, Control de costos....

Buscamos Chef. **Requisitos**: - Lic en Gastronomía. - Disponibilidad de horario. **Funciones y Actividades Principales**: - Preparación de Platillos - Seguir Recetarios - Elaboración de menús semanales - Control de utilizaría (sartenes, cuchillos, plaques, utensilios de cocina) - Preparar la mesa para las comidas (utilería y...

Requisitos: Lic. Gastronomia, chef o afín Experiência previa en area de panaderia, pasteleria o alta repostería Disponibilidad de tiempo Disponibilidad para viajar Creativo y proactivo Conocimiento en estándares de calidad Desarrollo de nuevos productos Costear productos Conocimientos teóricos- prácticos de panadería, pastelería y alta repostería...

Las actividades consisten en la preparación de platillos como snacks y un menú diario, siguiendo las recetas establecidas. Buscamos: - Experiência en preparación de alimentos y bebidas. - Uso y manejo de utensilios de cocina - Disponibilidad de horario para rolar turnos - Capacidad de trabajar bajo presión - Inventarios y control de mermas -...

We are seeking a persistent Chef ejecutivo to join our energetic team at Importante empresa del sector in Hermosillo, Son.Growing your career as a Full Time Chef ejecutivo is an outstanding opportunity to develop beneficial skills.If you are strong in negotiation, adaptability and have the right personality for the job, then apply for the position of Chef...

**PERFIL** Sexo indistinto de 30 a 55 años Disponibilidad de horario Licenciatura en gastronomía, nutrición, técnico en gastronomía o carrera afín. 3 años de experiência en el rubro **RESPONSABILIDADES** - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio garantizando que la...

**PERFIL** Sexo indistinto de 30 a 55 años Disponibilidad de horario Licenciatura en gastronomía, nutrición, técnico en gastronomía o carrera afín. 3 años de experiência en el rubro **RESPONSABILIDADES** - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio garantizando que la...