Supervisor de Calidad Comedor Industrial
hace 2 semanas
**Puesto**:Supervisor de Calidad
Sexo Indistinto
De 20 a 30 años
Formación académica: Técnico en Alimentos, Químico en Alimentos, Licenciado en Gastronomía, Licenciado en Biotecnología, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
**Conocimientos**:
- Conocimientos básicos de seguridad industrial
- NOM-251-SSA1-2009
- NMX-F-605-NORMEX-2018
- SGC HACCP BÁSICO
- SGA-NOM- 018-STPS-2015
- ISO 14001 BÁSICO
**Actividades**:
- Implementar, supervisar y verificar SGC HACCP
- Supervisar el correcto llenado de formatos
- Controlar y mantener la Calidad y Seguridad de los alimentos desde su recepción, almacenamiento, preparación, trasladó y servicio al cliente
- Realizar auditorias internas
- Supervisar que se realice el programa de limpieza de: establecimiento, equipo mayor y menor, y transporte.
- Supervisar el correcto uso de los equipos y herramientas (termómetro, tiras reactivas, kit para cloro, etc.).
- Supervisar las Buenas Prácticas de Operación
- Supervisar las Buenas prácticas de manufactura
- Supervisar el uso correcto de los recursos naturales
- Supervisar que no exista fauna nociva dentro del establecimiento
- Generar reporte y solicitar al jefe de cocina o comedor, acciones correctivas para las desviaciones observadas durante el proceso de elaboración de alimentos
- Verificar que se lleven acabo los procedimientos para la limpieza de equipos e instalaciones
- Supervisar que no haya personal con enfermedades contagiosas dentro de la operación
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $2,500.00 a la semana
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Uniformes gratuitos
-
Supervisor de Calidad Comedor Industrial
hace 2 semanas
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo**Puesto**:Supervisor de Calidad Sexo Indistinto De 20 a 30 años Formación académica: Técnico en Alimentos, Químico en Alimentos, Licenciado en Gastronomía, Licenciado en Biotecnología, Ingeniería en Alimentos o carrera afín. **Conocimientos**: - Conocimientos básicos de seguridad industrial - NOM-251-SSA1-2009 - NMX-F-605-NORMEX-2018 - SGC...
-
Supervisor de Calidad Comedor Industrial
hace 3 semanas
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo**Puesto**:Supervisor de Calidad Sexo Indistinto De 20 a 30 años Formación académica: Técnico en Alimentos, Químico en Alimentos, Licenciado en Gastronomía, Licenciado en Biotecnología, Ingeniería en Alimentos o carrera afín. **Conocimientos**: - Conocimientos básicos de seguridad industrial - NOM-251-SSA1-2009 - NMX-F-605-NORMEX-2018 - SGC...
-
Supervisor de Servicio Comedor Industrial
hace 2 semanas
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo**Puesto: Supervisor de Servicio** **Requisitos**: Licenciatura en Nutrición, Gastronomía o Técnico en Alimentos Experiência mínima de 6 meses en comedor industrial Sexo Indistinto Edad de 25 a 45 años **Conocimientos**: Norma 251 y Distintivo H **Actividades**: - Supervisar servicio de comedor central y HCS con apoyo de jefa de línea. - Solicitar...
-
Supervisor de Servicio Comedor Industrial
hace 2 semanas
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo**Puesto: Supervisor de Servicio** **Requisitos**: Licenciatura en Nutrición, Gastronomía o Técnico en Alimentos Experiência mínima de 6 meses en comedor industrial Sexo Indistinto Edad de 25 a 45 años **Conocimientos**: Norma 251 y Distintivo H **Actividades**: - Supervisar servicio de comedor central y HCS con apoyo de jefa de línea. - Solicitar...
-
Encargado de Comedor Industrial
hace 5 días
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo**PERFIL** - LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN. - 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO - EDAD: 25 A 45 AÑOS **CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES**: - ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - COMPRAS DE MATERIA PRIMA - CONTROL DE GASTOS - PLANEACIÓN DE PLATILLOS - MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL - SUPERVISAR...
-
Encargado de Comedor Industrial
hace 2 semanas
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo**PERFIL** - LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN. - 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO - EDAD: 25 A 45 AÑOS **CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES**: - ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - COMPRAS DE MATERIA PRIMA - CONTROL DE GASTOS - PLANEACIÓN DE PLATILLOS - MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL - SUPERVISAR...
-
Supervisor de Comedor Industrial
hace 3 días
Hermosillo, México ACI Alimentos A tiempo completoImportante comedor industrial en Hermosillo Sonora solicita talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL El talento que buscamos: - 25 a 35 años. - TSU concluido en adelante. - Experiência en producción de alimentos y/o bebidas, comedores industriales, o similar. - Amplia disponibilidad de horario. Actividades a realizar: -...
-
Sub Encargado de Comedor Industrial
hace 2 semanas
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo**PERFIL** - LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN. - 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO - EDAD: 25 A 45 AÑOS **CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES**: - ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - COMPRAS DE MATERIA PRIMA - CONTROL DE GASTOS - PLANEACIÓN DE PLATILLOS - MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL - SUPERVISAR...
-
Supervisor de Calidad en Cocina Industrial
hace 3 días
Hermosillo, México ACI Alimentos A tiempo completoALIMENTOS CON IDEA Importante Cocina Industrial con presencia a nível nacional solicita en HERMOSILLO SONORA talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE CALIDAD El talento que buscamos: - 22 a 30 años. - TSU, técnico licenciatura, trunca o terminada en nutrición, gastronomía, química en alimentos, o afín. - Recién egresado o con 6 meses a...
-
Supervisor de Seguridad y Salud Industrial
hace 3 días
Hermosillo, México Industrial Avila A tiempo completoBuscamos supervisor de seguridad y salud industrial con experiência en area minera o cementera. requisitos: - conocimiento de normativas stps. - dc3 supervisor de seguridad. - protocolos de seguridad, charlas de 5 minutos. - identificación de condiciones y actos inseguros. - inspección de equipos y herramienta. Indispensable experiência en campo para...
-
Supervisor de Calidad en Cocina
hace 3 días
Hermosillo, México ACI Alimentos A tiempo completoALIMENTOS CON IDEA Importante Cocina Industrial con presencia a nível nacional solicita en HERMOSILLO SONORA talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE CALIDAD El talento que buscamos: - 22 a 30 años. - TSU, técnico licenciatura, trunca o terminada en nutrición, gastronomía, química en alimentos, o afín. - Recién egresado o con 6 meses a...
-
Nutriologo Supervisor de Calidad en Cocina
hace 5 días
Hermosillo, México ACI Alimentos A tiempo completoImportante Cocina Industrial con presencia a nível nacional solicita en HERMOSILLO SONORA talento joven para desarrollarse como: NUTRIOLOGO SUPERVISOR DE CALIDAD El talento que buscamos: - 22 a 30 años. - Licenciatura concluida en nutrición, química en alimentos o afín. - Recién egresado o con 6 meses a 1 año de experiência en comedores...
-
Supervisor de Proyectos Obra Industrial
hace 6 días
Hermosillo, México S&M CONSULTORIA A tiempo completo**FAVOR DE LEER COMPLETAMENTE LA DESCRIPCIÓN DE LA VACANTE** **EL EMPLEO ES PARA TRABAJAR LA MAYOR PARTE DEL TIEMPO FUERA DE HERMOSILLO EN DIFERENTES CIUDADES SE REQUIERE AMPLIA DISPONIBILIDAD PARA POR CUMPLIR ESTE REQUISITO.** **"Candidatos que actualmente se encuentren en Hermosillo Sonora" (Deseable)** **SUPERVISOR/JEFE DE PROYECTOS DE CONSTRUCCIONES...
-
Coordinador de Calidad en Cocina Industrial
hace 5 días
Hermosillo, México ACI Alimentos A tiempo completoAlimentos con idea Importante cocina industrial con presencia a nível nacional solicita en Hermosillo Sonora talento para desarrollarse como COORDINADOR DE CALIDAD EN COCINA INDUSTRIAL El talento que buscamos: - 25 a 35 años. - Licenciatura concluida en nutrición, química de alimentos, gastronomía, o afín. - Experiência en área de calidad en...
-
Cocinero A
hace 2 semanas
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completoSexo indistinto de 30 a 55 años Disponibilidad de horario **Perfil** - Se presenta en la cocina siguiendo los estándares de presentación e higiene que marca la empresa. - Prepara todo lo necesario para su servicio de acuerdo a la lista de producción y porcentaje de ocupación, maximizando el tiempo estimado antes de la apertura. - Elaborar la...
-
Supervisor de Calidad
hace 5 días
Hermosillo, México MOLINO LA FAMA A tiempo completoMolino La Fama / Harina Los Gallos te invita a unirse a su Equipo como: **Supervisor de Calidad** **Requisitos**: Escolaridad: Ingeniería Química (Alimentos), o fin, culminada Prácticas profesionales o experiência previa similar en áreas de Calidad Conocimientos básicos de inocuidad, HACCP Disponibilidad de horarios Apegado (a) a los...
-
Sous Chef
hace 4 días
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo**PERFIL** Sexo indistinto de 30 a 55 años Disponibilidad de horario Licenciatura en gastronomía, nutrición, técnico en gastronomía o carrera afín. 3 años de experiência en el rubro **RESPONSABILIDADES** - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio garantizando que la...
-
Supervisor de Producción
hace 4 días
Hermosillo, México ACI Alimentos A tiempo completoImportante comedor industrial en Hermosillo Sonora solicita talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN El talento que buscamos: - 25 a 35 años. - TSU concluido en adelante. - Experiência en producción de alimentos y/o bebidas, comedores industriales, o similar. - Amplia disponibilidad de horario. Actividades a realizar: - Asignar...
-
Practicante de Calidad
hace 6 días
Hermosillo, México SONORA S PLAN S DE RL DE CV A tiempo completoSe busca persona para maquiladora electrónica con oportunidad de permanencia en planta una vez acabado el periodo de practica en el área de calidad Recien egresados en ingeniería industrial Uso de excel e ingles intermedio. Con disponibilidad para el transporte a planta. Se maneja sueldo, prestaciones de ley y beneficios por parte de planta. Tipo de...
-
Supervisor de Almacén
hace 5 días
Hermosillo, México ACI Alimentos A tiempo completoImportante comedor industrial en Hermosillo Sonora solicita talento joven para desarrollarse como: SUPERVISOR DE ALMACÉN El talento que buscamos: - 25 a 35 años. - Experiência en almacén de productos perecederos. - Amplia disponibilidad de horario. Actividades a realizar: - Inventarios. - PEPS. - Cumplimiento a normativas. - Manejo de personal. Lo...