Encargado de Restaurante

hace 1 mes


Guadalajara, México Traalma A tiempo completo

**Vacante para la empresa Traalma en Zona Chapultepec - Guadalajara, Jalisco**:
**Perfil**:
Bachillerato terminado

**Experiência en**:

- Mínima de 3 años administrando y supervisando restaurantes.
- La Administración de Personal de servicio y de cocina.
- La Administración General del establecimiento: Servicio al cliente, proveedores, cuentas por pagar, ventas diarias, inventarios, cumplimiento de políticas y procedimientos, Mantenimiento gral del establecimiento, etc.
- Capacitar y reclutar al personal de restaurante.

**Conocimientos**:

- Manejo higiénico de los alimentos.
- Métricos e indicadores de negocios (Rentabilidad, merma, margen, costos, etc)
- Buen manejo de Excel

**Horario**:

- Lunes a Domingo, descanso 1 día entre semana.
- Disponibilidad de horario.

Disponibilidad de laborar los fines de semana y sin problemas para transportarse por la zona de Chapultepec

**Ofrecemos**:
Sueldo base de $17,000.00 libres mensuales

Prestaciones de ley

**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Restaurantes



  • Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Encargado para restaurante de cortes cerca de Avenida cruz del sur. - FECHA DE INICIO PREVISTA 4 DE JUNIO_ Experiência en ramo Gastronómico y cocina **indispensable**. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Corte de caja - Supervisión de procesos y protocolos. - Supervisión general de restaurante. - Apoyo y organización en...

  • Mesero Encargado

    hace 1 mes


    Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Mesero o Mesera Encargado de servicio, con facilidad de palabra y gusto por atención al cliente. Encargado del are de piso. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Toma de órdenes, entrega de alimentos y bebidas. - Supervisión de procesos y protocolos. - Brindar buen servicio en área de comedor OFRECEMOS: *Sueldo base...


  • Guadalajara, México Pier23 A tiempo completo

    Encargado de Turno en Restaurante de marisco cocina criolla - Experiência comprobable en el puesto - Excelente trato y atención a clientes - Estrategia de venta - Manejo de Soft Restaurant - Trabajo en equipo - Manejo de personal - Solución de problemas - Trabajo bajo presión Ofrecemos - Sueldo semanal - Reparto de propinas diarias - Prestaciones de...

  • Mesero Encargado

    hace 1 mes


    Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Mesero o Mesera Encargado de servicio, con facilidad de palabra y gusto por atención al cliente. Encargado del comedor. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Toma de órdenes, entrega de alimentos y bebidas. - Supervisión de procesos y protocolos. - Brindar buen servicio en área de comedor OFRECEMOS: *Sueldo base mensual...

  • Encargado de Almacén

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Restaurante Save A tiempo completo

    Controlar, vigilar, conservar y proporcionar los materiales necesarios para el adecuado funcionamiento de todas las áreas del restaurante. Recibir, almacenar y controlar la mercancía que le sea surtida. Realizar entrega oportuna de la mercancía que le sea surtida. Registrar los movimientos de entradas y salidas de la mercancía Realizar...

  • Encargado de Piso

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México RESTAURANTE RC. A tiempo completo

    Se solicita Encargado de servicio, con facilidad de palabra y gusto por atención al cliente. Responsable del comedor. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Control de subordinados - Supervisión de procesos y protocolos. - Apoyo en servicio de comedor OFRECEMOS: *Sueldo base mensual $10,000 + $1,000 bono de puntualidad *Bono por ventas...


  • Guadalajara, México Hotel Velvet Plaza A tiempo completo

    Hotel VELVET PLAZA Solicita: ENCARGADA DE RESTAURANTE **Requisitos**: - LICENCIATURA O CARRERA TÉCNICA EN GASTRONOMÍA O AFÍN - 1 AÑO DE EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR - CONOCIMIENTOS EN COSTEO DE RECETAS, ELABORACION DE MENUS, RECETARIOS, AHORRO DE MERMAS EN ALIMENTOS, RELACIÓN CON PROVEDORES, PARA LAS COMPRAS ACTIVIDADES: - MANEJO DE PERSONAL -...


  • Guadalajara, México Hotel Velvet Plaza A tiempo completo

    Hotel VELVET PLAZA Solicita: ENCARGADA DE RESTAURANTE **Requisitos**: - LICENCIATURA O CARRERA TÉCNICA EN GASTRONOMÍA O AFÍN - 1 AÑO DE EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR - CONOCIMIENTOS EN COSTEO DE RECETAS, ELABORACION DE MENUS, RECETARIOS, AHORRO DE MERMAS EN ALIMENTOS, RELACIÓN CON PROVEDORES, PARA LAS COMPRAS ACTIVIDADES: - MANEJO DE PERSONAL -...

  • Mesero Encargado

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México RESTAURANTE ROJO CARBON A tiempo completo

    Se solicita Mesero o Mesera Encargado de servicio, con facilidad de palabra y gusto por atención al cliente. Responsable del comedor. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Control de subordinados - Supervisión de procesos y protocolos. - Brindar servicio en área de comedor OFRECEMOS: *Sueldo base mensual $10,000 + $1,000 bono de...


  • Guadalajara, México RESTAURANTE ROJO CARBON A tiempo completo

    Se solicita Mesero o Mesera Encargado de servicio, con facilidad de palabra y gusto por atención al cliente. Responsable del comedor. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Control de subordinados - Supervisión de procesos y protocolos. - Brindar servicio en área de comedor OFRECEMOS: *Sueldo base mensual $10,000 + $1,000 bono de...


  • Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana Minerva busca Encargado de cocina para el area de restaurante Se ofrecen prestaciones superiores a la de ley: vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida y gastos médicos mayores Sexo: Indistinto Trabajo de lunes a domingo con descanso entre semana Licenciatura en gastronomía/o a fin FUNCIONES *Garantizar la preparación...

  • Chef Parrillero

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Solicitamos encargado de cocina para restaurante de cortes. Zona Jardines de la cruz. FUNCIONES: BATEO AREA DE PARRILLA REQUISICION DE INSUMOS SUPERVISION GENERAL DE COCINA *Horario vespertino Martes a Sabado 01:30PM-10:00PM Domingo de 01:00PM A 07:30PM - Sueldo base mensual $11,000 + $1,000 BONO MENSUAL - Propinas (600-900 aprox semanal) - Todas las...


  • Guadalajara, México EXPOGOURMET SA DE CV A tiempo completo

    **CHAI Restaurante**s dese que formes parte de nuestro equipo como **encargado de sucursal.** **Lugar de trabajo** - Av. Ignacio L. Vallarta 1560, Col Americana, Lafayette, 44160 Guadalajara, Jal. **Requisitos** - **Experiência en el ramo restaurantero como capitán o encargado (3 años)**: - Conocimientos administrativos y de computación básica (Word,...


  • Guadalajara, México Adagio A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Adagio en Guadalajara, Jalisco**: **DISPONIBILIDAD PARA RADICAR EN AJIJIC, CHAPALA. | POR SU CUENTA.** Restaurante de comida rápida y saludable esta en búsqueda de tu talento como gerente de restaurante El lugar de trabajo es en un local en el área de comida rápida ubicado en Centro Laguna (frente a walmart a la entrada de...


  • Guadalajara, México TRAALMA A tiempo completo

    **Perfil**: Bachillerato terminado **Experiência en**: - Mínima de 3 años administrando y supervisando restaurantes. - La Administración de Personal de servicio y de cocina. - La Administración General del establecimiento: Servicio al cliente, proveedores, cuentas por pagar, ventas diarias, inventarios, cumplimiento de políticas y procedimientos,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Traalma A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Traalma en Zona Chapultepec - Guadalajara, Jalisco**: **Encargado de restaurante**:** Perfil**: Bachillerato terminado **Experiência en**: - Mínima de 3 años administrando y supervisando restaurantes. - La Administración de Personal de servicio y de cocina. - La Administración General del establecimiento: Servicio al cliente,...


  • Guadalajara, México Restaurante TOKS A tiempo completo

    **QUE RICO ES TRABAJAR EN TOKS ** **¡Ven! ¡Queremos tu talento!** **Si eres entusiasta, te gustan los retos, disfrutas el servicio al cliente y buscas aprender constantemente... ¡Únete a nuestro equipo!** Integrante al puesto de **JEFE DE PISO** **SUCURSALES DISPONIBLES** - **TOKS CIRCUNVALACION Dirección**:Av. Cvln. División del Nte. 415, Jardines...


  • Guadalajara, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo

    **DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO** De forma general el cajero-compras principalmentese encarga de recibir y procesar los pagos de los clientes, manejar transacciones en efectivo o tarjeta, emitir recibos, maneja el sistema Soft restaurant, lleva las compras de los insumos y productos y en ocasiones, tomar pedidos o realizar tareas administrativas básicas y...


  • Guadalajara, México serh A tiempo completo

    **Importante restaurante por expansión solicita para sus diferentes áreas**: **Auxiliar de mostrador** **Barista** **Lavaloza** **Encargado de producción (cocina)** **Zona: Guadalajara Centro** **Requisitos**: Experiência mínima en el área deseada a laborar **Ofrecemos**: Pago semanal + prestaciones de ley +contratación directa por la...


  • Guadalajara, México MARKET PARTNERS SA DE CV A tiempo completo

    **GRUPO RESTAURANTERO busca**: ENCARGADO DE MANTENIMIENTO **Requisitos**: EXPERIENCIA DE 2 AÑOS EN MANTENIMIENTO DE EDIFICIOS (Deseable en Hoteleria/Restaurantes) **Conocimientos**: **Electricidad **Plomeria **Instalaciones de gas **Refrigeracion **Albañileria **Mantenimiento general a edificios **Trato con proveedores **OFRECEMOS**: **Sueldo...