Chef Ejecutivo

hace 7 meses

Mexicali, México Real Inn Mexicali A tiempo completo

Organizar, dirigir y controlar los recursos necesarios en la elaboración de alimentos mediante la optimización de costos, manteniendo la máxima calidad culinaria de acuerdo a los estándares requeridos por el hotel.

**Requisitos**:

- Lic. En gastronomía o carrera afín.
- Manejo higiénico de los alimentos.
- Experiência de 2 años ocupando el puesto (preferentemente en hotel)

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $28,350.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 3 años (Obligatorio)
- Chef/Encargado de cocina: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 meses

    Mexicali, México RECLUTAMIENTO M&S A tiempo completo

    **CADENA DE BOLICHES SOLICITA CHEF EJECUTIVO**: **Requisitos**: - Experiência en puesto similar de 3 años - Carrera trunca o terminada en administración o gastronomía - Con licencia de manejo y saber manejar estándar Funciones: - Manejo de equipo de chefs, cocineros y meseros - Elaboración de pedidos de insumos de alimentos y bebidas - Fijar precios...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 meses

    Mexicali, México AGENCIA Y CONSULTORIA M&S A tiempo completo

    **CADENA DE BOLICHES SOLICITA CHEF EJETUVIVO** **Requisitos**: - Experiência en puesto similar de 3 años - Carrera trunca o terminada en administración o gastronomía - Con licencia de manejo y saber manejar estándar Funciones: - Manejo de equipo de chefs, cocineros y meseros - Elaboración de pedidos de insumos de alimentos y bebidas - Fijar precios...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días

    Mexicali, México Mercados 2001 A tiempo completo

    **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía. - Experiência comprobable como chef. - Conocimiento de las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad. - Liderazgo y habilidadesde comunicación. - Manejo de controles administrativos, reportes, costeos, nuevos proyectos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $3,500.00 -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 meses

    Mexicali, México AB Alimentos A tiempo completo

    En AB Alimentos Nutraséuticos estamos buscando dos Chef Ejecutivos para unirse a nuestro equipo de cocina, como responsable de supervisión y coordinación de todas las actividades de producción de alimentos hasta su empaque para distribución **Responsabilidades**: - Asegurar la ejecución cabal del menú preestablecido en tiempo y forma - Coordinar y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 meses

    Mexicali, México iFood México A tiempo completo

    Planificación: Es el encargado de planificar la oferta gastronómica, la preparación de los alimentos y la forma de cocinarlos. - Gestión: Es el responsable de la gestión del presupuesto, la compra de ingredientes y el control de inventarios. - Supervisión: Es el responsable de supervisar que los platillos se presenten y se ajusten a las normas de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 meses

    Mexicali, México UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO CAMPUS MEXICALI A tiempo completo

    Somos la universidad privada más grande de México con 60 años de experiência académica, compromiso social y visión profesional. Objetivo del puesto Participar en la optimización de recursos; materiales, humanos y financieros con los que cuenta la Institución a partir del buen manejo de las actividades que competen a los almacenes de insumos y...