Coordinador de Inocuidad

hace 2 semanas


México PepsiCo A tiempo completo

**Overview**

**Somos PepsiCo**

Únete a PepsiCo y atrévete a transformar Somos el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejor

Ser parte de PepsiCo significa formar parte de una de las mayores empresas de alimentos y bebidas del mundo, con nuestras marcas icónicas que se consumen más de mil millones de veces al día en más de 200 países. En PepsiCo México es una de las compañías de productos de consumo más importantes del país. Nuestra cartera de productos, que incluye 22 de las marcas más emblemáticas del mundo, como Sabritas, Gamesa, Quaker, Pepsi, Gatorade y Sonrics, forma parte de los hogares mexicanos desde hace más de 116 años.

Una carrera en PepsiCo significa trabajar en una cultura donde todas las personas son bienvenidas. Aquí, puedes atreverte a ser tú. No importa quién seas, de dónde seas o a quién ames, siempre puedes influir en las personas que te rodean y causar un impacto positivo en el mundo.

**Conoce un poco más**:PepsiCoJobs

**Únete a PepsiCo, atrévete a transformar.**

**Responsibilities**

**La oportunidad**

Asegurar el cumplimento de la Política de Calidad e Inocuidad, asegurar el cumplimento de las Buenas prácticas de manufactura, mantener una comunicación efectiva con el equipo directo y lograr una sinergia con las otras áreas de la compañia.

Responsable de asesorar y llevar a cabo la adecuación del diseño, implementación y mejora del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria. Revisar periódicamente el cumplimiento de los prerrequisitos operativos y puntos críticos de control.

Asegurar cumplimiento de la Política de Seguridad, Salud Ocupacional y Gestión Ambiental (GEHSMs).

**Tu impacto**

Como Facilitador de Inocuidad responsabilidades constarían de:

- Responsable del desarrollo, implementación y mantenimiento del Sistema de Inocuidad Alimentaria.
- Responsable de desarrollar el proceso de auditoría interna y externa, y generar el informe de la misma.
- Asegurar la implementación y seguimiento de las acciones correctivas derivadas de hallazgos de auditorías internas y externas del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad (MIP, FSMA, FSSC22000, AIB) correspondientes al área de producción.
- Responsable de la actualización e implementación de la revisión documental.
- Responsable de formar auditores internos.
- Responsable de llevar a cabo las auditorías de conformidad.
- Mantener actualizado el Registro de FDA.
- Responsable programa Control de Plagas.
- Responsable de limpieza/desinfección.
- Autoridad para detener actividades que pongan en riesgo la inocuidad, detener producto potencialmente no inocuo y hacer cumplir las buenas prácticas de manufactura.
- Autoridad para impartir capacitación.
- Autoridad para liberar productos y liberar limpiezas.
- Autoridad para autorizar trabajos en zona de productos.
- Asegurar el cumplimiento de la política de inocuidad alimentaria y calidad a través del apego a buenas prácticas de manufactura, estimulando y promoviendo una cultura de inocuidad alimentaria e higiene.
- Mantener actualizados los estándares de inocuidad tales como controles preventivos, MIP, normas AIB, FSSC22000, etc.
- Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura del personal mediante la supervisión y ejecución de un Sistema de Observación del Comportamiento (SOC).
- Dar seguimiento a la aplicación de disciplina progresiva del personal a su cargo derivado de incumplimientos en las normativas Seguridad Industrial e Inocuidad Alimentaria en base al Reglamento Interno de Trabajo (RIT).
- Activa participación e involucramiento en nuestro modelo de Transformación cultural (MOTOR).
- Informar a las personas identificadas acerca de los problemas relacionados con el SGIA.
- Cumplir y hacer cumplir con la Matriz de Competencias correspondiente.
- Asegurar el cumplimiento de la política de inocuidad y calidad a través del apego a buenas prácticas de manufactura, estimulando y promoviendo una cultura de inocuidad e higiene.
- Asegurar el cumplimiento de la política de inocuidad alimentaria y calidad a través del apego a buenas prácticas de manufactura, estimulando y promoviendo una cultura de inocuidad alimentaria e higiene.

**Qualifications**

**¿A quién buscamos?**
- ** Educación**: Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Química en Alimentos o afín.
- ** Experiência**: Dos a tres años mínima en puesto similar.
- Uso de paquetería Office
- Inglés avanzado conversacional
- Conocimientos en:

- Política de Calidad e Inocuidad
- НАССР
- Food safety
- BPM'S
- BPA'S
- MIP
- Producto no conforme
- Alérgenos
- FSSC22000
- Food defense
- FSMA
- Auditor interno
- Gestión de riesgo
- Política de vidrio y plástico
- Código de colores
- Manejo de químicos
- Manejo de crisis, Recall
- Prerrequisitos
- Liderazgo
- Trabajo en equ



  • México NGlobal A tiempo completo

    **NGlobal **es una empresa mexicana enfocada a la exportación de productos agrícolas y ofrece a los productores de frutas y hortalizas un sistema de comercio integral con visión global. Tomamos como nuestra responsabilidad ser una empresa con **sentido humano, **solicitamos: **Coordinador de Inocuidad.** - Estudios: Estudios Ing. agrónomo, Ing....


  • México NGlobal A tiempo completo

    **NGlobal **es una empresa mexicana enfocada a la exportación de productos agrícolas y ofrece a los productores de frutas y hortalizas un sistema de comercio integral con visión global. Tomamos como nuestra responsabilidad ser una empresa con **sentido humano, **solicitamos: **Coordinador de Inocuidad.** - Estudios: Estudios Ing. agrónomo, Ing....


  • México NGlobal A tiempo completo

    **NGlobal **es una empresa mexicana enfocada a la exportación de productos agrícolas y ofrece a los productores de frutas y hortalizas un sistema de comercio integral con visión global. Tomamos como nuestra responsabilidad ser una empresa con **sentido humano, **solicitamos: **Coordinador de Inocuidad.** - Estudios: Estudios Ing. agrónomo, Ing....


  • México NGlobal A tiempo completo

    **NGlobal **es una empresa mexicana enfocada a la exportación de productos agrícolas y ofrece a los productores de frutas y hortalizas un sistema de comercio integral con visión global. Tomamos como nuestra responsabilidad ser una empresa con **sentido humano, **solicitamos: **Coordinador de Inocuidad. (Temporal 5 meses)** **Requisitos**: - Estudios:...


  • México Munsa Molinos S.A. de C.V. A tiempo completo

    Misión de puesto: Asegurar el cumplimiento de las normas de certificación y normas aplicables. **Requisitos**: **Ing. Alimentos, Procesos Alimentarios o a fin. **Conocimientos en FSSC 22000 **Funciones**: Elaborar diagnósticos de funcionalidad de la planta. Detectar aéreas de oportunidad para la mejora continua. Mantener actualizados los sistemas de...

  • Coordinador de Inocuidad

    hace 21 horas


    Ciudad de México, Ciudad de México PepsiCo A tiempo completo

    OverviewSomos PepsiCoÚnete a PepsiCo y atrévete a transformar Somos el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejorSer parte de PepsiCo significa formar parte de una de las mayores empresas de alimentos y...

  • Coordinador de Inocuidad

    hace 18 horas


    Ciudad de México, Ciudad de México PepsiCo Deutschland GmbH A tiempo completo

    Overview Somos PepsiCo Únete a PepsiCo y atrévete a transformar Somos el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejor. Ser parte de PepsiCo significa formar parte de una de las mayores empresas de...


  • Ciudad de México PepsiCo Deutschland GmbH A tiempo completo

    Overview Somos PepsiCo ¡Únete a PepsiCo y atrévete a transformar! Somos el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejor. Ser parte de PepsiCo significa formar parte de una de las mayores empresas de...


  • México Freshmex A tiempo completo

    Encargado de llevar auditoras y certificaciones, conocimientos en normas, gestión de inocuidad buenas prácticas de manufactura Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $15,000.00 - $19,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos salariales - Ayuda o servicio de transporte - Caja de ahorro -...


  • México Hortalizas y Melones de Paila A tiempo completo

    ¡Estamos contratando! Somos una empresa agrícola con presencia nacional e internacional, contamos con más de 24 años de experiência, en la producción y comercialización de hortalizas. **Requisitos del puesto** - Ingeniería en alimentos, Químico Farmacéutico Biólogo, Ingeniero Químico o afín - Conocimiento y aplicación sobre las normas FSMA y...


  • México AGRILEG DE TEHUACAN A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al **Empaque de Hortalizas**, siendo el tomate, nuestro principal producto empacado y estamos buscado tu talento, para el puesto de **Asesor de Inocuidad Productores**.** **OBJETIVO DEL PUESTO**: Verificar el seguimiento de los avances para la obtención del certificado en Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación bajos...


  • Ciudad de México Galdisa SA DE CV A tiempo completo

    **Galdisa solicita**: **Jefe de Calidad e Inocuidad** - Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad y calidad de mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000._ **Principales funciones**: - Desarrolla, ejecuta y mantiene el plan de implementación y certificación de las Plantas y el manual de...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 7 días


    México COMERCIALIZADORA EL SARDINERO SA DE CV A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Escolaridad: Ing. Química, Bioquímica, Alimentaria o a fin. - Edad: a partir de los 25 años - Experiência: 2 años de experiência en puestos similares **CONOCIMIENTOS**: - Buenas prácticas de Manufactura, sistemas de inocuidad alimentaria - Mapeo y documentación de procesos - Control de alergenos - Normas de Seguridad e Higiene -...

  • Auxiliar de Inocuidad

    hace 2 meses


    México SL AGRICOLA SA DE CV A tiempo completo

    **SL AGRICOLA SA DE CV** **Nombre del puesto**:Auxiliar de inocuidad **Sede del puesto**: Adolfo Ruiz Cortines, Guasave**.** **Perfil de puesto**: - Preferible cuente con un año mínimo y/o 6 meses de experiência en el área. - Sexo indistinto - De 22 a 50 años - Disponibilidad de tiempo **Funciones**: - Revisar que todo el personal del campo...


  • Ciudad de México, Ciudad de México AGRILEG DE TEHUACAN A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al Empaque de Hortalizas, siendo el tomate, nuestro principal producto empacado y estamos buscado tu talento, para el puesto de Asesor de Inocuidad Productores.**OBJETIVO DEL PUESTO: Verificar el seguimiento de los avances para la obtención del certificado en Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación bajos los...


  • México GRUPO CHILI GUAJILI SAPI DE CV A tiempo completo

    Únete a la familia de Chili Guajili en el área de Cadena de suministros **Misión del puesto** **Es el máximo responsable de asegurar que los alimentos producidos por la compañía no enfermen a los clientes y nunca pongan en riesgo su salud a través de la creación e implementación de un sistema de aseguramiento de la inocuidad y calidad...


  • México Hunters Mexico A tiempo completo

    Empresa mexicana con presencia internacional líder en la elaboración de alimentos naturales, saludables y sustentables de maíz y garbanzo busca talento! Objetivo del puesto: Responsable de implementar y gestionar todos los procesos relacionados en asegurar que los productos que se elaboran mantengan los más altos estándares de calidad y sean seguros...

  • Supervisor de Inocuidad

    hace 1 semana


    México BANAMARES SPR DE RL A tiempo completo

    Funciones / Actividades: Supervisar las acciones de limpieza, desinfección y sanitización que se realizan en área de producción, así mismo, como los equipos involucrados. Supervisar la inocuidad en el proceso de la producción de alimentos a través de los diferentes métodos que apliquen dentro de los procesos operativos. Supervisión del cumplimiento...


  • Ciudad de México Alternativa de Personal A tiempo completo

    Importante empresa dedicada a la confitería, está buscando: - LÍDER DE INOCUIDAD_ **Requisitos**: Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Química o a fín al área. Experiência mínima de 2 años desempeñando el puesto, con permanencia laboral (no proyectos, cobertura de incapacidades o freelance). Actividades a desarrollar: 1. Responsable de la...

  • Becario Inocuidad

    hace 2 meses


    Ciudad de México El Mapa Calidad y Desarrollo de Alimentos A tiempo completo

    Auditorías de Inocuidad a tiendas de retail Ciudades de residencia preferente: - Guadalajara - Ciudad de México - Querétaro - Villahermosa - Cancún - Tepic **Recién egresados sin experiência** en: Ing Alimentos, Química, Agrónoma. Lic Nutrición, Gastronomía Realizar auditorías en tiendas de autoservicio Recibir capacitación sobre Manejo...