Gerente De Alimentos Y Bebidas
hace 1 mes
La posición de Gerente de Alimentos y Bebidas en Hotel Lucerna Tijuana ofrece la oportunidad de liderar un equipo enfocado en brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.
Salario y PrestacionesSe ofrece un salario competitivo, estimado en $55,000.00 - $65,000.00 al mes, junto con prestaciones como estacionamiento de la empresa y servicio de comedor.
Descripción del PuestoComo Gerente de Alimentos y Bebidas, será responsable de gestionar de forma rentable el área de alimentos y bebidas aplicando criterios técnicos, administrativos y legales propios de su gestión. Cumplirá niveles óptimos de excelencia en servicio, garantizando una experiencia satisfactoria para los huéspedes.
Entre sus responsabilidades se encuentran:
- Vigilar que todo el personal a su cargo cumpla con sus funciones correspondientes.
- Solicitar el personal suficiente para brindar un buen servicio.
- Programar y dirigir las actividades de supervisión.
- Coordinar las actividades del personal de Alimentos y Bebidas (Chef, Cantinero, Mesero, Montador, Panadero, Cocinero, Steward).
- Asegurar que los capitanes de mesero que le asisten programen el personal suficiente y necesario para proporcionar el servicio, obtengan el equipo de operación necesario para realizar adecuadamente las funciones, y vigilen el correcto desempeño del personal a su cargo.
- Asegurar que el personal a su cargo y él mismo reciban capacitación constante para mejorar la calidad de su trabajo.
- Revisar sistemáticamente los inventarios y las condiciones de los locales, mobiliario y equipo de operación destinado a cumplir con los estándares de higiene.
- Ejercer el liderazgo necesario para mantener un clima laboral estable con el personal.
- Hacer evaluación de su personal directo e intervenir indirectamente en la selección del personal a su cargo.
Cuenta con prestaciones adicionales como caja de ahorro, estacionamiento de la empresa y servicio de comedor, asegurando un equilibrio entre vida laboral y personal.
Otras InformacionesEste puesto es de tiempo completo, con un horario de 10 horas diarias y turnos flexibles. Se busca a un profesional motivado y con habilidades líderes para integrarse a nuestro equipo hotelero.
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Tijuana, Baja California, México Kruze Talent A tiempo completoEn Kruze Talent, estamos comprometidos con encontrar a la persona adecuada para ocupar el puesto de Líder de Alimentos y Bebidas.Nuestro restaurante ubicado en zona ribereña ofrece una experiencia única para nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que se encargue de asegurar el uso correcto de insumos, material y equipo.**Requisitos del...
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Gerente De Alimentos Y Bebidas: Liderazgo En La Cocina
hace 4 semanas
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Gerente de Compras de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Tijuana, Baja California, México Km Headhunters De Mexico A tiempo completoResponsable de Compras y Almacén en Km Headhunters De MexicoBuscamos un profesional con experiencia en compras y almacén para unir nuestra empresa en Zona Rio -Tijuana, Baja California.Funciones y Responsabilidades1. Monitorear rendimiento de productos en el área de almacén2. Realizar cotizaciones y pedidos a proveedores para obtener los mejores precios...
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Representante de Ventas Experiente
hace 4 semanas
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Gerente de Alimentos y Bebidas Hotelero
hace 4 semanas
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Jefe De Departamento De Alimentos Y Bebidas
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Hotel Lucerna Tijuana A tiempo completoResumen De La VacanteGestionar de manera rentable el área de Alimentos y Bebidas en Hotel Lucerna Tijuana, aplicando criterios técnicos, administrativos y legales propios de su gestión.El objetivo principal es lograr niveles óptimos de excelencia en servicio. Se requiere un profesional experimentado que pueda gestionar al personal bajo su cargo para...
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Gerente de Operaciones de Alimentos
hace 1 mes
Tijuana, Baja California, México Asesoria De Empresas, S.A. De C.V. A tiempo completo**Asesoria De Empresas, S.A. De C.V. Busca a un Gerente de Operaciones de Alimentos en Teran Teran - Tijuana, Baja California****Salario Competitivo:** Se ofrece un sueldo competitivo que refleja la importancia de este rol en la empresa.**Descripción del Puesto:El Gerente de Operaciones de Alimentos es responsable de liderar y gestionar los procesos...
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Gerente de Sucursal de Alimentos
hace 1 semana
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Preparador de Alimentos en Un ambiente Laboral Dinámico
hace 21 horas
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hace 1 mes
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Especialista en Análisis de Alimentos
hace 1 mes
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Gerente de Ventas y Operaciones
hace 2 días
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Gerente de Barra de Jugos y Licuados
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Breve Barra De Jugos Y Licuados A tiempo completoBreve Barra De Jugos Y Bebidas es un grupo ubicado en Rinconada de Otay, busca contratar a un profesional para trabajar en nuestro barra de jugos y licuados.Sobre nosotros:Nos encontramos en la búsqueda de personas encargadas de preparar alimentos y bebidas en nuestra sucursal. Ofrecemos una amplia variedad de opciones para nuestros...
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Gerente de Inventario Almacenista
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Servidor de Bebidas Especializadas
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hace 3 semanas
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