Chef de Pastelería

hace 1 mes


Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completo

Descripción del trabajo:

Cocinamos con pasión y nos encanta compartir nuestro amor por la comida con los clientes.

Nuestro restaurante está buscando un Chef de Pastelería para unirse a nuestro equipo de cocina dinámico y experimentado. Si eres apasionado por la pastelería y tienes experiencia en la preparación de pasteles, repostería y panes, estamos ansiosos por conocer tu aplicación.

Responsabilidades:

  • Preparar pasteles, repostería y panes para las comidas y eventos especiales.
  • Desarrollar nuevos recetarios y menús para mantener nuestra oferta de productos fresca y emocionante.
  • Trabajar estrechamente con nuestros chefs y otros miembros del equipo para asegurar que todos los platos salgan del horno con el mayor nivel de calidad posible.
  • Mantener alta la velocidad de producción durante las horas pico y garantizar que se cumplan los plazos.
  • Servir como modelo o mentor departamental.

Tecnologías y habilidades requeridas:

  • Experiencia en la industria de la alimentación y bebida, con un foco en la pastelería y la repostería.
  • Pronóstico y capacidad para trabajar bajo presión.
  • Buenas habilidades de comunicación y colaboración.
  • Dominio de herramientas básicas de cocción, como hornos, refrigeradores, licuadoras y batidores eléctricos.

Educación y certificaciones:

  • Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacional.
  • Al menos 2 años de experiencia laboral afín.

Salario estimado: $40,000 - $60,000 al año, dependiendo de la experiencia.

Vacaciones: Disfruta de días libres y feriados decentes.

Salud y bienestar: Accede a planes de salud integral, incluyendo tratamiento médico, dentista y óptico.

Incentivos financieros: Participa en programas de participación accionaria, opciones sobre acciones y bonos de retiro.

Lugar de trabajo: Ixtapan de la Sal Marriott Hotel & Spa, Jose Ma. Morelos 44, Ixtapan de la Sal, Mexico, Mexico.

Hora laboral: Full-Time.



  • Ciudad de México Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **Ayudante de pasteleria.** Descripción: Somos una empresa dedicada a la elaboración de alimentos, venta y servicio al cliente, contamos con 4 unidades de negocio: Restaurante de comida tradicional mexicana, Panadería gourmet, Cafetería y Pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência mínima de **6...

  • Chef de Pastelería

    hace 1 mes


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Consulting Rh A tiempo completo

    Consulting Rh busca un/a Chef de Pastelería apasionado/a por la creación de platos deliciosos y comprometido/a con la calidad en cada detalle.Resumen del puesto:Preparar y cocinar productos dulces y salados para nuestros clientes, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. Mantener un alto estándar de presentación y sabor en todos los platos....


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México La Comer A tiempo completo

    La Comer está buscando un Chef de Pastelería Senior para desarrollar y producir una variedad de productos horneados, bizcochos y otros dulces. Entre las responsabilidades del puesto se encuentran asegurar la calidad y consistencia en la producción, entrenar y supervisar a otros miembros del equipo de pastelería y mantener un ambiente de trabajo limpio y...

  • Chef Pastelero

    hace 1 mes


    La Vista Contry Club, México Voilá pasteles de autor y arte A tiempo completo

    Expectativas del Chef Pastelero en Voilá 1. Producción y Horneado: Preparar y hornear diariamente los productos de repostería siguiendo las recetas de la pastelería. 2. Decoración y Presentación: Decorar y presentar los productos con un acabado impecable y creativo. 3. Control de Calidad: Asegurarse de que cada producto cumpla con los estándares de...

  • Chef Pastelero

    hace 3 meses


    63732, Bahía de Banderas, Nay., México Fredy's Tucan A tiempo completo

    EL PUESTO SOLICITADO ES PARA LA SUCURSAL DE NUEVO NAYARIT: BOULEVARD NUEVO NAYARIT 372 El Chef Pastelero desempeñará un papel clave en nuestra cocina, siendo el artífice de delicias dulces que cautiven los paladares de nuestros clientes. Responsable de liderar el departamento de repostería, este profesional creativo deberá combinar habilidades...

  • Chef de Pastry

    hace 2 semanas


    Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Responsabilidades del Trabajo:Preparar y hornear pasteles, tartas, chocolates y otros postres de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares de Marriott International.Examinar la planilla de producción para comprender las necesidades diarias de pastelería y planificar la preparación y entrega de los productos.Preparar y cocinar las recetas de...


  • 03800, Ciudad de México, CDMX Holiday Inn Trade Center CDMX A tiempo completo

    En Holiday Inn Trade Center te estamos buscando. Forma parte de nuestra gran familia como: - **AYUDANTE DE PASTELERÍA.**_ El ayudante de pastelería tiene como finalidad asistir al chef pastelero en los requerimientos para su área. Cumple con los procesos de elaboración de panificación, pastelería y repostería que le son asignados. Así mismo es...

  • Chef Pastelero

    hace 3 meses


    Bahía de Banderas, Nay., México Playa Hotels & Resort A tiempo completo

    Playa Hotels & Resorts se complace en anunciar una vacante para el puesto de Chef Pastelero en uno de nuestros lujosos resorts en México. **Requisitos**: 1.Mínimo de 3 a 5 años de experiência como Chef Pastelero en un entorno de lujo o hotelería de 4 o 5 estrellas. 2.Diploma en Pastelería o una educación equivalente en una institución...

  • Gerente de Pastelería

    hace 3 semanas


    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    **Solicitamos Gerente de Pastelería** **Requisitos** - Lic. en Gastronomía (Diplomados/Cursos en Repostería/Pastelería) - Gusto y conocimientos sólidos en técnicas de pastelería/repostería - Disponibilidad para trabajar turnos de mañana y tarde (06:00 am - 10:00 pm) incluyendo fines de semana. (Ocasionalmente apoyo en supervisar la plantilla...

  • Ayudante de Panadero

    hace 5 horas


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**PANADERO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir a la...

  • Ayudante de Panaderia

    hace 6 meses


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**PANADERO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir a la...

  • Chef Pastelero

    hace 4 meses


    Colonia Bosques de las Lomas, México Idoneus talent A tiempo completo

    **Chef pastelero** **Ofrecemos** $13,250+ propinas Prestaciones de ley Apoyo a trasporte Disponibilidad de horario **Requisitos** - Lic. en Administración de hoteles, alimentos y bebidas, gastronomía - 3-5 años de experiência - De 24 a 50 años **Funciones** - Coordinar, capacitar y evaluar a los empleados y gerentes en el área de...


  • Ciudad de México, CDMX Puratos de México S.A de C.V A tiempo completo

    **Empresa líder en el Ramo solicita**: **"Técnico demostrador Chef Pastelero en CDMX"** **Experiência en pastelería mínima de 3 años.** - Lic. o en Gastronomía especialista en panadería, pastelería o chocolatería - Movilidad indispensable para asistir a cursos, capacitaciones, visita a clientes etc. - Conocimiento en maquinas y utensilios de...


  • Ciudad de México Puratos de México S.A de C.V A tiempo completo

    Puratos de México líder en el ramo solicita: Chocolatier / chef chocolatero **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en elaboración de repostería y pastelería, chocolate aplicado en pastelería, elaboración de chocolatería. - Escolaridad: Lic. en Gastronomía o a fin. - Disponibilidad para viajar dentro de la CDMX y Tizayuca Hidalgo. -...

  • Chef Pastelero

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, CDMX Pastelería Ideal A tiempo completo

    PRODUCCIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS DE ALTA REPOSTERÍA, PASTELES DE VITRINA, TARTAS, PASTEL INDIVIDUAL, CHOCOLATERÍA. **Responsabilidades**: Elaboración y diseño de productos de pastelería y chocolatería Controlar la recepción, almacenamiento y el uso adecuado de ingredientes de alta calidad, con especial atención a los ingredientes para...

  • Ayudante General

    hace 6 meses


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    **Ayudante general** Descripción: Somos una empresa que cuenta con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet, cafetería y pastelería, con experiência de más de 17 años que nos avalan. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses en puesto similar (Giro restaurantero u Hotelería)** **¿A quién...

  • Lava Loza

    hace 6 meses


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**LAVA LOZA.**_ Descripción: Somos una empresa que cuenta con 4 unidades de negocio: Restaurante de comida tradicional mexicana, panaderia, cafeteria y pasteleria con más de 17 años de experiência que nos avalan. **Actividades principales.** - Mantener limpia y seca los utensilios del área. - Ayudar a mantener todas las estancias del área en...

  • Jefa de Pastelería

    hace 3 meses


    Ciudad de México, CDMX Taller de Producción A tiempo completo

    **Solicitamos Jefa pastelería** Te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo Panadería y Pastelería Envía tu CV ¡Tú eres la persona que buscamos! Experiência mínima de 1 año dominando: Pastelería - Procesos de pastelería - Decoración de pasteles - Uso de Betunes, mermeladas - Cristalización de alimentos - Técnica de...


  • Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    Descripción: Somos una empresa que cuenta con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet, cafetería y pastelería, con experiência de más de 17 años que nos avalan. **ESTAMOS EN BUSCA DE UN TALENTO COMO ASISTENTE ADMINISTRATIVO.** - **Experiência mínima de 2 años en empresas de giro...

  • Ayudante de Limpieza

    hace 6 meses


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    AYUDANTE DE LIMPIEZA. Descripción: Somos una empresa que cuenta con panaderia gourmet, pasteleria y restaurante de comida tradicional mexicana,con la mejor calidad en nuestros productos con experiência de más de 17 años que nos avalan. **Actividades principales.** - **Mantener las áreas de la empresa limpias y ordenadas.**: - **Acomodo de...