Director de Operaciones Alimentos

hace 3 semanas

Saltillo, México El Sarape A tiempo completo

Buscamos a un Director de Operaciones giro alimenticio restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.

Las responsabilidades incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes directivas y experiência tanto en sala como en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiência en gestión de cocina, ya que contratará cocinerosy personal de servicio, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiência culinaria agradable.

**Responsabilidades**
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores
- Organizar y supervisar los turnos
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales)
- Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
- Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante

**Requisitos**
- Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidado puesto similar
- Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente
- Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio
- Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales
- Profundas habilidades de gestión financiera
- Grado en Administración de Empresas; se valorará titulación en Gestión Hotelera o escuela de cocina

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,536.56 - $40,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Prestaciones:

- Servicio de comedor con descuento

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Director de Operaciones

    hace 4 semanas

    Saltillo, México ACCU TECHNOLOGY SA DE CV A tiempo completo

    Se solicita director de operaciones con experiência en manejo de varias unidades de negocio, de preferencia en el área de restaurantes o comedores industriales. Persona con alto sentido de urgencia y ganas de trabajar. Se requiere auto para poder trasladarse a las diferentes unidades de negocio. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $25,000.00 -...

  • Director de Operaciones Seguridad Privada

    hace 4 semanas

    Saltillo, México Servicio Integral de Seguridad Privada MG, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Oportunidad laboral como Director de Operaciones en Seguridad Privada Si cuentas con experiência en Seguridad, habilidades de liderazgo y supervisión, esta vacante es para ti! Como Director de Operaciones en Seguridad Privada tu trabajo es indispensable para el cumplimiento de los objetivos, algunas de tus responsabilidades serán: - Planeamiento de la...

  • Director de Operaciones

    hace 4 semanas

    Saltillo, México Surtidora Industrial Regiomontana SA de CV A tiempo completo

    **SIRSA Construcción** ofrece servicios integrales de ingeniería y construcción como contratista general en los ramos de construcción industrial, infraestructura y edificación, aplicando metodologías LEAN y BIM **DIRECTOR DE OPERACIONES (Giro de la construcción: Obra Pública)** **Requisitos indispensables**: - Escolaridad: Ingeniería Civil,...

  • Director de Planta

    hace 4 días

    saltillo, México HRO A tiempo completo

    Director de Planta - Saltillo, México - HRO Estamos contratando unDirector de Planta , que será responsable de impulsar la excelencia en la fabricación vinculada al logro de objetivos y estrategias a corto y largo plazo.El Director de planta será responsable de brindar liderazgo y dirección a los gerentes de fabricación, incluidas las siguientes...

  • Auditor de Calidad Proceso

    hace 4 semanas

    Saltillo, México jj alimentos sa de cv A tiempo completo

    En JJ Alimentos tenemos el propósito de brindar el mejor servicio, entregando los más nutritivos y sabrosos alimentos. Con una experiência de más de 50 años en el ramo, hoy nos convertimos en una empresa de Vanguardia, de clase Mundial. **Por crecimiento en nuestro departamento de Calidad solicitamos**: **Auditor de Calidad Jr.** Actividades y...

  • Director de Planta

    hace 5 días

    saltillo, México HRO A tiempo completo

    Director de Planta - Saltillo, México - HRO Estamos contratando unDirector de Planta , que será responsable de impulsar la excelencia en la fabricación vinculada al logro de objetivos y estrategias a corto y largo plazo. El Director de planta será responsable de brindar liderazgo y dirección a los gerentes de fabricación, incluidas las siguientes...

  • Directo de Operaciones

    hace 4 semanas

    Saltillo, México SERVICIO INTEGRAL DE SEGURIDAD PRIVADA MG, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    SEGURIDAD PRIVADA MG, SOLICITA: **DIRECTOR DE OPERACIONES** - Funciones - Coordinar zona Operativas (2 zonas) - Auditar Servicios - Capacitar a Personal de nuevo Ingreso .Realizar informes de Zonas - Revisar planeación de cobertura de zonas .Realizar planeación de Supervisión .Atención a clientes - Seguimiento y solución de quejas .entre...

  • Director de Planta

    hace 5 días

    Saltillo, México iKraft Solutions A tiempo completo

    Estamos contratando un **Director de Planta**, que será responsable de impulsar la excelencia en la fabricación vinculada al logro de objetivos y estrategias a corto y largo plazo. El Director de planta será responsable de brindar liderazgo y dirección a los gerentes de fabricación, incluidas las siguientes unidades: fabricación de metal, ensamblaje...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas

    Saltillo, México MNA DE MÉXICO A tiempo completo

    _**Descripción del puesto.**_ Las responsabilidades del Gerente de Operaciones incluyen el diseño de políticas, la supervisión del servicio al cliente y la implementación de soluciones tecnológicas. Debes ser un líder responsable con mente analítica y estratégica y tener un amplio conocimiento del negocio. Si también está comprometido con la...

  • Subidrector de Operaciones

    hace 4 semanas

    Saltillo, México DECKING SERVICES DE MEXICO A tiempo completo

    El sub director de operaciones es el responsable de vigilar y garantizar que todos los procesos productivos y logísticos que se llevan a cabo en una empresa se realicen adecuadamente, conforme a los reglamentos y normativas. **Perfil**: - Basta experiência en transporte de carga comprobable (no logística) - Alto sentido de responsabilidad - Proactivo -...

  • Responsable en Eventos El Sarape Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Saltillo, México Comedores Industriales El Sarape A tiempo completo

    Fungir como el director Operaciones de Alimentos y Bebidas, para asegurar que los centros de consumo operen exitosamente y que estos sean rentables individualmente. Planificar, Organizar, Dirigir y Controlar todas las actividades de Alimentos, Bebidas del Grupo y entretenimiento. (9 unidades). Programa y realiza visitas de supervisión a cada unidad de...

  • Coord Almacen Alimentos

    hace 4 semanas

    Saltillo, México Grupo Christus Muguerza A tiempo completo

    **Fecha**:11 jul 2023 **Ubicación**: SALTILLO, COAHUILA, MEXICO, 25204 **Empresa**:Christus Muguerza Sistemas Hospitalarios ID Puesto 279 Departamento Almacen de Alimentos Responsabilidad (Breve descripción) Asegurarse del correcto y adecuado suministro de alimentos, cumpliendo siempre con las normatividades establecidas en cuanto a higiene y calidad se...

  • Monitorista Gps

    hace 1 día

    Saltillo, México Sigma Alimentos A tiempo completo

    Objetivo del Puesto Mitigar y salvaguardar la integridad del personal y los activos de la flota vehicular de Sigma Alimentos, mediante protocolos y estándares establecidos, identificando de manera inmediata/oportuna anomalías en la operación y buscar la eficiencia y productividad de la misma. Responsabilidades del Puesto Gestion y administración de...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 4 semanas

    Saltillo, México Nabe Soluciones en Capital Humano A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Nabe Soluciones en Capital Humano en Ciénega de Flores, Nuevo León**: SUPERVISOR DE OPERACIONES CON DISPONIBILIDAD PARA ROLAR TURNOS **Requisitos**: Escolaridad mínima Ingeniería terminada Experiência mínima de 1 año en el puesto Conocimientos en normas de seguridad e higiene Conocimiento en operaciones de recibo y...

  • Auditor de Procesos de Control

    hace 4 semanas

    Saltillo, México JJ ALIMENTOS A tiempo completo

    En JJ Alimentos tenemos el propósito de brindar el mejor servicio, entregando los más nutritivos y sabrosos alimentos. Con una experiência de más de 50 años en el ramo, hoy nos convertimos en una empresa de Vanguardia, de clase Mundial. **Por Crecimiento Buscamos Talento**: **Auditor de Gestión de procesos de control** El encargado de este puesto...

  • Planeador de Produccion Jr

    hace 4 semanas

    Saltillo, México ALIMENTOS TRES G, SAPI DE C.V. A tiempo completo

    PLANEADOR DE PRODUCCIÓN EXPERIENCIA EN ALIMENTOS REQUISITOS: - Escolaridad: Ing. Químico | LAE ( Recien Egresado ) FUNCIONES: - Revisar y aprobar los planes de operaciones y su respectiva planificación. - Desarrollar planes de operaciones para solución de incidentes. - Supervisar el seguimiento a controles de mantenimiento y producción - Coordinar y...

  • Supervisor de Comedor Industrial Experiencia

    hace 7 días

    Saltillo, México ALIMENTOS CON IDEA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Solicitamos Supervisor de Comedor industrial Zona de Trabajo: SALTILLO, RAMOS ARIZPE Y DERRAMADERO, COAHUILA disponibilidad de horario Experiência en el puesto y conocimientos en manejo Normas de manejo Higiénico de alimentos EXCLUSIVO EN COMEDOR INDUSTRIAL, no se tomara en cuenta a otras areas por favor no se postulen si no cumplen los...

  • Supervisor de Almacén Nocturno

    hace 4 semanas

    Saltillo, México SIGMA ALIMENTOS NORESTE A tiempo completo

    SUPERVISOR DE ALMACEN CEDI TUNO FIJO NOCTURO ING INDUSTRIAL OPERACION DE ALIMENTOS RESPONSABLE DE TURNO NOCTURNO $$21,00 AL MES FONDO DE AHORRO VALES DE DESPENSA SEGURO DE VIDA 30 DIAS DE AGUINALDO Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $20,000.00 - $21,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Caja de ahorro - Descuentos y...

  • Supervisor de Comedor Industrial Experiencia

    hace 7 días

    Saltillo, México ALIMENTOS CON IDEA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Solicitamos Supervisor de Comedor industrial Zona de Trabajo: SALTILLO, COAHUILA - 5X2 Lunes a Domingo con 2 DESCANSOS a la semana Turno 1ER 6am a 3:30pm 3RO 11:30pm a 6:00am OFRECEMOS SUELDO DIARIO $420 TOTAL $2,940 a la semana por 6 días de trabajo CADA SEMANA de 8hr diarias - *PAGOS SEMANALES - a semana caída, vencida con Banorte o BBV si ya...

  • Ventas Division Alimentos

    hace 7 días

    Saltillo, México PROVEEDORA FARID SA DE CV A tiempo completo

    PROVEEDORA FARID, es una empresa dedicada al surtido de despensas, enseres, insumos busca persona para el puesto de VENTAS LINEA ALIMENTOS **objetivo** ampliar cartera de clientes diversificar cartera de clientes promover la diversidad de productos al alcance del cliente incrementar nível de compra de clientes recuperación de clientes con historial...