Buscamos un Cocinero con Experiencia en Alta Cocina

hace 5 horas


Hermosillo, Sonora, México Sauz Recruitment A tiempo completo

**Descripción del Puesto**

La empresa Sauz Recruitment busca un Cocinero con experiencia en alta cocina para unir su equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en preparar comidas completas y platos individuales utilizando diversos métodos de alta cocina.

**Responsabilidades**

  • Preparar y cocinar comidas completas y platos individuales utilizando diversos métodos de alta cocina.
  • Determinar el tamaño de las porciones de las comidas, estimar las necesidades y los costos de los alimentos y controlar los suministros.
  • Inspeccionar las cocinas y las zonas de servicio de alimentos, formar al personal en la preparación, cocción y manipulación de alimentos.
  • Mantener el inventario y los registros de alimentos, suministros y equipos.
  • Limpiar la cocina y las zonas de trabajo.
  • Preparar platos para clientes con alergias o intolerancias alimentarias.
  • Mantener un conocimiento profundo de los menús y sus normas de ejecución.
  • Garantizar que toda la mise en place esté fresca y preparada para los puestos e informar de cualquier carencia al Jefe de Cocina o al Sous Chef.
  • Seguir las recetas, el control de las porciones y las normas de presentación establecidas por el Chef.

**Requisitos**

  • Formación: Bachillerato.
  • Experiencia: Mínimo 5 años en alta cocina.
  • Condiciones de trabajo y aptitudes físicas: Entorno de ritmo rápido, físicamente exigente, trabajo prolongado de pie, tareas repetitivas, trabajo bajo presión, atención al detalle, manipulación de cargas pesadas (hasta 23 kg - 50 lbs.).
  • Aptitudes personales: Juicio, Flexibilidad, Trabajo en equipo, Organizado, Iniciativa, Fiabilidad, Confiabilidad, Habilidades interpersonales efectivas.
  • Idiomas: Inglés.


  • Hermosillo, Sonora, México Sonora Grill A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero B para unirse a nuestro equipo en Sonora Grill. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad en un entorno de alta cocina.Trabajar en equipo con otros cocineros y personal de servicio para...


  • Hermosillo, Sonora, México Sonora Grill A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero B para unirse a nuestro equipo en Sonora Grill. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad en un entorno de alta cocina.Trabajar en equipo con otros cocineros y personal de servicio para...


  • Hermosillo, Sonora, México Grupo Estrella Blanca A tiempo completo

    **Buscamos un Cocinero/a para nuestra franquicia de Supervoy**° Requisitos:Experiencia en puesto similar (cocina)Disponibilidad para trabajar turnos rotativosVivir cerca de la zona central de autobusesDisponibilidad y ganas de trabajar**Ofrecemos:**Pago semanal de $2300Prestaciones de leyBonos**Sobre la empresa:** Grupo Estrella Blanca es una empresa líder...


  • Hermosillo, Sonora, México Grupo La Corriente A tiempo completo

    En Grupo La Corriente, estamos comprometidos con la búsqueda de talentos que compartan nuestros valores y objetivos.**Descripción del puesto:**Cocinero B es un puesto clave en nuestra cocina, donde se requiere experiencia y habilidades para asegurar la ejecución correcta de los platillos y garantizar el sabor característico de cada producto.**Requisitos...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Hermosillo, Sonora, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    **Sonora Grill Group: Buscamos un profesional para el puesto de Ayudante de Cocina****Descripción del puesto:**Estamos buscando a un talentoso Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en Hermosillo. Si eres una persona motivada y dispuesta a aprender, este es el puesto perfecto para ti.**Responsabilidades:**• Preparar y servir comidas de alta...


  • Hermosillo, Sonora, México Hotel Courtyard Marriott A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Estamos buscando un Cocinero(a) experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Courtyard Marriott. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de alimentos y tendrá la capacidad de trabajar en un entorno de alta presión.**Responsabilidades**1. **Preparación de Alimentos**: El Cocinero(a) será responsable de...

  • Cocinero Frio Senior

    hace 4 días


    Hermosillo, Sonora, México Hotel Lucerna A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Cocinero Frio en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platillos fríos y será capaz de trabajar en un entorno de alta calidad.Responsabilidades:Preparar platillos fríos de alta calidad siguiendo los estándares y políticas del...


  • Hermosillo, Sonora, México Itanna A tiempo completo

    Itanna busca un cocinero experimentado para unir su equipo en Hermosillo, Sonora. Este restaurante de alta gama ofrece experiencias culinarias innovadoras y vanguardistas.Beneficios:• Salario de $9,000 libres al mes• Propinas• Apoyo de alimentos• Prestaciones de ley y superiores• Apoyo de transporte• Descuentos en establecimientos• Fondo de...

  • Cocinero Innovador

    hace 6 días


    Hermosillo, Sonora, México Itanna A tiempo completo

    **Vacante en Itanna: Un Desafío para Cocineros Ambiciosos****Sobre la Vacante**:Itanna, un restaurante de alta cocina, busca a un cocinero experimentado para unirse a su equipo de chefs innovadores. Nuestro restaurante se enfoca en ofrecer experiencias culinarias únicas y vanguardistas, y estamos en busca de un talento que pueda contribuir a nuestra...


  • Hermosillo, Sonora, México Huanca Walash A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**En Huanca Walash, estamos buscando a un Cocinero apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina.**Responsabilidades**• Preparar y cocinar platos deliciosos para nuestros clientes.• Manejar con eficiencia la cocina y mantener un ambiente limpio y organizado.• Trabajamos con productos frescos y de alta...

  • Cocinero/a Experienciado

    hace 1 semana


    Hermosillo, Sonora, México Cecina Mr Toto A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un cocinero/a con experiencia mínima de 1 año para unirse a nuestro equipo en Cecina Mr Toto. El candidato ideal debe tener conocimientos básicos de cocina y experiencia en la elaboración de platillos para comida y cena.ResponsabilidadesElaborar platillos para comida y cena de alta calidad.Cumplir con la producción diaria...

  • Cocinera de Alta Calidad

    hace 23 horas


    Hermosillo, Sonora, México Hospital San Diego De Alcala A tiempo completo

    **Hospital San Diego De Alcalá** busca un profesional para el puesto de **Cocinera**.**Funciones del Puesto**Organizar y supervisar al personal y los recursos disponibles para elaborar alimentos de alta calidad.**Requisitos**Capacidad para trabajar bajo presión, facilidad para establecer relaciones interpersonales, trabajo en equipo, dinámica, creativa,...

  • Cocinera Agrícola

    hace 23 horas


    Hermosillo, Sonora, México Agricola Bay A tiempo completo

    Requisitos para la posición de CocineraSe busca una cocinera experimentada para trabajar en un campo agrícola ubicado en el valle de Guaymas. La persona seleccionada deberá tener al menos un año de experiencia en la cocina y estar dispuesta a cambiar de residencia a campo.ResponsabilidadesPreparar comidas saludables y deliciosas para los trabajadores del...


  • Hermosillo, Sonora, México Hotel Courtyard By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero(a) comprometido con la calidad y la excelencia para unirse a nuestro equipo en Hotel Courtyard By Marriott.ResponsabilidadesTrabajo en equipo: Trabaja en estrecha colaboración con el chef de Partie y el equipo de cocina para asegurar la preparación de platos de alta calidad y la presentación...

  • Chef de cocina

    hace 6 días


    Hermosillo, Sonora, México Koval A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef en nuestra empresa Koval.**Requisitos**:• Licenciatura en Gastronomía.• Disponibilidad de horario flexible.**Funciones y Actividades Principales**:• Preparación de platillos gourmet.• Seguimiento de recetarios y menús semanales.• Elaboración de menús innovadores.• Control...


  • Hermosillo, Sonora, México Cotidiano A tiempo completo

    **¿Buscas un desafío en la gastronomía?**Cotidiano busca a un Cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Sucursal Punto Sur.**Requisitos**:- De 18 a 40 años de edad- Experiencia mínima de 2 años en cocina- Responsable y con actitud de servicio**Actividades**:- Preparación de alimentos de alta calidad- Entrega de platillos en tiempo y...

  • Cocinero Jefe

    hace 1 semana


    Hermosillo, Sonora, México Profood Comedor Industrial A tiempo completo

    **Perfil del Cocinero Jefe**El Cocinero Jefe es un profesional experimentado en la cocina que se encarga de liderar el equipo de cocina en Profood Comedor Industrial. Su objetivo principal es garantizar la calidad y la presentación de los platillos que se sirven en el comedor industrial.**Responsabilidades del Cocinero Jefe**1. Presentarse en la cocina...

  • Cocinero Industrial

    hace 1 semana


    Hermosillo, Sonora, México Aci Alimentos A tiempo completo

    La empresa Aci Alimentos busca un talentoso Cocinero Industrial para unirse a su equipo en Hermosillo, Sonora.Requisitos:Edad mínima de 25 años.Experiencia en cocinas industriales, comedores de mina, catering, restaurantes con alta producción o afines.Disponibilidad de horario amplia.Actividades a Desarrollar:Preparación de alimentos.Manejo de equipo...


  • Hermosillo, Sonora, México Verde Miel A tiempo completo

    **Restaurante de Comida Saludable** de la empresa Verde Miel se encuentra en búsqueda de un profesional para el puesto de Cocinero/a.**Funciones del Puesto:**• Preparar alimentos de alta calidad durante el turno de trabajo.• Garantizar la calidad de los productos para la venta en el piso de la cocina.• Realizar actividades de limpieza y orden en la...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Hermosillo, Sonora, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Estamos buscando a un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Courtyard Hermosillo. Si eres apasionado por la cocina y deseas trabajar en un entorno dinámico y estimulante, este es el puesto perfecto para ti.**Responsabilidades**Las responsabilidades del cocinero incluyen:Preparar ingredientes frescos para cocinar...