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Chef Operativo
hace 1 mes
**CHEF SUCURSAL BOTERO SUR**
Plaza 5500 Carretera Nacional
- Horario de tiempo completo
- Descanso entre semana
- Comida de empleado
**Requisitos**:
- Experiência de al menos 3 años, preferentemente en restaurantes del giro.
- Comunicación verbal excelente, mediación y capacidad de desarrollar las habilidades del personal.
- Conocimiento en costos y administración de insumos.
- Haber tenido gente a su cargo (al menos durante 1 año con un mínimo de 15 personas).
- Flexible y habituado a trabajar en un ambiente de trabajo en equipo con gran autonomía e iniciativa propia.
- Conocimiento de paquetería Office (Excel, Word, Power Point)
Funciones
- Manejo de personal, administración de negocio, contabilidad básica, inventarios y relación con proveedores.
- Asegurar tener una plantilla de personal de servicio, capacitados y desarrollados, para la correcta ejecución de procesos. Garantizando un entrenamiento efectivo de primeros ingresos y en implementaciones y certificandolos (validando) las posiciones.
- Planear los horarios de su personal de acuerdo a la demanda de consumo de alimentos en el restaurante, garantizando que el personal está distribuido de forma efectiva.
- Busca formas prácticas para que su servicio en comedor sea efectivo
- Controla los costos mediante la correcta supervisión y el uso de las herramientas destinadas para la Administración de insumos
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $5,000.00 - $6,000.00 a la semana
Horario:
- Incluye fines de semana
Experiência:
- Administración de personal: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Operativo
hace 2 meses
Monterrey, México Reclutando A tiempo completo**Empresa reconocida con varias sucursales en el área metropolitana solicita: Chef operativo** **OBJETIVO DE PUESTO**:Administrar, supervisar, programar, organizar, integrar, dirigir y controlar las actividades relacionadas con la preparación, presentación y costo de los alimentos del departamento de cocina, así como del equipo humano y de operación,...
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Chef Operativo
hace 3 días
Monterrey, México ISS Facility Services A tiempo completoISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiências agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean...
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Chef Operativo
hace 2 meses
Monterrey, México HRBP SOLUTIONS A tiempo completo**ESTAMOS EN BUSCA DE CHEF OPERATIVO** - **BENEFICIOS**_ Horario **:Lun a Sab 8:00 - 05:00 pm** Sueldo base atractivo $ hasta $14,000 mensual Pago semanal Prestaciones de ley desde el primer dia laborado Uniformes gratis Vales de despensa Comedor subsidiado Buen ambiente laboral Bono semanal por puntualidad (semanales) Bono semanal por desempeño...
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Chef Operativo
hace 3 días
Monterrey, México HRBP SOLUTIONS A tiempo completo**ESTAMOS EN BUSCA DE CHEF OPERATIVO** - **BENEFICIOS**_ Horario **:Lun a Sab 8:00 - 05:00 pm** Sueldo base atractivo $ hasta $14,000 mensual Pago semanal Prestaciones de ley desde el primer dia laborado Uniformes gratis Vales de despensa Comedor subsidiado Buen ambiente laboral Bono semanal por puntualidad (semanales) Bono semanal por desempeño...
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Chef Operativo
hace 1 semana
Monterrey, México JOSEPHINOS PIZZA A tiempo completoSe solicta Chef con especialidad en mariscos, será el responsable de arrancar la operación desde "cero", crear recetas, concepto, organización. Disponibilidad de horario Experencia mínima de 3 años con enfoque en el área de mariscos. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $12,000.00 - $16,000.00 al mes Horario: -...
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Sous Chef Operativo
hace 5 horas
Monterrey, México A+ Service Comedores Industriales A tiempo completoSolicitamos: Sous Chef con experiência comprobable de mínimo 3 años en el puesto con personal a su cargo (preferentemente en catering o comedores industriales) Conocimientos básicos de office, distintivo H, manejo de personal, sanidad e higiene, inventarios Actitud positiva, buena comprensión lectora (para poder verificar los pedidos y las recetas),...
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Chef Operativo
hace 1 mes
Monterrey, México Mustard Capital A tiempo completoChef Operartivo Edad: +25 Sexo: indistinto Dependientes Económicos Experiência en el Puesto Similar 3 años Responsabiliades Control total de cocina Elaboración de entradas y platillos Manejo de medidas adecuadas de Higiene Bitácoras de temperaturas Rolles de limpieza Inventarios, mínimos y máximos Medidas de conservación y PEPS adecuado Manejo de...
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Chef Supervisor
hace 2 meses
Monterrey, México TREDY A tiempo completoIMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES, SOLICITA: CHEF SUPERVISOR **Requisitos**: - Escolaridad: Lic. En Gastronomía o similares (titulado o trunco) - Sexo: Indistinto - Experiência mayor de 3 años como CHEF o SUPERVISOR - Contar con conocimientos en distintivo H **Actividades**: Manejo de personal operativo Manejo de proveedores y compras de...
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Chef Operativo
hace 1 semana
Monterrey, México Campomar A tiempo completo**GRUPO CAMPOMAR** Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos. - _Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a todos._ -...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Monterrey, México Reclutando A tiempo completo**Empresa reconocida con varias sucursales en el área metropolitana solicita: Chef operativo** **OBJETIVO DE PUESTO**:Administrar, supervisar, programar, organizar, integrar, dirigir y controlar las actividades relacionadas con la preparación, presentación y costo de los alimentos del departamento de cocina, así como del equipo humano y de operación,...
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Chef Ejecutivo Desarrollador
hace 2 meses
Monterrey, México Suministro MYR SA DE CV A tiempo completoCHEF REGIONAL DESARROLLADOR EMPRESA DEDICADA A LOS SERVICIOS DE ALIMENTOS EN COMEDORES INDUSTRIALES **Requisitos**: Licenciatura en gastronomia Licenciatura en administracion de empresas turisticas Tecnico en alimentos y bebidas Tecnico en gastronomia Licencia de conducir Contar con vehiculo propio Experiência: Experiência en comedores...
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Chef de Unidad
hace 2 meses
Monterrey, México Bissa Comedores Industriales A tiempo completo+EMPRESA DEDICADA A ALIMENTOS Y BEBIDAS ESTA EN BÚSQUEDA DE **CHEF DE UNIDAD** EN COMEDORES INDUSTRIALES Conocimiento en planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. Modificar los menús o crear nuevos que cumplan con los estándares de calidad. Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida / mano...
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Chef Operativo o Cocinero para Food Court
hace 1 mes
Monterrey, México Mr. Fish Plaza Real A tiempo completoSolicitamos Chef o cocinero para Restaurante de mariscos en food court de Plaza Real Monterrey (av Gonzalitos y fleteros), para actividades propias de cocina, Sexo indistinto, actitud, rapidez ofrecemos sueldo competitivo, comida diaria, bono productividad contratacion inmediata, exelente ambiente de trabajo Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A...
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Chef Ejecutivo y Comercial
hace 2 meses
Monterrey, México Joining Talent A tiempo completoImportante empresa del sector de herramientas de cocina y servicios, con más de 50 años en el mercado, estamos en búsqueda de: GERENTE REGIONAL DE VENTAS **Responsabilidades**: Administrar la base actual de distribuidores y desarrollar su número para respaldar el crecimiento de las ventas. - Consulta en cuestiones y dudas de la aplicación por teléfono...
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Monterrey, México Vie events A tiempo completoSalon de eventos sociales bodas, xv, graduaciónes etc Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $16,000.00 - $25,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Prestaciones: - Ayuda o servicio de transporte - Seguro de vida - Uniformes gratuitos - Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo Escolaridad: - Técnico...
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Chef Operativo
hace 1 mes
Monterrey, México CATRINAS CHILAQUILES A tiempo completo**Actividades principales-** Supervisar efectivamente las actividades de todas las cocinas Verificar en tiempo al personal de cocina Manejo efectivo de PEPS Encargado de capacitacion de todas la cocinas Llevar el control y los pedidos de la produccines diaria Capacitar a todo el personal de cocina para que cumplan con sus...
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Chef Operativo
hace 4 días
Monterrey, México CATRINAS CHILAQUILES A tiempo completo**Actividades principales-** Supervisar efectivamente las actividades de todas las cocinas Verificar en tiempo al personal de cocina Manejo efectivo de PEPS Encargado de capacitacion de todas la cocinas Llevar el control y los pedidos de la produccines diaria Capacitar a todo el personal de cocina para que cumplan con sus...
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Chef Operativo
hace 6 horas
Monterrey, México La antigua granja A tiempo completo**Responsabilidades**: preparación de alimentos Para servicio de comedor y para llevar. Preparacion de producción Sistema PEPS Lavado de trastes Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $2,800.00 a la semana Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Prestaciones: - Estacionamiento de la empresa - Estacionamiento gratuito -...
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Supervisor de Comedor
hace 2 meses
Monterrey, México Tredy Talent A tiempo completoImportante empresa de comedores industriales, Solicita: **CHEF SUPERVISOR** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciado en gastronomía, nutrición, alimentos o similares - Sexo: Indistinto - Experiência: 3 años como chef supervisor - Conocimiento en distintivo H **FUNCIONES**: - Manejo de personal operativo - Manejo de proveedores y compras de insumo -...
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Supervisor de Comedor
hace 1 semana
Monterrey, México Tredy Talent A tiempo completoImportante empresa de comedores industriales, Solicita: **CHEF SUPERVISOR** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciado en gastronomía, nutrición, alimentos o similares - Sexo: Indistinto - Experiência: 3 años como chef supervisor - Conocimiento en distintivo H **FUNCIONES**: - Manejo de personal operativo - Manejo de proveedores y compras de insumo -...