Chef de Sous Directeur
hace 2 días
Descripción del Empleo
Buscamos un Chef de Sous Directeur apasionado por la hospitalidad y la cocina de alta calidad para unirse a nuestro equipo en el Marriott Cancun An All-Inclusive Resort.
Responsabilidades
- Desarrollar y implementar menús innovadores y deliciosos para nuestros huéspedes.
- Liderar un equipo de cocineros experimentados y apoyar su crecimiento y desarrollo profesional.
- Garantizar la calidad y la presentación de los platos en cada servicio.
- Colaborar con el equipo de restaurante para ofrecer una experiencia de hospitalidad excepcional a nuestros huéspedes.
Requisitos
- Experiencia previa en puestos similares en hoteles de lujo.
- Conocimientos avanzados de cocina internacional y técnicas de preparación de platos.
- Liderazgo y habilidades de comunicación efectivas.
- Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calma en situaciones difíciles.
¿Qué ofrecemos?
- Oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y apasionado por la hospitalidad.
- Desarrollo profesional y crecimiento en una de las marcas de hotel más reconocidas del mundo.
- Beneficios y compensaciones competitivas.
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Chef de Sous Directeur
hace 4 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un Chef de Sous Directeur para unirse a nuestro equipo en el JW Marriott Cancun Resort & Spa. En esta posición, serás responsable de liderar la cocina y asegurarte de que nuestros huéspedes disfruten de una experiencia gastronómica excepcional.ResponsabilidadesLiderar la cocina y asegurarte de que se cumplan los...
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Chef de Sous
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Palace Resorts A tiempo completoDescripción del PuestoPalace Resorts es una empresa líder en la industria hotelera, con más de 30 años de experiencia y 19 hoteles en México, Europa, Asia y Medio Oriente. Buscamos un profesional con experiencia en la posición de Sous Chef para unirse a nuestro equipo.Objetivos del PuestoEl Sous Chef será responsable de garantizar que la operación de...
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Chef de Cocina
hace 1 día
Ciudad de México, Ciudad de México De Costa a Costa A tiempo completoDescripción del PuestoDe Costa a Costa busca un Cocinero A con experiencia como Sous Chef para unirse a su equipo de cocina.ResponsabilidadesElaborar y cocinar platos de alta calidad para nuestros clientes.Asegurar la calidad, sabor y presentación de los platos.Garantizar la rapidez en el servicio y mantener la estación limpia y ordenada.Seguir las...
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Executive Sous Chef
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completoJob SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef to join our culinary team at Marriott International. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes to our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook food to the highest standards, ensuring that all dishes are...
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Executive Sous Chef
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoJob SummaryWe are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading kitchen operations, managing staff, and ensuring exceptional customer service.Key ResponsibilitiesAssist in leading kitchen operations, including menu...
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Executive Sous Chef
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoJob SummaryWe are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Marriott International, Inc. as a key member of our culinary operations team. The successful candidate will be responsible for leading and managing all food-related functions, ensuring exceptional guest satisfaction, and maximizing financial performance.Key ResponsibilitiesLead...
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Executive Chef
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Etéreo A tiempo completoCompany OverviewNestled in a coastal paradise, Etéreo is a luxury resort that embodies the essence of a tranquil escape. Our mission is to provide an unparalleled luxury experience where guests can unwind in comfort and seclusion, while fostering a deep connection with nature and each other.Culinary Leadership OpportunityWe are seeking an exceptional Chef...
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Chef de Cozinha
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo**Viking Cruises – Europa: Uma Oportunidade de Carreira****Por que considerar a Viking Cruises para o seu próximo embarque?****Principais vantagens:****Salário competitivo****Pagamentos de premio além do salário no final do contrato****Rotação de 2 meses de trabalho a bordo e de 2 semanas de férias remuneradas****Promoções internas mediante...
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Executive Sous Chef
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Rosewood Hotel Group A tiempo completoJob SummaryThe Executive Sous Chef is a senior culinary leader responsible for the day-to-day operation of the kitchen, ensuring that all quality, cost, and safety standards are met or exceeded. This role requires a high level of expertise in menu planning, food production, and team management.Key ResponsibilitiesOversee the daily operation of the kitchen,...
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Executive Sous Chef
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoJob SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef to join our team at Marriott Cancun An All-Inclusive Resort. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading the kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and service.Key ResponsibilitiesAssist in leading the kitchen team to deliver...
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Chef de Cocina
hace 1 día
Ciudad de México, Ciudad de México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Sous Chef en nuestra empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Periferico Oriente -Iztapalapa, Ciudad de México.ResponsabilidadesRevisar las barras de buffet antes de la apertura para asegurar su presentación y calidad.Asegurar que los cortes de carne estén listos a...
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Executive Sous Chef
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef to join our team at Marriott International, Inc. as a key member of our culinary leadership team.Key ResponsibilitiesAssist in leading the culinary team to deliver exceptional food quality and service standards.Develop and implement menus, recipes, and cooking techniques to...
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Chef de Comedor Senior
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completoEn Hotel Royalton Splash, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sous Chef de Comedor.**Requisitos Esenciales**:Posgrado o Licenciatura en GastronomíaExperiencia mínima de 2 años en el puesto o como Jefe de ComedorConocimiento en Normas de Calidad y HigieneConocimiento en Microsoft Office, Presupuestos, Inventarios,...
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Executive Chef Assistant
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Rgf A tiempo completoJob Title: Junior Sous ChefLocation:CitySalary:SGD 3k to 4kIndustry:Manufacturing, Engineering & IndustrialOur Client:Rgf is seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join their team. As a key member of the kitchen staff, the successful candidate will be responsible for ensuring the smooth operation of the kitchen and maintaining the highest...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Proser A tiempo completoImportante restaurante ubicado en ALAMOS busca a un profesional experimentado como Sous Chef para unirse a su equipo de cocina.Requisitos:• Sin problemas de transporte- Disponibilidad de horario- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar- Estabilidad laboral- ResponsableActividades:• Supervisar y dirigir al personal de la cocina.- Velar por el...
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Executive Chef Assistant
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoJob SummaryThe Sous Chef will be responsible for assisting the Executive Chef in the daily operations of the kitchen, including menu planning, food preparation, and staff supervision. The ideal candidate will have a strong background in culinary arts, excellent leadership skills, and the ability to work in a fast-paced environment.Key ResponsibilitiesAssist...
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Executive Sous Chef
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Culinary Leader to join our team at Marriott International, Inc. as an Executive Sous Chef. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading and managing all food-related functions, ensuring exceptional guest satisfaction, and maximizing financial performance.Key...
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Culinary Expert for European River Cruises
hace 1 día
Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completoWe are seeking highly skilled culinary professionals to join our team at PeopleConquest HR.As a leading recruitment agency, we are partnering with a prestigious river cruise line to find exceptional candidates for the following roles:Key Requirements:Executive ChefExecutive Sous ChefPastry ChefCookChef de PartieImportant Note: All candidates must hold a...
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Chef de Caja
hace 2 semanas
Naucalpan de Juárez, México Gustavo Reclutamiento A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Gustavo Reclutamiento busca un Sous Chef experimentado para unir su equipo de cocina en Naucalpan de Juárez.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar la preparación de alimentos en volumen.Manejar y supervisar el equipo de cocina.Garantizar la calidad y presentación de los platos.Colaborar con el chef ejecutivo en la...
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Executive Chef Assistant
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Rgf A tiempo completoKey ResponsibilitiesWe are seeking a highly skilled Sous Chef to lead our kitchen team in delivering exceptional culinary experiences. The successful candidate will be responsible for:Setting up and managing kitchen stations to ensure seamless daily operationsMaintaining the highest standards of food quality, safety, and presentationCollaborating with the...