Chef de Cocina Especialista en Gastronomía Asiática

hace 5 días


Playa del Carmen, Quintana Roo, México AMResorts A tiempo completo
Descripción del Puesto
Mantenemos la búsqueda de un Chef de Cocina Especialista en Gastronomía Asiática, un profesional con experiencia y habilidades para crear experiencias gastronómicas únicas en nuestro hotel.

A continuación, se presentan las responsabilidades clave:

  1. Crear menús innovadores
  2. Liderar el equipo de cocina
  3. Garantizar estándares de calidad
  4. Gestionar inventarios

En AMResorts, buscamos a individuos talentosos que compartan nuestra pasión por la excelencia y la innovación. Si eres un profesional motivado y deseas formar parte de nuestro equipo, no dudes en aplicar.



  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México AMResorts A tiempo completo

    Funciones del PuestoNuestro puesto de Cocinero Chef Asistente de Alta Categoría requiere una persona con habilidades excepcionales para cocinar platos tradicionales y contemporáneos de la gastronomía asiática. Si tienes experiencia en banquetes y eventos de alta categoría, y deseas formar parte de un equipo dinámico y apasionado, ¡aplica...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Cronoshare A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Chef/a de cocina?Buscamos personas para trabajar como Chef/a de cocina en colaboración con una plataforma que dispone clientes en Playa del Carmen.Funciones y responsabilidades:Te encargarás de las gestiones y la realización de los trabajos de Cocinero/a a domicilio, así como de la atención al cliente.Horarios flexibles....


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Nota importante: El puesto de Chef Ejecutivo en Meliá es un desafío emocionante que requiere liderazgo, innovación y pasión por la cocina.Visión general del puestoEn Meliá Hotels International S.A., buscamos a un Chef Ejecutivo experimentado que pueda impulsar nuestra estrategia de F&B en los hoteles del Centro de Operaciones. El candidato ideal...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Sandos Hotels & Resorts, nos enfocamos en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes. Nuestro Consejero en Vinos y Gastronomía será el encargado de ayudar a los huéspedes a elegir el vino adecuado para sus gustos y preferencias. Además, diseñará y actualizará la carta de vinos en coordinación con el chef y el equipo de...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México AMResorts A tiempo completo

    Nuestro Equipo de CocinaEstamos conformando un equipo sólido de chefs experimentados para mantener nuestros altos estándares de servicio y calidad. Buscamos a alguien con una profunda comprensión de las técnicas culinarias asiáticas y una capacidad para liderar y motivar a su equipo.Si eres un líder nato con experiencia en banquetes y eventos de alta...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Cronoshare A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Chef/a? Buscamos personas con experiencia para trabajar como jefe/a de cocina en colaboración con una plataforma que conecta clientes en Playa del Carmen. Nuestra oferta Te ofrecemos la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias y liderar un equipo de cocineros/as en un ambiente dinámico y apasionante. ¿Cuáles serán...

  • Chef de Equipo

    hace 2 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México 21c Museum Hotels A tiempo completo

    Detalles del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado y motivado para ocupar el puesto de Chef de Partie en nuestro equipo de cocina. Si eres un líder nato y deseas formar parte de un equipo enfocado en la calidad y la innovación, esta es tu oportunidad.ResponsabilidadesDesarrollar y implementar planes de acción para mejorar la eficiencia en la...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Somos una familia globalEn Meliá Hotels International S.A., nos reunimos con gente como tú que comparte nuestras pasiones y valores. Buscamos a alguien que sepa llevarnos hacia un futuro brillante y lleno de oportunidades.Descripción del puestoEl Chef Ejecutivo es un líder clave en nuestro equipo, responsable de diseñar y ejecutar nuestra estrategia de...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Cronoshare A tiempo completo

    Resumen de la empresa:Cronoshare busca personas apasionadas por la cocina para trabajar como chef/a a domicilio en colaboración con plataformas que conectan clientes en Playa del Carmen.Nuestra misión es ofrecer una experiencia gastronómica única y personalizada a nuestros clientes, trabajando en estrecha colaboración con los mejores proveedores de la...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México 21c Museum Hotels A tiempo completo

    Descripción del EmpleadoSomos una empresa que busca un profesional experimentado y con habilidades para ocupar el puesto de Chef de Partie. El candidato seleccionado jugará un papel fundamental en nuestra cocina, trabajando junto a un equipo fantástico de Chefs en uno de los mejores Resorts de la Riviera Maya.ResponsabilidadesParticipar activamente en...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá, nos apasiona la innovación y la excelencia en todo lo que hacemos. Nuestra visión es convertirnos en un líder global en el sector hotelero, gracias a nuestro equipo humano socialmente responsable.Nuestro papel como Jefe de Cocina Ejecutivo Senior implica liderar equipos para implementar estrategias de F&B en los hoteles del Centro de...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México AMResorts A tiempo completo

    Sobre Nuestra OrganizaciónAMResorts es un líder en el sector de hoteles todo incluido de lujo, comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Para alcanzar este objetivo, buscamos a individuos talentosos y dedicados que compartan nuestra visión.Si te identificas con nuestra misión y deseas formar parte de un equipo...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá, estamos comprometidos con el crecimiento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nuestra cultura empresarial apoya la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres en el ámbito laboral.Nuestra visión es convertirnos en un líder global en el sector hotelero, gracias a nuestro equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México 21c Museum Hotels A tiempo completo

    Descripción de la empresa¿Por qué trabajar para Accor?Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros,...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Melhoramos juntosEn Meliá, creemos que cada persona tiene talentos únicos que podemos desarrollar y aprovechar. Por eso, ofrecemos formación continua y desarrollo profesional para ayudarte a alcanzar tus objetivos.Información adicionalEl puesto de Chef Ejecutivo es un papel vital en nuestra misión para brindar experiencias inolvidables a nuestros...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Sandos Hotels & Resorts, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes. Como Sommelier, serás el responsable de seleccionar, recomendar y servir vinos de alta calidad que se alineen perfectamente con la gastronomía del hotel.Responsabilidades:Asesoramiento Personalizado: Ayudar a los huéspedes a...


  • Playa del Carmen, Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Estamos buscando un Administrador de Restaurante apasionado por la hospitalidad y la gastronomía que se una a nuestro equipo en Sandos Hotels & Resorts. En este rol, serás el responsable de asegurar que la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes sea inolvidable. Serás el líder de la cocina y te responsabilizarás de todas las operaciones de...

  • Director de F&B

    hace 2 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    ¿Estás listo/a para tomar las riendas de tu carrera profesional y explorar nuevas oportunidades inspiradoras en Meliá? Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades y la diversidad en el ámbito laboral.Nuestro papel como Jefe de Cocina Ejecutivo Senior implica liderar equipos para implementar estrategias de F&B en los hoteles del Centro...

  • Chef de Hotel Senior

    hace 2 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Meliá Hotels International S.A. (Meliá) es un líder global en el sector hotelero, conocido por su pasión por la hospitalidad y la innovación. Nuestra visión es convertirnos en un modelo de referencia en el ámbito de la gestión sostenible y la igualdad de oportunidades.Nuestro equipo humano está formado por personas apasionadas por su trabajo y...

  • Chef de Cocina Parques

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Chef de Cocina Parques **Escolaridad** - Bachillerato en Gastronomía **Conocimientos** - Presentación y montaje de Platillos - Elaboración de Menús - Distintivo H y Distintivo Cristal **Habilidades** - Liderazgo - Administración de recursos - Proactividad - Innovación - Responsabilidad - Actitud positiva - Orientación a resultados - Sentido de...

  • Chef de Cocina Parques

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Chef de Cocina Parques **Escolaridad** - Bachillerato en Gastronomía **Conocimientos** - Presentación y montaje de Platillos - Elaboración de Menús - Distintivo H y Distintivo Cristal **Habilidades** - Liderazgo - Administración de recursos - Proactividad - Innovación - Responsabilidad - Actitud positiva - Orientación a resultados - Sentido de...

  • Chef de Partie Hxm

    hace 2 días


    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Chef de Partie HXM **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Técnico Superior Universitario en Gastronomía **Conocimientos** - Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana, - Planificación de Menús y desarrollo de recetas, - Costos de producción, - Administración de presupuestos, - Certificación Cristal y...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Chef de Restaurante de Autor - Hotel Xcaret México II **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Técnico Superior Universitario en Gastronomía **Conocimientos** - Gastronomía Internacional y técnicas de Cocina de Vanguardia con acento en Cocina Mexicana - Planificación de Menús y desarrollo de recetas - Costos de...

  • Sous Chef

    hace 5 días


    Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya & TRS Yucatán Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a **Sous Chef V-Gama **en **Grand Palladium Riviera Maya.** **FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO** - Experiência en Cocinas de producción High...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Chef de Partie - Hotel Xcaret México II **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Técnico Superior Universitario en Gastronomía **Conocimientos** - Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana, - Planificación de Menús y desarrollo de recetas, - Costos de producción, - Administración de presupuestos, -...


  • Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! Estamos buscando un/a **Chef de especialidad Steak House**en **Grand Palladium Riviera Maya.** FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO - Aplicar buenas prácticas...

  • Cocina General

    hace 5 días


    Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Sandos Hotels & Resorts estamos en búsqueda de talentosos profesionales en el área de cocina a todo nível. Si tienes experiência en Cocina Hotelera, y eres un apasionado por la gastronomía, ven y aplica con nosotros. ¡Aceptamos aplicaciones con diferentes níveles de experticia y conocimientos!

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Lomas del Marqués, México CLUB CAMPESTRE EL CAMPANARIO A tiempo completo

    **¡Estamos Buscando un Chef Ejecutivo para Nuestro Exclusivo Club Campestre!** ¿Eres un apasionado de la gastronomía y la alta cocina? ¿Te gustaría liderar la cocina de un prestigioso club campestre y ofrecer experiências culinarias inolvidables? ¡Esta es tu oportunidad! **Responsabilidades**: - Diseñar y desarrollar menús innovadores con...

  • Chef de Partida

    hace 6 días


    Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando **un/a Chef de partida** en **Grand Palladium Riviera Maya.** **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO** - Capacitar al personal en la toma de...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento - Sous chef ejecutivo Funciones: - Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad. - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. **Perfil**: - Licenciatura...


  • Playa del Carmen, México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. Grupo RosaNegra está buscando: AYUDANTES DE COCINA Perfil de puesto: Experiência previa en el puesto Conocimiento en distintivo H Disponibilidad inmediata Oferta...


  • San José del Cabo, Baja California Sur, México Querencia Los Cabos A tiempo completo

    Querencia Los Cabos busca un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Chef Ejecutivo.En este rol, el candidato deberá dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando la eficiencia y el cumplimiento de los estándares de calidad.Es fundamental que tenga habilidades en la gestión de equipos y la creación de menús...

  • Sous Chef Jr

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México Occidental at Xcaret Destination A tiempo completo

    En el hotel **Occidental at Xcaret Destination** ubicado en la **Riviera Maya**nos encontramos en busca de tu talento para ocupar la siguiente posición: ** SOUS CHEF JR ** **Requisitos**: - Experiência en el puesto de 1 año en hoteles all inclusive (indispensable). - Inglés intermedio - Liderazgo, manejo de personal y resolución de conflictos. -...


  • Playa del Carmen, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completo

    Porque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, ¡no podemos llegar ni a imaginar! Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos... Estamos en búsqueda de tu talento Asistente de Chef...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completo

    ¡Tenemos una excelente oportunidad de trabajo para ti! Nuestra empresa, ubicada en la ciudad, está buscando un Ayudante de Cocina con las habilidades y la actitud adecuadas para unirse a nuestro equipo. El objetivo de este puesto es asistir a nuestro chef en la preparación y presentación de alimentos frescos y deliciosos para nuestros huésped. Las...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México TRS Yucatán A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando **un/a Ayudante de cocina **en **TRS Yucatán.** **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO** - Apoyar en los buffets, restaurantes temáticos y/o...


  • Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a **Auxiliar Administrativo de Cocina **en** Grand Palladium** **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO** - Capturar en un documento en Excel...

  • Cocinera o Cocinero

    hace 7 días


    Villa del Pueblito, México Woki Wok A tiempo completo

    Producción y línea caliente. Encargado de woks. Cocina asiática. Técnico en gastronomía o carrera trunca. Experiência mínima de un año en cocina. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $2,000.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Servicio de comedor Tipos de compensaciones: - Propinas Lugar de trabajo:...

  • Teppanyakero

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completo

    **Oferta de Empleo**: Teppanyakero en Hotel The Reef Coco Beach **Requisitos**: 1. Experiência comprobable en la preparación de comidas en vivo y showcooking. 2. Amplio conocimiento y habilidades en la cocina asiática y oriental. 3. Destreza en el manejo de herramientas especializadas de teppanyaki. 4. Capacidad para trabajar en equipo y mantener un...