Chef de sushi experto

hace 4 días


Chipilo de Francisco Javier Mina, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo
Descripción del puesto

Buscamos a un chef de sushi con experiencia en la preparación de sushi y platos japoneses. El candidato ideal tendrá una gran atención al detalle, habilidad para trabajar bajo presión y pasión por ofrecer una experiencia gastronómica de calidad.

Responsabilidades clave:
  • Preparar y presentar sushi (nigiris, sashimi, makis, etc.) y otros platos japoneses según los estándares de la casa.
  • Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes, especialmente el pescado y otros productos de mar.
  • Mantener la limpieza y organización de la estación de sushi y el área de cocina.
  • Cumplir con las normas de seguridad e higiene en la manipulación y almacenamiento de alimentos.
  • Colaborar en la creación y desarrollo de nuevos platos y presentaciones.
  • Gestionar los pedidos de ingredientes necesarios para la preparación de sushi, asegurando la disponibilidad de insumos clave.
  • Trabajar en equipo para coordinar y asegurar la entrega eficiente de los pedidos en tiempos óptimos.
Requisitos del cargo:
  • Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia comprobable como chef de sushi o en preparación de sushi y platos japoneses.
  • Conocimientos técnicos: Dominio de técnicas de corte de pescado, manipulación de cuchillos japoneses, preparación de arroz para sushi y uso de ingredientes tradicionales japoneses.
  • Habilidades adicionales:
    • Atención al detalle y habilidad para presentar platos de manera estética y consistente.
    • Habilidades organizativas para gestionar múltiples órdenes bajo presión.
    • Conocimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.
    • Capacidad para trabajar en equipo y recibir retroalimentación.
  • Actitud: Compromiso, responsabilidad y puntualidad.
Sueldo estimado:

El sueldo estimado para este cargo es de aproximadamente $25,000 - $35,000 al año, dependiendo de la ubicación y la experiencia del candidato.

Nuestra empresa

Mentory Grupo Consultor es una empresa líder en consultoría que busca a profesionales calificados para unirse a nuestra equipo.



  • Chipilo de Francisco Javier Mina, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un chef experimentado en la preparación de sushi y platillos de cocina japonesa para unir a nuestro equipo en Mentory Grupo Consultor. Si eres alguien apasionado por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad y estás listo para desafíos emocionantes, ¡esta es tu oportunidad!Detalles del PuestoTítulo:...


  • Chipilo de Francisco Javier Mina, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional apasionado y experimentado en la preparación de sushi y platillos de cocina japonesa. La persona ideal tendrá una gran atención al detalle, habilidad para trabajar bajo presión y pasión por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad.Descripción del puestoPreparar y presentar sushi (nigiris, sashimi, makis,...


  • Amozoc de Mota, Puebla, México Manchester Chemical Mexico S.A. de C.V. A tiempo completo

    Resumen del PuestoSe busca un experto en desarrollo técnico químico para liderar proyectos de investigación y desarrollo en Manchester Chemical Mexico S.A. de C.V.Sobre NosotrosManchester Chemical Mexico S.A. de C.V. es una empresa líder en la industria química que busca a personal calificado para sus equipos de trabajo.SalarioEl salario estimado para...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Mk Sushi A tiempo completo

    En Mk Sushi estamos buscando a un profesional apasionado por la cocina japonesa para unirse a nuestro equipo como Chef de Sushi.Descripción del trabajo:Nuestro restaurante busca a un Chef de Sushi con experiencia en la preparación y presentación de platos tradicionales de sushi, sashimi y maki. El candidato seleccionado deberá ser capaz de crear una...

  • Chef de Sushi

    hace 4 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Izakaya Sushi A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de Sushi experimentado para unirnos a nuestro equipo en Izakaya Sushi. Brindamos:      Remuneración mensual       Pago por quincena       Uniformes       Ayuda de comedor       Propinas diariasEsta posición se encuentra en Encuentro Oceanía, en donde se ofrece un ambiente laboral flexible con horarios de apertura,...

  • Chef de Sushi Senior

    hace 2 semanas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Sakura Sma A tiempo completo

    Sakura Sma busca a un chef de sushi experimentado para unirse a su equipo culinario. Con una amplia variedad de platos deliciosos para nuestros clientes, este es un desafío emocionante para aquellos que buscan llevar su habilidad culinaria al siguiente nivel.La responsabilidad principal del chef de sushi incluye manipular pescado crudo y otros ingredientes...

  • Chef de Sushi

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Original Group A tiempo completo

    La Original Group es una empresa líder en la industria hotelera y de cruceros con más de 40 años de experiencia. Estamos buscando a un profesional con experiencia previa en la posición de Chef de Sushi que cumpla con las siguientes características:Requisitos:Experiencia mínima de 1 año en el puesto.Conocimiento previo del Distintivo H.Cocción del...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoUbicación: México Ciudad, MexicoSueldo estimado entre $50,000 y $70,000 anuales.Descripción del Cargo:Nuestro hotel Four Seasons en México Ciudad busca un Chef de Sushi de Alto Nivel para unirse a nuestro equipo de cocina. Como Chef de Sushi, será responsable de preparar sushi, sashimi y rollos de sushi de alta calidad según los...


  • Naucalpan de Juárez, México Sushi Teca A tiempo completo

    Resumen de la empresaSushi Teca es una empresa líder en la preparación y servicio de platos japoneses, con un compromiso de calidad y sabor único. Nuestro equipo está compuesto por expertos en la preparación de sushi y otros platos tradicionales japoneses.SalarioEl salario para este puesto oscila entre $8,500.00 - $9,500.00 al mes, dependiendo de la...

  • Chef de Sushi

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de la oportunidadBuscamos un profesional experimentado y dinámico para ocupar el cargo de Chef de Sushi en nuestro equipo de cocina de Four Seasons. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno de alta cocina, donde podrás desarrollar tus habilidades y contribuir a la creación de experiencias inolvidables para nuestros...

  • Chef de Sushi

    hace 1 semana


    Naucalpan de Juárez, México Sirloin Stockade Satelite A tiempo completo

    En Sirloin Stockade Satelite, buscamos un Chef de Sushi apasionado que se una a nuestro equipo.Su salario mensual será de $10,000.00 - $10,001.00.Responsabilidades:**Preparación y presentación de sushi:** Creará platos deliciosos y visuales utilizando nuestros ingredientes frescos.**Atención al cliente:** Proporcionará una experiencia de servicio...

  • Chef de Sushi

    hace 1 mes


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four Seasons:Four Seasons es una empresa que se enfoca en la calidad y la excelencia en todos sus servicios. Buscamos a personas que compartan nuestros valores y estén dispuestas a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes.Acerca del cargo:El Chef de Sushi es responsable de preparar sushi y sashimi de alta calidad, siguiendo las...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    En Cuatro Estaciones, creemos que la clave del éxito es reconocer un rostro familiar, acoger a un nuevo uno y tratar a cada persona con respeto y dignidad. Nuestro equipo mundial crea experiencias inolvidables para nuestros huéspedes, residentes y socios mediante una cultura de alta calidad con corazón auténtico.Como Cocinero de sushi experto en nuestro...

  • Chef de Sushi

    hace 2 semanas


    León de los Aldama, Guanajuato, México Heb Torres Landa A tiempo completo

    **Solicita Heb Torres Landa**:**Chef de Sushi**- **Requisitos fundamentales**: *Sexo indistinto.*- **Detalles adicionales**: *20 años a 45 años.* *Disponibilidad de rolar turnos.* *Secundaria concluida.*- **Responsabilidades principales**: Atención a clientes Preparación de sushi Retirar de mesas y vitrinas productos caducados previos a su fecha de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Cozymeal A tiempo completo

    About Cozymeal: We are the leading platform for culinary experiences and cookware worldwide. Our guests can book everything from cooking classes to corporate team building events to private chef services with local professional chefs.We also offer other culinary experiences and products, including food tours, mixology classes, wine tastings, cookware, and...

  • Chef de Sushi

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four Seasons:Four Seasons es una empresa que se basa en su gente. Somos un colectivo de individuos que anhelamos mejorar, empujar nuestros límites y tratar a los demás como nos gustaría ser tratados a cambio. Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Cozymeal A tiempo completo

    Are you a skilled sushi chef looking for a new challenge in Cancun, Mexico? Cozymeal is seeking a talented instructor to join our team and share their passion for sushi with local cooks. As a sushi chef in Cancun, you'll have the opportunity to create and teach your own classes, using your expertise to inspire and educate others. Cozymeal's platform connects...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Sushi Innn A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo culinario en Sushi Innn.Responsabilidades:Preparar platos deliciosos para nuestros clientes siguiendo recetas estandarizadas.Manipular una variedad de pescado crudo y otros ingredientes.Gestionar las existencias de comida y trabajar con atención al...


  • Ecatepec de Morelos, México Sushi Central A tiempo completo

    **Sushi Central busca un Chef de Experiencia en Comida Japonesa**Requisitos:2 años de experiencia en Sushi (comprobable)Constancias laboralesExcelente comunicaciónTrabajo en equipoOrientación a resultadosLiderazgoOrganizaciónTrato con proveedores**Ofrecemos:**$14,000 mensuales netosPropinas por semanaPrestaciones de leyComedorBeneficios adicionales**Para...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Teikit A tiempo completo

    Empresa TeikitBuscamos a un profesional aventurero y proactivo para incorporarse al equipo de susheros de nuestro restaurante ubicado en la Ciudad de México. Como Chef de Sushi, serás el encargado de preparar platos deliciosos para nuestros clientes, trabajando en un ambiente dinámico y enfocado en la calidad.Sobre Nosotros:Nuestra empresa, Teikit, es...

  • Chef de Sushi

    hace 1 mes


    Ecatepec de Morelos, México Irasaimashe Al Valle De Toluca S.A De C.V A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en la preparación y elaboración de rollos de sushi para unirse a nuestro equipo en Irasaimashe Al Valle De Toluca S.A De C.V.**Requisitos**:Experiencia mínima de un año en la industria de la comida rápida- Disponibilidad de horario flexible- Responsabilidad y honestidad- Trabajo en equipo y actitud...

  • Chef de Sushi Principal

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Chef de Sushi con experiencia en liderar a un equipo y gestionar la cocina para proporcionar una excelente experiencia al cliente.Resumen del Cargo:Nuestro equipo busca un profesional experimentado que pueda dirigir a nuestro equipo de cocina y asegurar la calidad y consistencia de nuestros platos. El candidato...

  • Chef de Sushi Senior

    hace 2 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Descripción del CargoBuscamos un Chef de Sushi Senior para nuestro equipo de cocina en Four Seasons Hotels and Resorts.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el Departamento de Cocina, estableciendo planes a corto y largo plazo para garantizar la excelencia culinaria y la satisfacción de los clientes.Supervisar y coordinar la selección, capacitación y...