Encargado de Línea Caliente

hace 3 semanas


México Orange Love Hotel A tiempo completo

Estamos buscando colaboradores para un nuevo restaurante en el zócalo de Oaxca

**Requisitos**:
Experiência mínima 3 años demostrable como encargado de cocina caliente

**Edad: de 25 a 35 años**
- Conocimientos en cocina mexicana y oaxaqueña, en diversos procedimientos y métodos y técnicas de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
- Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios
- Capacidad de trabajar en equipo
- Muy buenas dotes de comunicación
- Excelente condición física y resistencia
- Diploma de enseñanza secundaria o equivalente; se valorará diploma de una escuela de gastronomía

RESPONSABILIDADES:
Producción de mesa caliente:

- Salsas
- Bases
- Carnes
- Guarniciones
- Decoraciones
- Otros

Organizar trabajo con su segundo, de mesa caliente

Servicio de platillos

Lista de pedidos

Lista de requisición diaria

Limpieza diaria de áreas de trabajo

Limpieza profunda por calendario:

- Parrillas
- Paredes
- Mesas de trabajo
- Campana
- Sartenes y utensilios

Apoyo en otras áreas de servicio

Entregar pendientes día siguiente

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,000.00 - $8,400.00 al mes

Horario:

- Fines de semana
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • México Orange Love Hotel A tiempo completo

    REQUISITOS Experiência mínima 3 años demostrable como encargado de cocina caliente - Edad: de 25 a 35 años - Conocimientos en cocina mexicana y oaxaqueña, en diversos procedimientos y métodos y técnicas de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) - Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios - Capacidad de trabajar en equipo - Muy buenas...


  • Ciudad de México, CDMX Casa club del academico A tiempo completo

    **¿Por qué trabajar en CASA CLUB DEL ACADÉMICO?** Somos un espacio de naturaleza, cultura, modernidad y gastronomía, creado, hace más de tres décadas, para el deleite de los afiliados a la AAPAUNAM, sus familias y demás visitantes que deseen disfrutar de nuestros servicios. En CASA CLUB DEL ACADÉMICO nuestro equipo de trabajo está comprometido con...


  • Ciudad de México, Ciudad de México CENTRAL HOTELES A tiempo completo

    Nuestra oferta laboral\Component CENTRAL HOTELES es un restaurante con gran tradición y reputación en el sector de hostelería y turismo. Ofrecemos oportunidades laborales estables y gratificantes a profesionales de alta calidad. \Component Se busca a un chef experimentado en línea fría y caliente para sumarse a nuestro equipo. El candidato seleccionado...


  • Ciudad de México RL A tiempo completo

    Restaurante reconocido ubicado en la Col. Condesa estamos en la búsqueda de tu talento: **COCINERO** - Experiência mínima de 2 años en restaurantes en linea fría o caliente - Lic. en Gastronomía y/o Carrera técnica en alimentos y bebidas - Disponibilidad de horario - Sentido de urgencia - Pasión por la gastronomía **Ofrecemos** - Sueldo base +...


  • México Almacenes DC SA de CV A tiempo completo

    **Almacenes DC, **empresa líder en el ramo têxtil esta buscando tu talento como: **ENCARGADO DE LÍNEA DE PRODUCCIÓN** ¿Qué buscamos? - Grado académico: Preparatoria terminada, ingeniería o carrera técnica (deseable) - Experiência mínima de 2 años en las áreas de: SUPERVISIÓN, CALIDAD, CONFECCIÓN. - Dominio del manejo de máquinas de costura...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Caliente A tiempo completo

    Grupo Caliente busca a un Gestor de Contenido apasionado por el desarrollo e implementación de estrategias de contenido que promuevan la marca y aumenten la participación de los usuarios. El candidato ideal tendrá habilidades destacadas en marketing y marketing digital, con una capacidad analítica sólida para generar insights valiosos. Descripción del...

  • Cocinero de Linea

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Madre café sucursal parque duraznos A tiempo completo

    Buscamos cocineros A con experiência en linea caliente, barra fria y manejo higiénico de alimentos. **PRESENTARSE DIRECTO EN LA UNIDAD (PARQUE DURAZNOS EN BOSQUES DE LAS LOMAS)** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000.00 - $12,500.00 al mes Beneficios: - Ayuda o servicio de transporte - Uniformes gratuitos Tipo de jornada: - Incluye fines...

  • Cocinero de Linea

    hace 3 semanas


    Ciudad de México Madre cafe A tiempo completo

    Buscamos cocineros con experiência en linea caliente, barra fria y manejo higiénico de alimentos. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,000.00 - $12,000.00 al mes Beneficios: - Ayuda o servicio de transporte - Descuento de empleados - Servicio de comedor - Uniformes gratuitos Pago complementario: - Propinas Tipo de jornada: - Incluye fines de...

  • Cocinero de Linea

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Madre cafe A tiempo completo

    Buscamos cocineros A con experiência en linea caliente, barra fria y manejo higiénico de alimentos. PRESENTARSE DIRECTO EN LA UNIDAD (CALLE ORIZABA #131, COL. ROMA) Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000.00 - $12,500.00 al mes Beneficios: - Ayuda o servicio de transporte - Uniformes gratuitos Tipo de jornada: - Incluye fines de semana -...

  • Encargado Turno

    hace 4 semanas


    México DUDUS A tiempo completo

    Buscamos encargado turno pm en cafetería, nos ayude con la organización de las operaciones diarias del café y la motivación del personal para ofrecer un excelente servicio al cliente. Las tareas a realizar: - Encargado del personal en turno. - Gestión de operaciones diarias de cafetería. - Capacitación de personal. - Manejo de proveedores -...


  • Ciudad de México, Ciudad de México CENTRAL HOTELES A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar con nosotros?\Component CENTRAL HOTELES ofrece una oportunidad laboral única para chefs talentosos como tú. Nuestro restaurante ubicado en el corazón del centro histórico busca personal altamente calificado para llenar la vacante de cocinero en línea fría y caliente.\Component Si eres un profesional experimentado en cocina, buscamos...


  • Ciudad de México GRUPO NAVIPLASTIC A tiempo completo

    **ESTAMOS POR INICIAR LA TEMPORADA EN NAVIPLASTIC, TE INVITAMOS A FORMAR PARTE DE SU NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO ESTA TEMPORADA, COMO**: - **ENCARGADO DE ALMACEN DE TIENDA EN LINEA** - Se tomara en cuenta la estabilidad laboral en los empleos anteriores. **ALGUNAS FUNCIONES A DESEMPEÑAR**: - Administración de Almacén (recibo, pedidos, entregas) -...

  • Cocineros a

    hace 3 semanas


    Ciudad de México PNFTE SA DE CV A tiempo completo

    Por apertura de restaurante estamos en la búsqueda de: Cocineros - Experiência en cocina italiana/pastas/pizza - Lic. en Gastronomía y/o Carrera técnica en alimentos y bebidas - Disponibilidad de horario Ofrecemos - Sueldo base de $10,000 mensual brutos + Propinas - Prestaciones de ley - Servicio de comedor - Contratación directa por la...

  • Cocinero Encargado

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, CDMX ADMINISTRADORA DE MARCAS A tiempo completo

    Actividades a realizar: - Preparación de alimentos en línea de cocina caliente - Preparar comida simple como salsas, complementos, sandwiches, tortas, hamburguesas, burritos, hotdog. - Realizar el proceso de producción a volumen, (ensamblar, platillos y verificar presentación y calidad). - Apoyo en inventarios y acomodo de insumos Responsabilidad: -...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    México Orange Love Hotel A tiempo completo

    Requisitos **Experiência 3 años demostrable como encargado de cocina** Edad: de 28 a 40 años Conocimientos en cocina mexicana y oaxaqueña, en diversos procedimientos y métodos y técnicas de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios Capacidad de trabajar en equipo Muy buenas dotes de...


  • Ciudad de México JIE IMPORT, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Solicitamos una persona altamente responsable para nuevo proyecto de tienda en línea, su responsabilidad principal será gestionar la tienda en línea, hacer dinámico el e-commerce, interactuar con usuarios y conseguir ventas. - Sus actividades principales serán: _ - Seguimiento de consultas y cierre de ventas._ - _Carga de productos en la web...

  • Encargado de Turno

    hace 3 semanas


    México Construcciones Vegati A tiempo completo

    **ENCARGADO DE TURNO** **Conocimientos**: - Manejo de personal - Normatividad de calidad y seguridad - Líneas de producción **Funciones**: - Cumplir con los estándares de calidad requeridos por el cliente. - Coordinar esfuerzos para el cumplimiento de objetivos. - Desarrollo de reportes para optimizar la productividad de la planta. - Asegurar el...

  • Cocinera Encargada

    hace 4 semanas


    México MATCH CO A tiempo completo

    Por apertura, importante restaurante busca Cocineros A. Las principales responsabilidades son: - Realizar platillos respetando las recetas, tiempos y lineamientos. - Cuidar materia prima para asegurar la menor merma posible, respetando lineamientos y estándares de higiene y sanidad. - Experiência mínima de 2 años. - Línea fría y caliente. -...

  • Encargado de Cafetería

    hace 3 semanas


    Ciudad de México Mielmesabe A tiempo completo

    Se solicita persona encargada de cafetería / repostería. Experiência en el ramo indispensable. Entrevista de trabajo necesaria como parte del proceso de selección. Durante la entrevista, se solicitará entregar dos cartas de recomendación laboral. Atributos deseables: organizado/a, con espíritu de servicio, amable, responsable, honrado/a, puntual,...

  • Encargado de Turno

    hace 3 semanas


    México Construcciones Vegati A tiempo completo

    **ENCARGADO DE TURNO** **Conocimientos**: - Manejo de personal (operativo) - Normatividad de calidad y seguridad - Líneas de producción **Funciones**: - Cumplir con los estándares de calidad requeridos por el cliente. - Coordinar esfuerzos para el cumplimiento de objetivos. - Desarrollo de reportes para optimizar la productividad de la planta. -...