Chef / Jefe de Cocina

hace 4 meses


Ciudad de México CDMX La Azotea de Barrio Alameda A tiempo completo

JEFE DE COCINA.

EDAD: 25-38 AÑOS.

Solicitamos Supervisor de turno para un restaurante bar en terraza al aire libre a orillas de alameda central

Descripción del empleo

Resumen del puesto:
El Supervisor de turno desempeña un papel fundamental en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio excepcional a los clientes y coordinando eficientemente al personal durante el turno asignado. Este puesto requiere excelente puntualidad y asistencia, liderazgo, comunicación efectiva, habilidades de gestión, responsabilidad, honestidad, orden, limpieza, organización y un enfoque orientado al servicio al cliente.

**Responsabilidades**:

- Supervisión operativa:

- Dirigir y coordinar las actividades del personal durante el turno.
- Garantizar la correcta preparación y organización del restaurante para la apertura y cierre, según el turno en el que se encuentre.
- Gestión de personal:

- Asignar tareas al equipo y supervisar su desempeño durante el turno.
- Proporcionar orientación y apoyo, asegurando un ambiente de trabajo colaborativo y positivo.
- Cumplimiento de normas y procedimientos:

- Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y calidad del servicio.
- Implementar y hacer cumplir los procedimientos operativos establecidos.

**Requisitos**:
1. Experiência previa en roles de supervisión dentro de la industria restaurantera.

2. Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para manejar situaciones de alta presión.

3. Conocimiento básico de normativas de seguridad e higiene en la industria alimentaria.

4. Orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo.

5. Flexibilidad de horario y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $9,000.00 - $15,500.00 al mes

Horario:
Fines de semana

Horas extra

Rotativo

Turno de 8 horas

Prestaciones:
Aumentos salariales

Descuento de empleados

Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:
Bono mensual

Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

WhatsApp:5581517650

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor

Pago complementario:

- Bono mensual
- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del trabajo  Estamos buscando un Chef de Cocina Jefe con experiencia en la industria culinaria para unirse a nuestro equipo en JW Marriott Cancun Resort & Spa.  Como Chef de Cocina Jefe, será responsable de liderar la cocina y asegurarse de que los platos sean preparados de manera oportuna y de alta calidad. Deberá trabajar estrechamente...

  • Chef de cocina jefe

    hace 4 semanas


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Teknei S.A. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un Chef de cocina jefe experimentado para unirse a nuestro equipo en Teknei S.A. De C.V.**Resumen del puesto:**El Chef de cocina jefe será responsable de dirigir y supervisar las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. **Responsabilidades clave: **1....

  • Chef Operativo

    hace 3 meses


    Ciudad de México, CDMX Cocina Mexicana A tiempo completo

    Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. **¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF OPERATIVO!** **VACANTES PARA PORTÓN** **SUCURSALES CDMX Y ÁREA METROPOLITANA** **Requisitos**: - Escolaridad: Mínimo carrera trunca en gastronomía - Experiência: Por lo menos de 3 año...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Sobre el Empleo**: Buscamos un Chef de Cocina Jefe con experiencia en supervisión y coordinación para nuestro equipo de Food and Beverage & Culinary en Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos. En este papel, estarás encargado de asegurar la calidad de los alimentos, supervisar las actividades de los cocineros y trabajadores, y garantizar que todos...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Coffe Corporate Service Sa De Cv A tiempo completo

    La empresa Coffe Corporate Service Sa De Cv busca un profesional experimentado para el puesto de Chef Jefe de CocinaDescripción del trabajoSe labora en la cocina de nuestro establecimiento ubicado en el Centro Oncológico Estatal, con horario de lunes a sábado y turno de 1 pm a 9 pm.Requisitos mínimosExperiencia: Mínima de 2 años en el puesto...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 3 semanas


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Restaurante San Telmo Universidad A tiempo completo

    Restaurante San Telmo Universidad busca un Chef de Cocina Jefe calificado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina.Descripción del Puesto:Somos una empresa de restauración que ofrece una experiencia gastronómica única en el corazón de la universidad. Buscamos a alguien con pasión por la cocina, capacidad para liderar y trabajar en equipo,...


  • Ecatepec de Morelos, México Xexek,Cocina De Barrio A tiempo completo

    En Xexek Cocina De Barrio buscamos un chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo dinámico.Salario:Nuestro salario competitivo es de $2,500.00 por semana.Descripción del trabajo:Como chef de cocina en Xexek Cocina De Barrio, estarás a cargo de preparar y presentar platos deliciosos para nuestros clientes.Requisitos y...


  • México HUMAN CONSULTING A tiempo completo

    **¡En Human Consulting te estamos buscando!** Solicitamos **JEFE DE COCINA** para importante restaurante de giro Grill en Torreón Coah. **Requisitos**: - Experiência como Jefe de cocina o Chef como mínimo 2 años. - Habilidades de organización y supervisión de personal. - Disposición para adaptarse a procesos y procedimientos. - Sin problemas de...

  • Chef de cocina jefe

    hace 6 días


    León de los Aldama, Guanajuato, México Armadillos Bbq A tiempo completo

    Resumen del puesto:El chef de cocina jefe es responsable de la preparación y supervisión de platillos tipo Texano en Armadillos Bbq.Datos salariales:Sueldo: $1,800.00 - $2,000.00 a la semanaDescripción del trabajo:Se requiere experiencia previa en cocina, conocimientos básicos de parrilla y ahumador, y capacidad para trabajar bajo...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 4 semanas


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Punto Qr A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina Jefe para incorporarse a nuestro equipo en Punto Qr. Este es un puesto de tiempo completo, por tiempo indeterminado.Sueldo: A partir de $11,700.00 al mes.Entre sus responsabilidades se incluyen:Diseñar y preparar menús innovadores para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Liderar a un equipo de cocineros y ayudantes...

  • Chef de Cocina Principal

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del TrabajoEn Marriott International, como Chef de Cocina Principal, se busca a una persona con experiencia en la preparación de comidas especiales y el control de calidad de los alimentos. La tarea principal consiste en regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para asegurar que la comida esté lista a tiempo.Otra...


  • Naucalpan de Juárez, México Peltre Loncheria A tiempo completo

    Peltre Lonchería busca un profesional experimentado en la cocina para ocupar el puesto de Chef de Cocina Jefe de Sección. La empresa opera en diferentes sucursales, lo que ofrece una excelente oportunidad de crecimiento y desarrollo.Sobre la EmpresaPeltre Lonchería es una conocida lonchería con múltiples sucursales en la ciudad. Ofrecemos un ambiente...

  • Gerente de Cocina Jefe

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    ¡Únete a Grupo Posadas como Gerente de Cocina Jefe!Descripción del Puesto:Nuestro hotel en la ciudad busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Jefe. Este puesto es responsable de asegurar que los platillos sean preparados y presentados según las especificaciones establecidas, garantizando la calidad y la presentación...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Atelier De Hoteles A tiempo completo

    Atelier De Hoteles busca un Chef de Cocina Senior con experiencia en técnicas culinarias y seguridad alimentaria.**Detalles del Empleado**:Este puesto requiere al menos 1 año de experiencia como Chef de Cocina B.**Requisitos**:Conocimiento y comprensión de diversas técnicas culinarias y estándares de seguridad alimentaria.**Beneficios**:Oportunidades de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México La Cantina De Maza A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando a un Chef de Cocina Marítima experimentado para unir nuestro equipo en La Cantina De Maza. Este es un puesto a tiempo completo, con un horario diurno que incluye fines de semana.Sobre el Trabajo: Como Chef de Cocina Marítima, serás responsable de crear platos innovadores y deliciosos utilizando frescos productos...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Ciudad de México, Ciudad de México Vec Asesores A tiempo completo

    Chef de Cocina para Vec AsesoresVec Asesores busca a un profesional apasionado y dedicado para ocupar el puesto de Chef de Cocina, responsable de la creación de platillos innovadores y delogantes en nuestra cafetería.Descripción del Puesto:Liderar equipo de cocina para crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros clientes.Diseñar y...

  • Chef de Ala Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Casino Codere A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef de Ala Cocina responsable y proactivo para nuestro equipo en Casino Codere. La persona ideal tendrá experiencia en preparar platillos del menú, mantener la limpieza en el área y trabajar en equipo.Descripción del PuestoChef de Ala Cocina: es una posición clave en nuestra cocina, donde se requiere:Preparar alimentos solicitados...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    León de los Aldama, Guanajuato, México J&S Especialistas Contables Y De Rh A tiempo completo

    Jefe de cocina En J&S Especialistas Contables Y De Rh buscamos un jefe de cocina experimentado para nuestro restaurante ubicado en Cañada del Refugio. **Descripción del puesto:** Buscamos a alguien con experiencia y gusto por la cocina que pueda liderar a nuestro equipo de cocineros. El salario es de $9,000.00 - $9,800.00 al mes. **Requisitos:** -...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 meses


    02800, Ciudad de México, CDMX Grupo Si-il A tiempo completo

    **Responsabilidades**: - Dirigir la operación diaria de la cocina, asegurando la excelencia en la preparación de alimentos, la cocción y la presentación de platos. - Desarrollar y planificar nuevos menús y platillos, incorporando innovaciones culinarias que reflejen las tendencias actuales y las preferencias de nuestros clientes. - Supervisar y...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Vidanta ( Grupo Mayan) A tiempo completo

    Grupo Vidanta (Grupo Mayan) busca un chef con experiencia en cocinas internacionales y alta calidad para trabajar a bordo.Título: Chef de la Cocina AsistenteSueldo estimado: $1125 USD mensualDescripción del trabajo:Cargo: Asumir el papel de asistente del chef principal, asegurando la ejecución de las recetas y platos dentro de los estándares de calidad...