Encargado de Cocina
hace 2 semanas
IMPORTANTE RESTAURANTE DE MARISCOS Y CORTES EN SANTA FE **CIUDAD DE MEXICO** (DISPONIBILIDAD DE CAMBIO DE RESIDENCIA) SOLICITA:
- **ENCARGADO DE COCINA**_ CON EXPERIENCIA AMPLIA EN EL PUESTO (IDEAL MARISCOS Y PESCADOS "ESTILO SINALOA")
Actividades a desempeñar:
- LIDEREAR, COORDINAR, PLANEAR Y PRESENTAR LAS ACTIVIDADES EN SU TOTALIDAD DE COCINA Y SU PERSONAL (PLATILLOS DE BARRA FRIA, COCINA CALIENTE Y POSTRES)
- CONTROL DE INSUMOS E INVENTARIOS
- MANEJO DE MERMAS Y CADUCIDADES
- CONOCIMIENTO DE COSTEOS Y PROYECCIONES (PLATILLOS)
- TOTAL DOMINIO DE PRODUCTOS, ELABORACION Y PRESENTACION DE LO ANTES MENCIONADO.
**Requisitos**:
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Encargado de Cocina
hace 2 meses
Culiacan, México Grupo Tío Casillas A tiempo completoSe solicita**:Encargado de cocina** **Requisitos**: - Experiência comprobable como encargado de cocina - Buen manejo de personal - Manejo de inventarios y normas de higiene - Conocimiento en sistemas y almacenaje de alimentos - Actitud de servicio **Actividades**: - Manejo de insumos - Preparación y montaje de platillos - Manejo de personal - Manejo de...
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Encargado de Cocina
hace 2 meses
Culiacan, México Grupo Tío Casillas A tiempo completoSe solicita**:Encargado de cocina** **Requisitos**: - Experiência comprobable como encargado de cocina - Buen manejo de personal - Manejo de inventarios y normas de higiene - Conocimiento en sistemas y almacenaje de alimentos - Actitud de servicio **Actividades**: - Manejo de insumos - Preparación y montaje de platillos - Manejo de personal - Manejo de...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Culiacan, México Grupo Tío Casillas A tiempo completoSe solicita**:Encargado de cocina** **Requisitos**: - Experiência comprobable como encargado de cocina - Buen manejo de personal - Manejo de inventarios y normas de higiene - Conocimiento en sistemas y almacenaje de alimentos - Actitud de servicio **Actividades**: - Manejo de insumos - Preparación y montaje de platillos - Manejo de personal - Manejo de...
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Encargado de Cocina
hace 2 meses
Culiacan, México Grupo MG A tiempo completo**Se solicita**: Encargado de cocina **Requisito**: Experiência en cocina Liderazgo, Autónomo, Facilidad de palabra, Manejo de personal **Funciones**: Realizar pedidos Control de PEP´S Manejo de stock mínimos y máximos Capacitación de personal Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,100.00 a la semana Horario: - Turno de 8...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Culiacan, México Grupo MG A tiempo completo**Se solicita**: Encargado de cocina **Requisito**: Experiência en cocina Liderazgo, Autónomo, Facilidad de palabra, Manejo de personal **Funciones**: Realizar pedidos Control de PEP´S Manejo de stock mínimos y máximos Capacitación de personal Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,100.00 a la semana Horario: - Turno de 8...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Culiacan, México Grupo MG A tiempo completo**Se solicita**: Encargado de cocina **Requisito**: Experiência en cocina Liderazgo, Autónomo, Facilidad de palabra, Manejo de personal **Funciones**: Realizar pedidos Control de PEP´S Manejo de stock mínimos y máximos Capacitación de personal Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,300.00 a la semana Horario: - Turno de 8...
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Encargado de Cocina
hace 2 meses
Culiacan, México SOCI A tiempo completoEncargado de cocina industrial Sueldo: 14,000 mensual (pagado semanal) Horario de 4:00 am a 12:00 pm Sector Lombardo Toledano Actividades: Coordinación de equipo de trabajo Preparación de alimentos Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $14,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Encargado de Cocina
hace 2 meses
Culiacan, México Restaurant El Panot A tiempo completoPor apertura, **Restaurante El Panot ( Fusión culinaria)**, esta en búsqueda de **ENCARGADO DE COCINA** Para el turno vespertino ¿Que buscamos? - Pasión por la cocina y la innovación - Experiência mínima 3 años en roles similares - Estudios de Gastronomía o áreas afines ( preferente) - Liderazgo y habilidades de gestión de equipos -...
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Encargado de Cocina
hace 1 día
Culiacan, México Restaurant El Panot A tiempo completoPor apertura, **Restaurante El Panot ( Fusión culinaria)**, esta en búsqueda de **ENCARGADO DE COCINA** Para el turno vespertino ¿Que buscamos? - Pasión por la cocina y la innovación - Experiência mínima 3 años en roles similares - Estudios de Gastronomía o áreas afines ( preferente) - Liderazgo y habilidades de gestión de equipos -...
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Encargada de Cocina
hace 2 meses
Culiacan, México Fruteria El Canario A tiempo completoFruteria El Canario **Solicita**: Auxiliar de cocina y Encargada. **Ofrecemos**: - $2,000 sueldo semanal (Encargada). Horario: 5:00 AM a 2:00 PM - $1,700 sueldo semanal (auxiliar). Horario: 6:00 AM a 3:00 PM. - Prestaciones de ley. - Transporte de personal. **Requisitos**: - Disponibilidad de horario - Lunes a domingo (descanso entre semana). -...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Culiacan, México HECOR CAPITAL HUMANO A tiempo completo**Vacante para la empresa HECOR CAPITAL HUMANO en Chapultepec -Culiacán, Sinaloa**: Empresa en crecimiento ubicada en el sector "Chapultepec" Solicita: Encargada de Cocina **_ Requisitos:_** Experiência en el puesto Escolaridad: Liceciatura en gastronomia concluida y trunca. **_ Ofresemos:_** - Sueldo: $11900 mensual - Prestaciones de ley - Fondo de...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Culiacan, México HECOR CAPITAL HUMANO A tiempo completo**Vacante para la empresa HECOR CAPITAL HUMANO en Aeropuerto -Culiacán, Sinaloa**: **_ Empresa en crecimiento ubicada en el sector "Aeropuerto"_** **_Solicita:_**ENCARGADO DE COCINA **Requisitos**: **Escolaridad**:Preparatoria **Conocimientos**: - Manejo y preparación de alimentos. - Seguridad e higiene de alimentos. - Manejo de utencilios...
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Encargado de Cocina
hace 5 días
Culiacan, México Play City Casino Culiacan A tiempo completo**Play City Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa.** Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo: **Encargado de Cocina** **Requisitos**: - Edad: 27 años en adelante. - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Carrera Técnica, deseable Lic Trunca - Experiência: 2 años en actividades...
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Encargado/a de Cocina
hace 6 días
Culiacan, México Casino Codere A tiempo completoSomos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiência y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación on line. Nuestra plantilla actual cuenta con más de...
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Encargada de Cocina
hace 1 mes
Culiacan, México CORPORATIVO EMAÚS A tiempo completoSe solicita personal para el área de cocina para el corporativo: Actividades: Realizar menú semanal acorde a los insumos. Realizar el platillo así mismo las bebidas, establecida por el menú semanal. Control de los platillos solicitados en el día, por el personal. Cumplir con la calidad, higiene necesarias. Mantener limpio y en orden el área del...
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Supervisor de Cocina
hace 2 meses
Culiacan, México TROPICANA CASINO A tiempo completoOrganizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios - Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) - Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas - Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta - Garantizar una excelente presentación decorando...
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Supervisor de Cocina
hace 1 semana
Culiacan, México TROPICANA CASINO A tiempo completo**La organización general de la cocina**: - Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios - **Hacer los pedidos de materia prima**: - Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) - **Capacitar a su personal**: - Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas -...
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Encargado de Cocina
hace 2 meses
Culiacan, México Play City Casino Culiacan A tiempo completo¡Únete al mejor casino de México y vive la experiência Play! Nos encontramos en búsqueda de **CHEF OPERATIVO**. **Actividades**: Supervisar que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene necesarias, para que la cocina funcione de manera efectiva. Revisar que los alimentos entregados por el...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Culiacan, México Grupo Nocturna A tiempo completoEDAD: 25-45 AÑOS SEXO: INDISTINTO ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA EXPERIENCIA MÍNIMA: 3 AÑOS EN EL PUESTO FUNCIONES: - PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - RESPONSABLE DE GARANTIZAR CALIDAD - GARANTIZAR PRODUCCIÓN EN TIEMPO - ABASTECIMIENTO DE INSUMOS - CONTROL Y MANEJO DE PERSONAL - CONTROL DE INVENTARIOS - ELABORACIÓN Y PRODUCCIÓN DE PANADERÍA...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Culiacan, México Grupo Nocturna A tiempo completoEDAD: 25-45 AÑOS SEXO: INDISTINTO ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA EXPERIENCIA MÍNIMA: 3 AÑOS EN EL PUESTO FUNCIONES: - PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - RESPONSABLE DE GARANTIZAR CALIDAD - GARANTIZAR PRODUCCIÓN EN TIEMPO - ABASTECIMIENTO DE INSUMOS - CONTROL Y MANEJO DE PERSONAL - CONTROL DE INVENTARIOS - ELABORACIÓN Y PRODUCCIÓN DE PANADERÍA...