Chef Gerente
hace 6 días
Descripción del Puesto
Buscamos un Chef Gerente para liderar nuestro equipo en la cocina y garantizar la calidad de nuestros platillos. Serás responsable de:
- Dirigir y planificar el conjunto de actividades de la cocina.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Conocer y aplicar distintivos relativos al manejo de alimentos.
- Elaborar requisiciones de almacén y/o compras a proveedores.
- Conocimientos en normas de seguridad e higiene.
- Manejo diario de checklist y formatos de control operativo/administrativo.
- Toma de decisiones.
Requisitos del Puesto
Experiencia como jefe de cocina: 1 año
Licencia/Certificación en Gastronomía
Disponibilidad para trabajo en fin de semana y rotativo
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Teknei S.A. De C.V. A tiempo completo**Descripción del Puesto:**Chef de Cocina (Jefe de Cocina) en Teknei S.A. de C.V.**Responsabilidades:**Revisar diariamente el programa de producción y la explosión de insumos a preparar y servir.Revisar las características organolépticas del producto y las condiciones físico-mecánicas de la maquinaria a utilizar previo al inicio de labores y a su vez,...
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México IPS especialistas en RH A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo de cocina!En IPS especialistas en RH, estamos buscando a un Chef de cocina apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo de trabajo en uno de los mejores restaurantes de comida japonesa.Las actividades principales incluyen:Elaboración y preparación de alimentosLavado de verdurasPicarGuisarTareas relacionadas con la cocina...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Hotel Boutique Casa Antonieta A tiempo completoTu labor en Hotel Boutique Casa AntonietaEn nuestro restaurante, busquemos a un profesional para el puesto de Cocinero A. Este cargo requiere conocimientos profundos en la preparación de menús variados y la supervisión de cocineros.Responsabilidades- Seleccionar y preparar ingredientes frescos para la elaboración de platos innovadores.- Asegurar que la...
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Ayudante General Senior
hace 1 semana
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Grupo Neruc. A tiempo completoObjetivo del Puesto: Buscar un Ayudante General para el equipo de cocina.Responsabilidades:Atender a clientes con profesionalismo.Servir alimentos calientes y fríos.Limpieza de sucursal y lavado de loza.Seguir las instrucciones del chef y el gerente de cocina.Trabajar en un ambiente de equipo y colaborativo.Requisitos:Secundaria terminada.Experiencia en...
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México IPS especialistas en RH A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un Cocinero especializado para unirse a nuestro equipo de trabajo en uno de los mejores restaurantes de comida japonesa.Las actividades principales incluyen la elaboración y preparación de alimentos, el lavado de verduras, el picado, el guisado y todo lo relacionado a la cocina fría y caliente.Ofrecemos:$8400 mensual...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México IPS especialistas en RH A tiempo completoDescripción del trabajoBuscamos un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina en uno de los mejores restaurantes de comida japonesa de la ciudad.Las principales responsabilidades incluyen:Elaboración y preparación de alimentos de alta calidad.Lavado y preparación de verduras frescas.Picado y guisado de ingredientes.Trabajo en equipo para asegurar...
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Chef de cocina
hace 2 meses
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México IPS especialistas en RH A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en uno de los mejores restaurantes de comida japonesa de la ciudad.Actividades principales:Elaboración y preparación de alimentosLavado de verdurasPicadoGuisadoTareas relacionadas con la cocina fría y calienteBeneficios:$8400 mensuales brutosPropinas...
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México IPS especialistas en RH A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un profesional con experiencia en cocina para unirse a nuestro equipo en uno de los mejores restaurantes de comida japonesa.Actividades principales:La preparación y elaboración de alimentos, lavado de verduras, picado, guisar y todo lo relacionado a la cocina fría y caliente.Beneficios:$8400 mensual brutosPropinas...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México IPS especialistas en RH A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo de trabajo en uno de los mejores restaurantes de comida japonesa de la ciudad.Actividades principales:Elaboración y preparación de alimentosLavado de verdurasPicadoGuisadoTareas relacionadas con la cocina fría y calienteBeneficios:$8400 mensual...
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Sushero (a) - Chef de cocina
hace 2 meses
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México IPS especialistas en RH A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un profesional apasionado por la cocina japonesa para unirse a nuestro equipo en uno de los mejores restaurantes de la ciudad.Actividades principales:Elaboración y preparación de alimentos de alta calidad, lavado de verduras frescas, corte y picado de ingredientes, guisado y preparación de platos calientes y...
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Chef de Sushi
hace 1 mes
Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four SeasonsFour Seasons es una empresa que se enfoca en la creación de experiencias únicas para nuestros huéspedes, residentes y socios. Nuestro equipo de trabajo es fundamental para lograr este objetivo, y estamos comprometidos con la creación de un ambiente de trabajo de alta calidad y cultura corporativa.About the LocationNuestro hotel es un...
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Chef de Sushi
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAcerca de Four Seasons:Four Seasons es una empresa que se basa en su gente. Somos un colectivo de individuos que anhelamos mejorar, empujar a nuevos altos y tratar a los demás como nos gustaría que nos trataran a nosotros mismos a cambio. Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y...
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Chef de Sushi
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAcerca de Four Seasons:Four Seasons es una empresa que se basa en su gente. Somos un colectivo de individuos que anhelamos mejorar, empujar nuestros límites y tratar a los demás como nos gustaría ser tratados a cambio. Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un...
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Gerente de Cocina
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Bolsa De Trabajo Chef A tiempo completo**Requisitos para el puesto de Gerente de Cocina**:Se busca un profesional con experiencia en gestión de equipos de cocina y conocimientos en control de presupuestos y certificaciones de distintivo H.**Actividades del puesto**:Coordinar las actividades del equipo de cocina, elaborar menús, controlar presupuestos y participar en los procesos de...
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Gerente de Operaciones
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Michael Page A tiempo completoGerente de OperacionesBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestro restaurante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de un restaurante de clase media-alta y poseer habilidades de liderazgo y gestión de personal.Responsabilidades:Supervisar todas las operaciones diarias del...
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Chef de Parte Panadero
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del TrabajoEl Chef de Parte Panadero es responsable de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores en el restaurante. Su objetivo es garantizar que la comida sea presentada de manera atractiva y que los platos sean preparados de acuerdo a las especificaciones.Responsabilidades:Supervisar y coordinar las actividades de...
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Gerente de Cocina Fría
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completoEn Hotel Royalton Splash, buscamos un Chef Garde Manger experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría. La persona seleccionada será responsable de supervisar la preparación, el emplatado y la presentación de los alimentos, trabajando en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para crear y ejecutar menús innovadores y de alta...
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Gerente de Calidad e Inocuidad
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Comedores Insdustriales A tiempo completo**Descripción del empleo**Buscamos un profesional con experiencia en calidad e inocuidad para unirse a nuestro equipo en Comedores Industriales.**Requisitos**- Experiencia mínima de 1 año como Jefe o Gerente de Calidad e Inocuidad en comedores industriales.- Manejo de personal y conocimiento de NOM 251 y Distintivo H.- Capacidad para auditar actividades...
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Gerente De Compras
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Gelatto Café A tiempo completoDescripción del Puesto:El Gerente De Compras es responsable de supervisar las funciones del personal del departamento de compras, asegurando que todas las unidades reciban lo que están solicitando con calidad y mejor precio.Responsabilidades:- Evaluar proveedores comparando calidad y precio- Mantener informado a la dirección sobre las compras...
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Gerente de Operaciones
hace 1 mes
Ciudad de México, Ciudad de México Michael Page A tiempo completoDetalles de la VacanteBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestro restaurante de clase media-alta ubicado en el centro de la Ciudad de México. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de un restaurante similar y habilidades para crear e implementar procesos...