Sous Chef

hace 4 semanas

Tijuana, México BOL CORONA A tiempo completo

Solicitamos : Sous Chef
**Requisitos**:

- Experiência comprobable en Puesto Solicitado.
- Lic. Gastronomía
- Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi
- Manejo de mariscos
- Disponibilidad de Horario y Rolar Turnos.
- Manejo de Personal.

**Funciones del puesto**:

- Líder en Áreas de Cocina (trabajo en equipo bajo estándares de marca).
- Manejo de “Distintivo H” e Indicadores de Marca.
- Trabajar Bajo las Normas de Seguridad e Higiene.
- Protocolos de Segmento de A&B.

**Empleo en Tijuana, con disponibilidad de cambio de residencia**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,000.00 - $10,000.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- CHEF: 2 años (Obligatorio)

Licencia/Certificación:

- Gastronomina (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Lion fish A tiempo completo

    " SOUS CHEF'' - Experiência mínima de 2 años con 20 personas de su cargo mínimo. - Experiência en conocimientos de mariscos. - Controles de Operaciones. - Manejo de controles en la cocina. - Disponibilidad de horario. APTITUDES: - Alto nível de liderazgo y manejo de personal. - Facilidad de palabra. - Pro activo. - Saber trabajar altos níveles de...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Tijuana, México Lionfish La Terraza A tiempo completo

    CHEF OPERATIVO - PARA NUEVO PROYECTO - Experiência mínima de 3 años - Experiência en desayunos - Disponibilidad de horario APTITUDES - Pro activo - Saber trabajar bajo presion - Ganas de crecer en la industria - Alto sentido de urgencia Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: A partir de $36,000.00 al mes Horario: - Turno...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Tijuana, México Pancake Place A tiempo completo

    EL PUESTO: RESPONSABILIDADES: - Ayudar en la preparación de todos los menús de comida - Elaborar platos de calidad, cuidar presentación y sabor - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad - Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Tijuana, México Pancake Place A tiempo completo

    EL PUESTO:RESPONSABILIDADES:- Ayudar en la preparación de todos los menús de comida- Elaborar platos de calidad, cuidar presentación y sabor- Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad- Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea necesario-...

  • Sous Chef/ Desayunos

    hace 3 semanas

    Tijuana, México Lionfish La Terraza A tiempo completo

    CHEF OPERATIVO - Experiência mínima de 3 años - Experiência en desayunos - Disponibilidad de horario APTITUDES - Pro activo - Saber trabajar bajo presion - Ganas de crecer en la industria - Alto sentido de urgencia Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: A partir de $20,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Tijuana, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped.Administrando los recursos conforme a la norma establecida.Brindar a los huéspedes del Hotel las...

  • Sous Chef/ Desayunos

    hace 3 semanas

    Tijuana, México Lionfish La Terraza A tiempo completo

    CHEF OPERATIVO- Experiência mínima de 3 años- Experiência en desayunos- Disponibilidad de horarioAPTITUDES- Pro activo- Saber trabajar bajo presion- Ganas de crecer en la industria- Alto sentido de urgenciaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: A partir de $20,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Caja de...

  • Chef Banquetes Jr

    hace 4 semanas

    Tijuana, México Hotel Real Inn A tiempo completo

    ASEGURAR QUE TODOS LOS PLATOS FUERTES Y PLATOS COMPUESTOS QUE SE PRODUCEN EN EL DEPARTAMENTO DE LA COCINA DE BANQUETES CUMPLAN CON LOS ESTANDARES DE CALIDAD ESTABLECIDOS POR EL HOTEL, PLANIFICANDO LA COMPRA DE LOS INGREDIENTES O MATERIA PRIMA, COORDINANDO A LOS COLABORADORES A SU CARGO EN LA PREPARACION DE LOS ALIMENTOS CON BASE EN LAS POLITICAS Y...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Tijuana, México Bocalimentos A tiempo completo

    **ACTIVIDADES PRINCIAPALES**:- Manejo higiénico de los alimentos- Cocinar en volúmenes grandes- Manejo de técnicas culinaria- Limpieza de su área de trabajo- Dirigir el trabajo de sus ayudantes en la preparación de comida**Beneficios**:- Prestaciones de ley- Comida empleado- Uniforme- Pago con tarjeta BBVATipo de puesto: Tiempo completoSalario:...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Tijuana, México BocAlimentos A tiempo completo

    **ACTIVIDADES PRINCIAPALES**: - Manejo higiénico de los alimentos - Cocinar en volúmenes grandes - Manejo de técnicas culinaria - Limpieza de su área de trabajo - Dirigir el trabajo de sus ayudantes en la preparación de comida **Beneficios**: - Prestaciones de ley - Comida empleado - Uniforme - Pago con tarjeta BBVA Tipo de puesto: Tiempo...