Sous Chef

hace 4 días


Tlahuac, México Grupo Murato A tiempo completo

Somos una empresa del giro restaurantero dedicada a la comida tradicional mexicana e italiana._

**SOUF-CHEF/CHEF DE PARTIE, ZONA ESMERALDA DE ATIZAPAN**

**Requisitos**:

- Mínimo 4 años en puesto similar.
- Educación: Técnico superior terminado (Deseable)
- Interpretación de recetas
- Técnicas para elaboración de recetas
- Corte y rebanado de carnes, frutas y legumbres
- Conocimiento de términos de cocción y cortes básicos de carnes
- Conocimiento de procedimiento para congelar verduras pre-cocidas.
- Conocimiento de descongelación de la materia prima
- Conocimiento de cortes de verduras: juliana, macedonia, etc. - Procedimiento para descongelar carnes rojas.
- Seguir recetario al pie de la letra así como los montajes especificados ya en la receta.
- Conocimientos en cocina tradicional mexicana e italiana.

**OFRECEMOS**:

- Sueldo base
- propinas
- servicio de comedor
- prestaciones de ley
- Horarios de lunes a domingo con descanso rolado entre semana_**_._


  • Sous Chef

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Nirc Consulting A tiempo completo

    Solicitamos Sous Chef - Preferente experiência en eventos. - Horario de tiempo completo. *Excelente sueldo + Comisiones. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $11,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: - Bono de productividad Lugar de trabajo: Empleo presencial

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    hace 2 días


    Tlahuac, México Grupo Palmares Capital A tiempo completo

    **GRUPO PALMARES CAPITAL**: - SOLICITA **SOUS CHEF**_ - PRESTACIONES DE LEY - PROPINAS SEMANALES - EXPERIENCIA MÍNIMA DE 1 AÑO EN LA POSICIÓN - COMPROBABLE Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $14,000.00 - $15,000.00 al mes Beneficios: - Servicio de comedor Horario: - Turno mixto Pago complementario: - Propinas

  • Sous Chef

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Grupo Anderson's A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORFIRIOS SOLICITA**: - "SOUS CHEF DE RESTAURANTE"_ **Zona a laborar: OASIS COYOACAN.** **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Experiência: 4 años mínimo dentro de la rama solicitada. - Disponibilidad de horario - Facilidad de aprendizaje - DISTINTIVO H - Experiecia en Restaurante Fine - Control de inventarios - Control de...

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    hace 7 meses


    Tlahuac, México Nirc Consulting A tiempo completo

    ** Importante Restaurant, solicita **SOUS - CHEF** - Zona de trabajo: Col. Centro. CDMX - Turnos de 8 horas. - Sueldo de $ 13,000 a 16,000 **Requisitos**: - Carrera en Gastronomía o afín. - 2 años de experiência en el puesto. - Excelente organización. - Trabajar bajo presión. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $13,000.00 - $16,000.00 al...

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    hace 7 meses


    Tlahuac, México Perro Taco A tiempo completo

    Perro Taco busca Sous Chef **Requisitos**: Estudios en gastronomía terminados Excelente actitud Experiência comprobada de al menos 2 años en cocina Ofrecemos: Salario de hasta 9 k mensual netos Prestaciones de Ley Excelente trato Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: Hasta $9,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Sous Chef

    hace 2 días


    Tlahuac, México Gastronomica del sureste A tiempo completo

    **CHINA SHING SOLICITA** **SOUS CHEF PARA LAS ÁGUILAS** - Experiência mayor a 1 año - Conocimiento amplio en las diferentes línea de y en comida china tradicional. - Conocimiento en inventarios, pedidos, gramajes, etc. - Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida - Elaborar platillos en cuanto a su diseño y sabor. -...

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    hace 7 meses


    Tlahuac, México Lonchería A tiempo completo

    **Requisitos**: - Experiência mínima 6 meses en puesto similar - Disponibilidad de horario - Liderazgo - Trabajo en Equipo **Horario**: - Dos turnos a rolar con un día de descanso entre semana. (6am a 3 pm y 2 pm a 11 pm) - **Zona**:_ - Narvarte, a 10 min. caminando de Metrobús "Obrero Mundial", Metro "Lázaro Cárdenas" o "Etiopía" - **Si te...

  • Sous Chef

    hace 7 meses


    Tlahuac, México canton mexicali A tiempo completo

    POR CRECIMIENTO BUSCAMOS TU TALENTO _"canton mexicali"_ **sous chef** **OFRECEMOS**: - sueldo SEMANAL LIBRE $3453 + propinas semanales $1200_ c_omedor diario gratuito, prestaciones de ley desde el primer dia_ - experiência reciente en PUESTO Y CONOCIMIENTO EN COMIDA ORIENTAL (DESEABLE MANEJO DE WOK)_ **actividades: manejo de personal, recibir...

  • Sous Chef

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Ludlow México A tiempo completo

    En **LUDLOW BISTRO - MITIKAH CDMX** estamos solicitando **SOUS CHEF** **Responsabilidades y Deberes**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio - Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación, disposición y emplatado según el menú actual. - Asegurar...

  • Sous Chef

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Ludlow México A tiempo completo

    En **LUDLOW BISTRO - ** estamos solicitando **SOUS CHEF** **Responsabilidades y Deberes**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio - Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación, disposición y emplatado según el menú actual. - Asegurar que todos...

  • Sous Chef

    hace 6 meses


    Tlahuac, México Hospital San Angel Inn A tiempo completo

    Hospital San Angel Inn Patriotismo está buscando **Sous Chef.** **Requisitos**: Escolaridad: Pasante de Gastronomía o Técnico en alimentos y bebidas. **Experiência**: mínima 1 año. **Actividades del puesto**: - Apoyar a la supervisión del equipo de cocina. - Preparación de alimentos. - Elaboración de los distintos menús. - Verificar que la...

  • Sous Chef

    hace 6 meses


    Tlahuac, México Hospital San Angel Inn A tiempo completo

    Hospital San Angel Inn Patriotismo está buscando **Sous Chef.** **Requisitos**: Escolaridad: Pasante de Gastronomía o Técnico en alimentos y bebidas. **Experiência**: mínima 1 año. **Actividades del puesto**: - Apoyar a la supervisión del equipo de cocina. - Preparación de alimentos. - Elaboración de los distintos menús. - Verificar que la...

  • Sous Chef

    hace 7 meses


    Tlahuac, México HRM Consulting A tiempo completo

    Importante empresa del sector bancario, solicita por expansión Sous Chef de comedores industriales **Requisitos**: - Lic. en Gastronomía (Pasante o Titulado) - Mínimo 3 años de experiência en puestos similares - Experiência lidereando a más de 8 personas pertenecientes a comedores - Experiência en ofrecer servicio a más de 1,000 comensales -...

  • Sous Chef Jr

    hace 7 meses


    Tlahuac, México canton mexicali A tiempo completo

    CANTON MEXICALI, BUSCA A SU NUEVO INTEGRANTE: sous chef jr **OFRECEMOS**: +sueldo semanal libre $3250 +propinas 1000 semanales + comedor diario gratuito, prestaciones de ley desde el primer dia + buen ambiente laboral horarios de lunes a domingo de 10am a 6 pm y de 6 pm a 2 am. Rolados a la semana descanso entre semana INDISPENSABLE manejo de...

  • Sous Chef

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Alimentos Maher s.a de c.v A tiempo completo

    _**Restaurante Santas Conchas,**_ _cien por ciento mexicano, dedicado a satisfacer el paladar de nuestros clientes, así como la mejora continua y el cuidado de nuestro personal._ - Por expansión solicita: _**Sous Chef**_ - **Requisitos**:_ - _Edad: De 28 años en adelante_ - _Estado civil: Indistinto_ - _Grado máximo de Estudio: Técnico en Gastronomía o...

  • Sous Chef

    hace 7 meses


    Tlahuac, México COCO CANELA A tiempo completo

    Garantizar que la calidad de los alimentos y así lograr la satisfacción del Cliente. CONOCIMIENTOS: Costeo, protocolos y procedimientos de higiene, almacén, inventarios, manejo de personal, atención al cliente. Además de conocimiento en todas las áreas de cocina. Amplio conocimiento en gastronomía nacional e internacional FUNCIONES PRINCIPALES: 1....

  • Sous Chef Jr

    hace 6 meses


    Tlahuac, México canton mexicali A tiempo completo

    POR CRECIMIENTO BUSCAMOS TU TALENTO _"canton mexicali"_ **sous chef jr** **OFRECEMOS**: - sueldo SEMANAL LIBRE $3250+ propinas semanales $1000_ c_omedor diario gratuito, prestaciones de ley desde el primer dia_ - experiência reciente en PUESTO Y CONOCIMIENTO EN COMIDA ORIENTAL (DESEABLE MANEJO DE WOK)_ **actividades: manejo de personal, recibir...

  • Sous Chef

    hace 6 meses


    Tlahuac, México Logrand Entertainment Group A tiempo completo

    En **Casino Jubilee** nos encontramos en búsqueda de nuestro futuro **Sous Chef**. **Lo que te hará un gran postulante**: - Experiência mínima de 3 años en la misma posición, fine dinning o especialidad. - Licenciatura en Gastronomia - Inglés intermedio-Avanzado - Experiência en cadena de restaurantes o comida rápida. **Conocimientos...

  • Sous Chef de Restaurante

    hace 21 horas


    Tlahuac, México Accor HQ A tiempo completo

    **Sous Chef de Restaurante** Crear una oferta gastronómica dirigida al público de la ciudad de México, fusionando sus raíces, ingredientes con su estilo de cocina, buscando en todo momento relevancia en su oferta con la mirada en posicionar su restaurante en el top 5 de la Ciudad de Mexico. **Lo que hay para usted**: - Comedor - Fondo de ahorro -...

  • Sous Chef de Banquetes

    hace 21 horas


    Tlahuac, México Accor HQ A tiempo completo

    **Sous Chef de Banquetes** Crear una oferta gastronómica dirigida al público de la ciudad de México, fusionando sus raíces, ingredientes con su estilo de cocina, buscando en todo momento relevancia en su oferta con la mirada en el top 5 de la Ciudad de Mexico. **Lo que hay para usted**: - Comedor - Fondo de ahorro - Vales de despensa -...