Subgerencia de Bares

hace 4 días

Playa del Carmen, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

En Iberostar Group estamos buscando a un/a Subgerencia de Bares & Restaurantes para unirse a nuestro equipo de B&R, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: - Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as). - Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca. - Nuestros valores (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad) son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones que llevamos a cabo van acorde a ellos. - Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más). Si esto te resulta interesante... puede que este sea tu sitio Misión: Su misión principal es ser responsable de apoyar la gestión diaria de las operaciones en los distintos puntos de servicio del hotel, asegurando estándares de calidad y atención al cliente excepcionales. Este rol implica dirigir al personal, coordinar eventos y supervisar el cumplimiento de procedimientos operativos. ¿Cuáles serán tus funciones? - Asistir en la gestión diaria de bares y restaurantes, garantizando un servicio fluido y de alta calidad. - Supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. - Capacitar y motivar al equipo de servicio, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Asumir responsabilidades de liderazgo en ausencia del Gerente de Alimentos y Bebidas. - Asegurar que se brinde un servicio excepcional a los huéspedes, atendiendo sus necesidades y solicitudes. - Gestionar y resolver cualquier queja o problema que surja durante el servicio. - Ayudar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones dentro de los bares y restaurantes. - Colaborar con otros departamentos para garantizar la correcta implementación de eventos. - Realizar seguimiento de inventarios de bebidas y alimentos, asegurando un manejo eficiente y responsable de los recursos. - Participar en la elaboración de pedidos y en la gestión de costos operativos. - Colaborar en la elaboración de informes de rendimiento y en la identificación de áreas de mejora. - Proponer iniciativas para optimizar operaciones y mejorar la experiencia del cliente. ¿Qué buscamos en ti? - Licenciatura en Turismo, Hotelería o Afín - 3 años de experiencia en Hotelería de Lujo - Inglés Profesional - Dominio de Licores y Vinos Intermedio - Manejo de quejas - Servicio de Excelencia AAA - Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. ¿Qué podemos ofrecerte? - Le ofrecemos la oportunidad de ser parte de un gran departamento - Experimentarás un ambiente estimulante, multicultural e internacional. - Paquete salarial atractivo. - Beneficios para la empresa: descuentos, programas de bienestar, etc. "Donde tu talento es nuestra estrella" #WeAreIberostar

  • Subgerencia de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Iberostar Group estamos buscando a un/aSubgerencia de Bares & Restaurantespara unirse a nuestro equipo deB&R, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de empleados/as).Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas...

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    hace 4 días

    Playa del Carmen, Q.R., México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Iberostar Group estamos buscando a un/a Subgerencia de Bares & Restaurantes para unirse a nuestro equipo de B&R , pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as). Tenemos presencia en 35 países...

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    hace 5 días

    Playa del Carmen, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

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    hace 5 días

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    En Iberostar Group estamos buscando a un/a Subgerencia de Bares & Restaurantes para unirse a nuestro equipo de B&R, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as).Tenemos presencia en 35 países y nuestras...

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    hace 4 días

    Playa del Carmen, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

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    hace 4 días

    Playa del Carmen, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

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    hace 5 días

    Playa del Carmen, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

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    hace 3 días

    Playa del Carmen, México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Iberostar Group estamos buscando a un/a Subgerencia de Bares & Restaurantes para unirse a nuestro equipo de B&R , pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as). Tenemos presencia en 35 países y...

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    hace 4 días

    Playa del Carmen, Q.R., México Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Iberostar Group estamos buscando a un/a Subgerencia de Bares & Restaurantes para unirse a nuestro equipo de B&R , pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as). Tenemos presencia en 35 países y...

  • Subgerencia de Restaurante Parques

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Restaurante Parques**Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Conocimientos**- Planeación estratégica- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas- Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales, tiempo...