Chef de cocina senior en Grand Palladium Costa Mujeres

hace 3 días


Cancún, Quintana Roo, México Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa A tiempo completo

Buscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Grand Palladium Costa Mujeres. Si tienes visión empresarial y deseas trabajar en un entorno dinámico, estamos buscando a un/a Chef de cocina senior.

Sobre la empresa

Nuestro hotel ofrece una experiencia inigualable en la costa norte de Cancún. Contamos con instalaciones impresionantes y un equipo dedicado a ofrecer un servicio excepcional.

Salario y beneficios

Ofrecemos un salario competitivo de $60,000 - $80,000 MXN al mes, dependiendo de tu experiencia. Además, disfrutarás de beneficios superiores a la ley y oportunidades de desarrollo profesional.

Descripción del trabajo

Como Chef de cocina senior, serás responsable de:

  • Asegurar el cumplimiento de estándares internacionales de calidad y seguridad en la cocina.
  • Liderar al equipo de cocina y proporcionar capacitación y desarrollo profesional.
  • Crear menús innovadores y equilibrados que satisfagan las necesidades de nuestros huéspedes.
  • Trabajar estrechamente con el chef de partida para asegurar la ejecución perfecta de eventos especiales.
Requisitos y cualificaciones

Para este puesto, requerimos:

  • Al menos 1-2 años de experiencia como cocinero A o similar.
  • Conocimientos de estándares internacionales (AAA) y certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
  • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ambiente seguro en la cocina.
Oportunidades adicionales

En Grand Palladium Costa Mujeres, nos esforzamos por ofrecer experiencias enriquecedoras y oportunidades de crecimiento para nuestros empleados. Si eres un profesional motivado y deseas formar parte de un equipo apasionado, aplica hoy mismo



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