Chef / Jefe de Cocina

hace 4 semanas


Ciudad de México CDMX La Azotea de Barrio Alameda A tiempo completo

JEFE DE COCINA.

EDAD: 25-38 AÑOS.

Solicitamos Supervisor de turno para un restaurante bar en terraza al aire libre a orillas de alameda central

Descripción del empleo

Resumen del puesto:
El Supervisor de turno desempeña un papel fundamental en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio excepcional a los clientes y coordinando eficientemente al personal durante el turno asignado. Este puesto requiere excelente puntualidad y asistencia, liderazgo, comunicación efectiva, habilidades de gestión, responsabilidad, honestidad, orden, limpieza, organización y un enfoque orientado al servicio al cliente.

**Responsabilidades**:

- Supervisión operativa:

- Dirigir y coordinar las actividades del personal durante el turno.
- Garantizar la correcta preparación y organización del restaurante para la apertura y cierre, según el turno en el que se encuentre.
- Gestión de personal:

- Asignar tareas al equipo y supervisar su desempeño durante el turno.
- Proporcionar orientación y apoyo, asegurando un ambiente de trabajo colaborativo y positivo.
- Cumplimiento de normas y procedimientos:

- Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y calidad del servicio.
- Implementar y hacer cumplir los procedimientos operativos establecidos.

**Requisitos**:
1. Experiência previa en roles de supervisión dentro de la industria restaurantera.

2. Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para manejar situaciones de alta presión.

3. Conocimiento básico de normativas de seguridad e higiene en la industria alimentaria.

4. Orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo.

5. Flexibilidad de horario y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $9,000.00 - $15,500.00 al mes

Horario:
Fines de semana

Horas extra

Rotativo

Turno de 8 horas

Prestaciones:
Aumentos salariales

Descuento de empleados

Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:
Bono mensual

Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

WhatsApp:5581517650

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor

Pago complementario:

- Bono mensual
- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **JEFE DE COCINA** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A - Realizar ordenes de pedido de alimentos. - Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación - Capaz de leer los tickets del menú **ACTIVIDADES**: - Solicita...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    San Miguel de Allende, México Jefe De Cocina A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A- Realizar ordenes de pedido de alimentos.- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Capaz de leer los tickets del menú**ACTIVIDADES**:- Solicita las órdenes a...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Grupo Cinbersol, SA de CV busca un Chef de Cocina Jefe con experiencia en restaurantes fine dining. Se requiere:Experiencia mínima de 3 años comprobable.Licenciatura en gastronomía.Manejo de equipos.Disponibilidad de horario.Las responsabilidades del puesto incluyen:Realizar line checks diarios en las cocinas.Verificar que el comedor de colaboradores...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Jb Asesores Reclutamiento A tiempo completo

    La empresa Jb Asesores Reclutamiento busca a un profesional calificado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Jefe.Descripción del PuestoNuestra empresa es una organización dedicada a ofrecer servicios de alta calidad en el sector gastronómico. Estamos buscando a un Chef de Cocina Jefe experimentado que pueda liderar y supervisar al equipo de...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Presidente A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado de la cocina japonesa?En Grupo Presidente estamos en busca de un Sous Chef que se una a nuestro equipo de TOKOYA, el restaurante japonés insignia del Hotel Presidente InterContinental. En esta posición, tendrás la oportunidad de contribuir a la creación y ejecución de platos auténticos y contemporáneos, asegurando altos...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, CDMX Cocina Mexicana A tiempo completo

    Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. **¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF OPERATIVO!** **VACANTES PARA PORTÓN** **SUCURSALES CDMX Y ÁREA METROPOLITANA** **Requisitos**: - Escolaridad: Mínimo carrera trunca en gastronomía - Experiência: Por lo menos de 3 año...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 días


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Restaurante San Telmo Universidad A tiempo completo

    Restaurante San Telmo Universidad busca un Chef de Cocina Jefe calificado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina.Descripción del Puesto:Somos una empresa de restauración que ofrece una experiencia gastronómica única en el corazón de la universidad. Buscamos a alguien con pasión por la cocina, capacidad para liderar y trabajar en equipo,...

  • Chef de Cocina

    hace 4 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Novit A tiempo completo

    Descripción del PuestoChef de Cocina en Hotel NovitNos buscamos un Chef de Cocina con experiencia para ocupar el puesto de Cocinero A en nuestra hotel. Requisitos:• Experiencia mínima de 1 año en el mismo puestoSueldos y Beneficios$9,000.00 - $9,500.00 al mes.Vales de despensa, comedor sin costo, bono de productividad y asistencia, prestaciones de ley,...

  • Sous Chef Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Nube9 arte gourmet A tiempo completo

    Únete a Nuestro Nuevo Restaurante Gourmet en CDMX! Buscamos personas talentosas y apasionadas para formar parte de un emocionante proyecto gastronómico. Vacantes Disponibles: 1. Sous Chef (Tiempo Completo) Horario: 11:00 am a 9:00 pm, lunes a domingo (1 día de descanso entre semana). Funciones: Apoyar a la Chef Ejecutiva en la operación diaria de...

  • Sous Chef Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Nube9 arte gourmet A tiempo completo

    Únete a Nuestro Nuevo Restaurante Gourmet en CDMX! Buscamos personas talentosas y apasionadas para formar parte de un emocionante proyecto gastronómico. Vacantes Disponibles: 1. Sous Chef (Tiempo Completo) Horario: 11:00 am a 9:00 pm, lunes a domingo (1 día de descanso entre semana). Funciones: Apoyar a la Chef Ejecutiva en la operación diaria de la...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Truck Chef A tiempo completo

    Truck Chef busca a un profesional motivado para trabajar como Chef de Panadería en nuestro centro de producción ubicado en Francisco de Montejo.Requisitos:Conocimientos avanzados de panadería y habilidades para preparar panes de alta calidad.Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos.Disposición para aprender y mejorar...

  • Chef de Cocina

    hace 4 días


    Ciudad de México, Ciudad de México AccorHotel A tiempo completo

    Descripción del EmpleadoEl chef de cocina es el responsable principal de preparar y presentar los platillos en nuestra cocina. Su función es asegurarse de que cada bocado sea una experiencia culinaria única.Entre sus responsabilidades, se encuentran la planificación de menús, la compra de ingredientes frescos y la preparación de platos calientes y...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Operadora Fifo S.A. De C.V. A tiempo completo

    **¿Buscas un desafío en tu carrera?**Nuestra empresa, Operadora Fifo S.A. De C.V., busca un cocinero experimentado para cubrir turnos en nuestra sucursal en San José El Alto, León, Guanajuato.Nuestro grupo, Grupo Argentilia, es el líder en el sector restaurantero a nivel nacional con 14 unidades en diferentes estados del país. Nuestras marcas: La Vaka,...

  • Gerente de Cocina Jefe

    hace 2 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    ¡Únete a Grupo Posadas como Gerente de Cocina Jefe!Descripción del Puesto:Nuestro hotel en la ciudad busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Jefe. Este puesto es responsable de asegurar que los platillos sean preparados y presentados según las especificaciones establecidas, garantizando la calidad y la presentación...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Pantera Burritos A tiempo completo

    Descripción del EmpleoNuestra empresa, Pantera Burritos, busca un profesional para el puesto de Jefe de Cocina. Este líder es responsable de liderar a su equipo en la cocina y garantizar la preparación de productos de alta calidad.ResponsabilidadesPreparar y cocinar alimentos siguiendo las instrucciones del chef y los protocolos de seguridad...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Ecatepec de Morelos, México El Rincón De La Arrachera A tiempo completo

    REQUISITOS:- Disponibilidad de horario.- Experiência laboral demostrable como Jefe de Cocina o Chef Jefe.- Disponibilidad para trabajar en días feriados.- Trabajo bajo presiónACTIVIDADES:- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.- Supervisar la preparación y cocinado de la comida.- Comprobar el emplatado y la temperatura de la...

  • Chef de cocina en Vips

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Alsea A tiempo completo

    Descripción del empleoEn Alsea, buscamos un Cocinero o Chef apasionado por la cocina y el servicio al cliente. Nuestro equipo es dinámico y estamos siempre buscando nuevas formas de innovar en nuestra cocina.Si eres una persona motivada y dispuesta a aprender, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Vips Centro Comercial Santa Fe. En este puesto,...

  • Chef de Cocina

    hace 4 días


    Ecatepec de Morelos, México Chepuerco A tiempo completo

    Chef de CocinaEn Chepuerco, buscamos a un Chef de Cocina experimentado para liderar nuestra cocina y garantizar la producción y el control en este área. Se requiere colaboración con el jefe inmediato para desarrollar sistemas de control que mejoren la eficiencia en la ejecución de labores, así como administrar de manera eficiente la inversión y el...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Nube9 arte gourmet A tiempo completo

    Nube9 arte gourmet busca un profesional apasionado para desempeñar el rol de Chef de Cocina Principal.Descripción del cargoBuscamos a alguien que se encargue de la operación diaria de la cocina, supervisando la calidad y presentación de los platillos. Coordinará al equipo de cocina y gestionará inventarios, asegurando el cumplimiento de estándares de...

  • Chef

    hace 4 semanas


    México BigBola Casinos A tiempo completo

    ¡BigBola Casinos te está buscando! Estamos en busca de un Chef talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en BigBola Casinos. Como Chef, serás responsable de dirigir y supervisar la cocina de nuestro establecimiento, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio de nuestra empresa. **Requisitos**: - Experiência previa...