Chef Encargado de Cocina

hace 1 mes


Guadalajara, México CONPREMEX A tiempo completo

Empresa trasnacional francesa, por aperturas se encuentra en búsqueda de tu talento como

**Chef encargado de cocina**

**Buscamos**:

- Experiência min 3 años en el mismo puesto
- Conocimiento de gramajes y cantidades
- Manejo higiénico de alimentos
- Conocimiento de NOM 605

**Actividades a realizar**:

- Preparación de alimentos y creación de menús
- Verificar temperaturas en almacén y cocina
- Realizar pedidos
- Asignar tareas a los ayudantes de cocina
- Controlar costos de producción

Laborando de **Lunes a sábado**, turno a elegir **Nocturno 22 pm a 6 am**

**Ofrecemos**:

- Sueldo base (pago semanal) + Prestaciones de ley + Vales de despensa + bono por métricas
- Oportunidad de crecimiento
- Capacitación constante
- Excelente clima laboral

**Zonas para laborar: Tesistán y Belenes**

Si te encuentras interesado y cumples con el perfil, comparte tu CV por este medio o via **Whatsapp al 55 4617 9593 (NO LLAMADAS)**

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Salario: $8,050.00 al mes

Prestaciones:

- Programa de referidos
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Pregunta(s) de postulación:

- Cual es el volumen de comensales más alto que has manejado?
- Has laborado en comedores industriales?

Experiência:

- Comedores industriales: 1 año (Deseable)



  • Guadalajara, México EL MARIACHI CANTINA & COCINA A tiempo completo

    Estamos buscando encargado del personal y área de cocina, capacitaciones constantes para brindar el servicio según el protocolo del restaurante, preparación de alimentos, normas de higiene, producción para bateo, para más información solicita entrevista directamente con el Cheff/Gerente Tipo de puesto: Tiempo completo, Por temporada Duración del...


  • Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    HOTEL FIESTA AMERICANA MINERVA Solicita encargado de banquetes Lic, en gastronomía con experiência de encargado en el área de banquetes para eventos en general Trabajo de lunes a domingo con descanso entre semana, disponibilidad de horario por la diversidad de tipos de eventos que se manejan en el hotel. Sueldo base mensual $14,220, prestaciones de ley...


  • Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    HOTEL FIESTA AMERICANA SOLICITA ENCARGADO COCINA EN EL AREA DE BANQUETES LIC. GASTRONOMIA O AFIN, DISPONIBILIDAD DE HORARIOS, TURNO VARIABLE, EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO SE OFRECEN PRESTACIONES DE LEY Y ADICIONALES: VALES DE DESPENSA $950 AL MES, GASTOS MEDICOS MAYORES, SEGURO VIDA, FONDO DE AHORRO Funciones: *Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación,...


  • Guadalajara, México GRUPO POSADAS GUADALAJARA A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana solicita encargado de cocina para el area de banquetes, licenciatura en gastronomina, cuente con experiência minimo de 1 año y disponibilidad de horario. Sueldo mensual base $12,200 mas propinas prestaciones de ley y superiores, vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, seguro de gastos medicos mayores y...


  • Guadalajara, México CONPREMEX A tiempo completo

    **Chef encargado de comedor** **Buscamos**: - Experiência min 3 años en el mismo puesto - Conocimiento de gramajes y cantidades - Manejo higiénico de alimentos / Distintivo H **Actividades a realizar**: - Preparación de alimentos y creación de menús - Verificar temperaturas en almacén y cocina - Realizar pedidos - Asignar tareas a los ayudantes de...

  • Chef Encargado de Comedor

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México CONPREMEX A tiempo completo

    **Chef encargado de comedor** **Buscamos**: - Experiência min 3 años en el mismo puesto - Conocimiento de gramajes y cantidades - Manejo higiénico de alimentos / Distintivo H **Actividades a realizar**: - Preparación de alimentos y creación de menús - Verificar temperaturas en almacén y cocina - Realizar pedidos - Asignar tareas a los ayudantes de...


  • Guadalajara, México La Baja Norte es la 22 A tiempo completo

    Se busca encargado de cocina con experiência con horno unox indispensable 1. Verifica los inventarios y las condiciones de almacenamiento y conservación del producto en bodegas y cuartos fríos. 2. Mantener la limpieza y orden de la cocina. 3. Conocer las recetas del 100% del menú. 4. Elaborar los alimentos. 5. Supervisar la preparación de...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, México Piggy Back A tiempo completo

    Título del puesto**:Líder de cocina** Ubicación**:Zona Chapultepec.** Piggy Back está buscando un Chef con experiência para unirse a nuestro talentoso equipo de cocina. Si eres un apasionado de la gastronomía y tienes un historial probado de excelencia en la cocina, ¡te invitamos a aplicar! **Responsabilidades**: - Preparar y cocinar platos de...


  • Guadalajara, México Banquetes Sra Nancy A tiempo completo

    ¿ESTUDIASTE GASTRONOMIA Y ERES RECIÉN EGRESADO? SOLICITAMOS CHEF Y AUXILAR DE COCINA Requisitos: - Conocimientos en gastronomía - Disponibilidad de horario - Sexo indistinto - Muchas ganas de trabajar

  • Encargado de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, México Piggy Back A tiempo completo

    Título del puesto**:Líder de cocina** Ubicación**:Zona Chapultepec.** Piggy Back está buscando un Chef con experiência para unirse a nuestro talentoso equipo de cocina. Si eres un apasionado de la gastronomía y tienes un historial probado de excelencia en la cocina, ¡te invitamos a aplicar! **Responsabilidades**: - Generar reportes de mermas -...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Guadalajara, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **"SSAM" RESTAURANTE SSAM **Sucursal **PUNTO SUR** Solicita **Sous Chef (2do. de Cocina)** - Apoyo a encargado de cocina en la organización de Cocina y cocineros en la elaboración de platillos con orden y limpieza. - Presentación de platillos, inventarios, arrastres, horarios, pedidos, peps, etc. - Disponibilidad de horarios OFRECEMOS - **Sueldo Base...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Guadalajara, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **"SSAM" RESTAURANTE SSAM **Sucursal **PUNTO SUR** Solicita **Sous Chef (2do. de Cocina)** - Apoyo a encargado de cocina en la organización de Cocina y cocineros en la elaboración de platillos con orden y limpieza. - Presentación de platillos, inventarios, arrastres, horarios, pedidos, peps, etc. - Disponibilidad de horarios OFRECEMOS - **Sueldo Base...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Guadalajara, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **"SSAM" RESTAURANTE SSAM **Sucursal **PUNTO SUR** Solicita **Sous Chef (2do. de Cocina)** - Apoyo a encargado de cocina en la organización de Cocina y cocineros en la elaboración de platillos con orden y limpieza. - Presentación de platillos, inventarios, arrastres, horarios, pedidos, peps, etc. - Disponibilidad de horarios OFRECEMOS - **Sueldo Base...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **"SSAM" RESTAURANTE SSAM **Sucursal **PUNTO SUR** Solicita **Sous Chef (2do. de Cocina)** - Apoyo a encargado de cocina en la organización de Cocina y cocineros en la elaboración de platillos con orden y limpieza. - Presentación de platillos, inventarios, arrastres, horarios, pedidos, peps, etc. - Disponibilidad de horarios OFRECEMOS - **Sueldo Base...

  • Sous Chef

    hace 2 meses


    Guadalajara, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **"SSAM" RESTAURANTE SSAM **Sucursal **PUNTO SUR** Solicita **Sous Chef (2do. de Cocina)** - Apoyo a encargado de cocina en la organización de Cocina y cocineros en la elaboración de platillos con orden y limpieza. - Presentación de platillos, inventarios, arrastres, horarios, pedidos, peps, etc. - Disponibilidad de horarios OFRECEMOS - Sueldo **Base...


  • Guadalajara, Jal., México Banquetes Sra Nancy A tiempo completo

    ¿ESTUDIASTE GASTRONOMIA Y ERES RECIÉN EGRESADO? SOLICITAMOS CHEF Y AUXILAR DE COCINA Requisitos: - Conocimientos en gastronomía - Disponibilidad de horario - Sexo indistinto - Muchas ganas de trabajar

  • Chef

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México HOTELES BARUK A tiempo completo

    IMPORTANTE HOTEL CONTRATA CHEF ENCARGADO PARA COCINA INTERNACIONAL MEXICANA EXPERIENCIA EN RESTAURANTES DE HOTELES DE 4 Y 5 ESTRELLAS BUFFET DE DESAYUNO, COMIDAS Y CENAS A LA CARTA INDESPENSABLE EXPERIENCIA EN BANQUETES ARRIBA DE 500PAX MANEJO DE PERSONAL ELABORACION DE MENUS Y RECETAS EXPERIENCIA EN COMIDA FRANCESA DISPONIBILIDAD DE...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, México Las Gorditas de Villa A tiempo completo

    Nombre del Puesto: Auxiliar de cocina Horarios: Lunes a Domingo. 7:00-15:00 hrs/8:30-16:30 hrs Descanso: 1 día entre semana Areas de trabajo: Linea de Cocina Responsabilidades y Tareas: Preparar y emplatar platillos de comandas en servicios Apoyo en tareas y actividades al chef encargado Limpieza del área de trabajo, refrigeradores, etc. Supervisión...

  • Chef Parrillero

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Rojo Carbon A tiempo completo

    Se solicita chef parrillero para restaurante de cortes. Bateo en área de parrilla y encargado de cocina. *Horario vespertino Martes a Sábado 01:00PM-10:00PM Domingo de 01:00PM A 07:30PM - Sueldo base mensual $10,000 - Bono mensual $3,000 - Propinas (500-800 aprox semanal) - Todas las prestaciones de Ley - Tiempo de descanso (30 Minutos de descanso) -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México EL MARIACHI CANTINA & COCINA A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Actividades como: - Recepción de Insumos - Desinfección de Alimentos - Preparación de Alimentos - Apoyo al Encargado de Cocina - Mantener la limpieza de utensilio y área de Trabajo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $1,800.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas - Turno vespertino Prestaciones: - Servicio...