Empleos actuales relacionados con Chef de Unidad Senior - Ciudad de México, Ciudad de México - Restaurantes Ga

  • Chef de Unidad Senior

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurantes Ga A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Chef de Unidad Senior para unirse a nuestro equipo en Restaurantes Ga. El candidato ideal tendrá experiencia en puestos similares y estará licenciado en gastronomía. Entre las responsabilidades del candidato se encuentran:Planificar y dirigir las actividades culinarias.Revisar los menús conforme a los más altos...

  • Chef de Unidad Juriquilla

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante San Telmo Juriquilla A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Unidad en nuestro restaurante en Juriquilla.Entre sus responsabilidades se encuentran:Coordinar y supervisar la operatividad de la cocina.Evaluación de los integrantes del equipo.Velar por un clima laboral óptimo.Inventarios.Entrevista de nuevos talentos.Proponer nuevas ideas para la...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    Por que trabalhar na Viking Cruises?Com mais de 70 navios de cruzeiro fluvial, a Viking Cruises é a maior e mais premiada linha de cruzeiros fluviais do mundo. Nossa frota é composta por tripulações e passageiros de diferentes culturas, oferecendo uma experiência única e enriquecedora.Carreiras DisponíveisComissário de CozinhaChef de PartidaSous...

  • Chef de Cozinha

    hace 2 meses


    Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    **Viking Cruises – Europa: Uma Oportunidade de Carreira****Por que considerar a Viking Cruises para o seu próximo embarque?****Principais vantagens:****Salário competitivo****Pagamentos de premio além do salário no final do contrato****Rotação de 2 meses de trabalho a bordo e de 2 semanas de férias remuneradas****Promoções internas mediante...

  • Chef de Cozinha

    hace 2 meses


    Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    Por que trabalhar com a Viking Cruises?Além de um salário atraente, a Viking Cruises oferece:• Pagamentos de premio além do salário no final do contrato;• Rotação de 2 meses de trabalho a bordo e de 2 semanas de férias remuneradas;• Promoções internas mediante desempenho profissional;• Frota de mais de 70 navios de cruzeiro fluvial com...

  • Chef Supervisor

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Pigudi Gastronomi. Sa De C.V A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Somos Pigudi Gastronomi. Sa De C.V y estamos buscando a un Chef Supervisor para unirse a nuestro equipo.Las actividades principales incluyen:Supervisar y coordinar la unidad de comedor industrial.Revisar menús y reportes de costos para asegurarnos de que se cumplan los objetivos de la empresa.Implementar y mantener normas de...

  • Chef de Cozinha

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    PEOPLECONQUEST RH: Quer trabalhar para a VIKING RIVER CRUISES Europa? Por que considerar a Viking Cruises para o seu próximo embarque em 2023: Salário competitivo; Pagamentos de premio além do salário no final do contrato; Rotação de 2 meses de trabalho a bordo e de 2 semanas de férias remuneradas; Promoções internas mediante desempenho...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Baymont Lázaro Cárdenas A tiempo completo

    ** Responsabilidades Principales **Como Chef Ejecutivo Senior, te encargarás de planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias en nuestro hotel. Deberás modificar los menús o crear nuevos que cumplan los estándares de calidad, realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costos de comida/mano de obra, y supervisar...

  • Executive Chef

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México The Malayan Council Pte Ltd A tiempo completo

    Head Chef Opportunity at The Malayan Council Pte LtdWe are seeking a highly skilled and creative Head Chef to lead our kitchen team at our new Western café in Singapore. As a key member of our team, you will be responsible for developing an innovative all-day brunch menu, managing kitchen operations, and ensuring exceptional dining experiences for our...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    Buscamos profissionais para trabalhar em uma companhia de cruzeiros de 5* na Europa.Para UNIWORLD, estamos a recrutar para as seguintes posições:Bar/ Restaurant Waiter – Housekeeper Kitchen steward – Junior Chef de Partie – Senior Chef de Partie Pastry Chef Wellbeing CoachExperiência em unidades hoteleiras de 4* ou 5* ou restaurantes de FINE DINING...

  • Executive Chef

    hace 1 mes


    Ciudad de México, Ciudad de México The Malayan Council Pte Ltd A tiempo completo

    Head Chef Job DescriptionWe are seeking a highly skilled and experienced Head Chef to lead our kitchen team in the launch of a new Western-style café in Singapore. As a key member of our team, you will be responsible for creating an innovative and seasonal all-day brunch menu, managing kitchen operations, and ensuring the highest standards of quality and...

  • Chef de Comedor Senior

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    Requisitos para el Puesto de Sous Chef de ComedorEn Hotel Royalton Splash, estamos buscando a un Sous Chef de Comedor con experiencia y habilidades para unirse a nuestro equipo.Requisitos IndispensablesLicenciatura o Carrera Técnica en GastronomíaExperiencia mínima de 2 años en el puesto, Encargado de Comedor o afínConocimiento en Estándares de Calidad...

  • Chef de Parte Sênior

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    Estamos a procura de profissionais qualificados para trabalhar em uma companhia de cruzeiros de 5 estrelas na Europa.Funções disponíveis:Barman/ Garçom de RestauranteSteward de CozinhaCocinero JúniorCocinero SêniorCocinero de PastryCoach de Bem-EstarRequisitos:Experiência em unidades hoteleiras de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes de alta...

  • Chefe de Cozinha de Hotel

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    A PEOPLECONQUEST está a procurar um Chefe de Cozinha de Hotel experiente para unidades hoteleiras a nível nacional e europeu. Requisitos:– Experiência mínima de 2 anos em hotéis de 4 e/ou 5 estrelas;– Certificado de formação na área da cozinha;– Conhecimentos de inglês;– Aparência cuidada;– Responsabilidade e gosto pelo trabalho.Oferta e...

  • Executive Chef

    hace 1 mes


    Ciudad de México, Ciudad de México Guzman y Gomez A tiempo completo

    Job Title: Full-Time Head ChefWe are seeking a highly skilled and experienced Head Chef to join our team at Guzman y Gomez. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest standards of food quality, safety, and presentation in our kitchens.Key Responsibilities:Lead and manage a team of kitchen staff to achieve...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    Sobre a Oportunidade: Estamos à procura de profissionais para integrar uma prestigiada companhia de cruzeiros fluviais de 5 estrelas que opera na Europa. Vagas Disponíveis: Empregado de Bar/Restaurante Arrumador Auxiliar de Cozinha Chef de Partie Júnior Chef de Partie Sênior Chef de Pastelaria Coach de Bem-Estar Requisitos: Os candidatos devem ter...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    Opportunidades de Carreira em UniworldEstamos a recrutar para a nossa equipa de Uniworld e estamos a procurar por profissionais motivados e talentosos para trabalhar a bordo de um navio de cruzeiro fluvial de última geração.Funções DisponíveisBar/Restaurant WaiterHousekeeperKitchen StewardJunior Chef de PartieSenior Chef de PartiePastry ChefWellbeing...

  • Executive Chef

    hace 23 horas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job Title: Executive ChefJob Summary: We are seeking an experienced Executive Chef to lead our culinary team at Marriott Cancun. The ideal candidate will have a proven track record of delivering high-quality dining experiences and will be responsible for overseeing all aspects of kitchen operations, including menu development, inventory management, and staff...

  • Chef de Unidad

    hace 3 semanas


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Grupo Kingpin A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Chef de Unidad con actitud y disciplina para unirse a nuestro equipo de trabajo en Plaza The Hub Querétaro. Si eres una persona con gusto por la cocina y la atención al cliente, ¡este es el puesto para ti!ResponsabilidadesOrganizar y supervisar la operación de la cocina.Manejo de personal a cargo en el...

  • Executive Sous Chef

    hace 2 meses


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef to join our culinary team at Marriott International. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes to our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook food to the highest standards, ensuring that all dishes are...

Chef de Unidad Senior

hace 2 meses


Ciudad de México, Ciudad de México Restaurantes Ga A tiempo completo

**Vacante para la empresa Restaurantes Ga en Juriquilla - Querétaro, Querétaro**

**Descripción del Puesto**

Restaurantes Ga busca un Chef de Unidad con experiencia en la dirección de cocinas y la supervisión de personal. El candidato ideal debe tener una licencia en gastronomía y al menos 5 años de experiencia en un puesto similar.

**Responsabilidades**

• Planificar y dirigir las actividades culinarias para garantizar la calidad y la eficiencia en la cocina.

• Revisar los menús y asegurarse de que se ajusten a los estándares de calidad más altos.

• Innovar y crear nuevos platillos para mantener la variedad en la carta.

• Supervisar la estandarización de la preparación de alimentos y garantizar que se cumplan las normas de higiene y seguridad.

• Determinar y registrar el costeo de las recetas para optimizar los beneficios.

• Responsable de la cocina y la supervisión del personal.

**Beneficios**

• Sueldo competitivo de $30,000 libres.

• Prestaciones de ley.

• Vales de despensa al tercer mes.

• Comedor.

Disponibilidad de horarios flexibles.

**Requisitos**

• Licencia en gastronomía.

• Al menos 5 años de experiencia en un puesto similar.

• Conocimiento de normas de higiene y seguridad.

• Capacitación de personal en la elaboración y preparación de alimentos.

• Excelente actitud de servicio y manejo de personal.

• Conocimiento de PEPS, mermas, inventarios y estandarización de recetas.

• Experiencia en comida gourmet.