Gerente de Cocina

hace 1 mes


Mexicali, Baja California, México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Nuestro Equipo**

Courtyard busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina en nuestro restaurante. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de equipos de cocina y la gestión de inventarios de alimentos y bebidas.

**Responsabilidades**

Supervisar a los cocineros y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad de la cocina.

Administrar los inventarios de alimentos y bebidas y asegurarse de que se cumplan los plazos de entrega.

Tratar con los proveedores y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad de los productos.

Colaborar con el equipo de servicio para asegurarse de que los clientes reciban un servicio de alta calidad.

**Requisitos**

Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacional.

Experiencia laboral afín: De 2 a 4 años de experiencia laboral afín.

Experiencia como supervisor: Al menos 2 años de experiencia como supervisor.

**Sobre Nosotros**

Courtyard es una marca de Marriott International que se enfoca en ofrecer experiencias de viaje personalizadas a los clientes. Nuestro equipo está comprometido con la calidad y la atención al cliente, y estamos buscando a alguien que se una a nuestro equipo y compartan nuestros valores.



  • Mexicali, Baja California, México Real Inn Mexicali A tiempo completo

    Requisitos:Lic. En gastronomía o carrera afín.Manejo higiénico de los alimentos.Experiencia de 2 años ocupando el puesto (preferentemente en hotel)Descripción del puesto:El gerente de cocina ejecutivo es responsable de organizar, dirigir y controlar los recursos necesarios en la elaboración de alimentos, manteniendo la máxima calidad culinaria de...


  • Mexicali, Baja California, México Steak & Cheese A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente de Cocina en Steak & Cheese, donde será responsable de supervisar y dirigir a los cocineros de nuestra sucursal. - Planificar y dirigir la preparación de distintos platillos para nuestros clientes.- Llevar el inventario y realizar las órdenes necesarias para el abastecimiento de insumos frescos y de alta calidad.- Inspeccionar y...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Grupo 2020 A tiempo completo

    En Grupo 2020, una empresa líder en el sector de alimentos con un compromiso firme con la calidad y servicio, estamos en búsqueda de un Gerente de Cocina Senior para nuestro comedor industrial.Sueldo: Se ofrece un sueldo semanal de $4,400.00 - $4,500.00, lo que equivale a aproximadamente $213,200.00 - $220,000.00 al año, dependiendo del horario laboral y...

  • Chef de cocina líder

    hace 4 semanas


    Mexicali, Baja California, México El Gaucho Argentino A tiempo completo

    Buscamos un Chef de cocina líder para liderar y supervisar la preparación de alimentos en nuestra cocina comercial. Su rol será fundamental para garantizar la calidad y el sabor de los platos servidos en nuestro restaurante. Será responsable de ejecutar menús, dirigir al equipo de cocina, mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, y...

  • Asistente De Cocina

    hace 4 semanas


    Mexicali, Baja California, México Museo Valle De Mexicali A tiempo completo

    Buscamos a un profesional motivado y con experiencia en cocina para unirse a nuestro equipo en Museo Valle De Mexicali.Se requiere experiencia previa en cocina y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.Las responsabilidades incluyen preparar y servir comidas, mantener la cocina limpia y organizada, y brindar excelente atención al cliente.Ofrecemos...

  • Gerente Culinario

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Responsabilidades del Trabajo**Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores de la cocina, asegurándose de que el servicio culinario sea eficiente y de alta calidad.**Funciones del Trabajo**Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos para atraer a los clientes.Asegurarse de que el...


  • Mexicali, Baja California, México Grupo Estrella Blanca A tiempo completo

    Grupo Estrella Blanca está buscando un profesional experimentado para el cargo de Gerente de Operaciones Restauranteras en nuestra sucursal ubicada en la Central de Autobuses Mexicali.Resumen del puesto:El Gerente de Operaciones Restauranteras es responsable de liderar y supervisar al personal con el fin de brindar una experiencia excepcional a nuestros...

  • Gerente General

    hace 4 semanas


    Mexicali, Baja California, México Bol Bol Mexicali A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente General para nuestras áreas de Mesa de Control, Snacks, Bebidas, Cocina, Limpieza y Maquinas de boliche. El/la candidato/a deberá tener experiencia en la supervisión de personal y la gestión de operaciones.Características del puesto:Tiempo completoSueldo: $11,200.00 - $13,000.00 al mesBeneficios: Estacionamiento de la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Mexicali, Baja California, México Steak And Cheese Independencia A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante experimentado para unirse a nuestro equipo en Steak And Cheese Independencia. Como Gerente de Restaurante, será responsable de supervisar todas las operaciones del restaurante, garantizando un servicio al cliente excepcional y un ambiente de trabajo seguro y saludable.ResponsabilidadesAyudar al...


  • Mexicali, Baja California, México Cocinex A tiempo completo

    Resumen del Puesto">Buscamos un Gerente de Comedor Industrial con habilidades de liderazgo y conocimientos en gestión de costos para garantizar el funcionamiento eficiente y efectivo de nuestro comedor.Detalles del Trabajo">Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria es fundamental en este puesto. El responsable deberá supervisar al...

  • Gerente General

    hace 4 semanas


    Mexicali, Baja California, México Bol Bol Mexicali A tiempo completo

    Buscamos un Gerente General con un enfoque sólido en la planificación y organización para liderar nuestro equipo y contribuir al éxito de Bol Bol Mexicali.**Funciones específicas:**1. Planifica y coordina la elaboración y revisión del presupuesto de ingresos y egresos en colaboración con el administrador.2. Elabora anualmente el plan de acción de...


  • Mexicali, Baja California, México Steak And Cheese Anáhauc A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Gerente de Área Restaurante experimentado para supervisar todas las operaciones del restaurante Steak And Cheese Anáhauc en [ciudad].Responsabilidades:Ayudar al Gerente General durante las operaciones de servicio.Capacitar y supervisar las actividades del personal del restaurante.Resolver las quejas de los clientes de...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Metodo Escala Negocios Sa De Cv A tiempo completo

    ¡Únete a Metodo Escala Negocios Sa De Cv, una empresa líder en Entretenimiento y apuestas autorizadas!Sobre la VacanteBuscamos un Sub Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Mexicali, Baja California. Si eres una persona organizada y con habilidades culinarias sólidas, ¡esta es tu oportunidad perfecta!Descripción del Puesto¿Qué haces como...

  • Gerente de Obra

    hace 4 semanas


    Mexicali, Baja California, México Cmg De A tiempo completo

    **Información del Puesto**Buscamos un Gerente de Obra experimentado para unirse a nuestro equipo de construcción en San Luis Río Colorado, Sonora. **Resumen del Puesto**El Gerente de Obra es responsable de supervisar y gestionar los trabajos de construcción, asegurando que se cumplan los plazos y los presupuestos. **Responsabilidades**Entre las...

  • Gerente de Crédito

    hace 3 semanas


    Mexicali, Baja California, México Dagal S A De Cv A tiempo completo

    Dagal S A De Cv busca un profesional para el puesto de Gerente de Crédito en nuestra sede de San Luis Río Colorado, Sonora.Descripción del PuestoComo Gerente de Crédito, serás responsable de establecer y ejecutar planes de estrategia para generar clientes nuevos de crédito y aumentar la cartera de la empresa.ResponsabilidadesEstablecer plan básico de...


  • Mexicali, Baja California, México Reclutamiento Lion Entertainment A tiempo completo

    Reclutamiento Lion Entertainment solicita un Gerente de Alimentos y Bebidas para su casino importante en Mexicali.La descripción del puesto es:Resumen del PuestoEl Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de supervisar el personal y los procedimientos del departamento, incluyendo insumos, consumos y administración de personal.Deberá realizar...


  • Mexicali, Baja California, México Reclutamiento Lion Entertainment A tiempo completo

    **Reclutamiento Lion Entertainment solicita**Gerente de Alimentos y Bebidas**Requisitos**Disponibilidad de horarioManejo de personalExperiencia mínima 2 años**Responsabilidades**Supervisa al personal y los procedimientos de su departamento, insumos, consumos, administración de personal, entre otros.Realiza proyectos de mejora para el funcionamiento...


  • Mexicali, Baja California, México Vector De Baja California Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado como Gerente de Ventas para liderar nuestras operaciones comerciales en Baja California. Si eres apasionado por el éxito comercial y tienes experiencia en ventas y operaciones, esta es la oportunidad perfecta para ti.Sobre Nuestra EmpresaNuestra empresa, Vector De Baja California Sa De Cv, busca a...

  • Gerente de Producción

    hace 6 días


    Mexicali, Baja California, México Emermex, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Emermex, S.A. De C.V. busca un Gerente de Producción dedicado a garantizar el éxito de nuestro programa de producción.Sobre la funciónEl Gerente de Producción será responsable de liderar y coordinar las operaciones de manufactura para garantizar que se cumplan los objetivos de producción y calidad.Otros beneficiosSalario: $150,000 - $200,000 pesos...

  • Gerente de Tienda

    hace 4 semanas


    Mexicali, Baja California, México Comercial De Carnes Frías Del Norte, S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Objetivo de la Posisión**Buscamos un profesional con experiencia en la administración de tiendas para ocupar el cargo de Gerente de Tienda en nuestra empresa Comercial De Carnes Frías Del Norte, S.A. De C.V.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Gerente de Tienda se encuentran:Garantizar la efectiva operación de la unidad de negocio...