Gerente De Alimentos Y Bebidas: Liderazgo En La Cocina
hace 3 días
Cubrimos la posición de Gerente De Alimentos Y Bebidas para un puesto tiempo completo en Club De Raqueta Britania De Tijuana A.C.
Sueldo y Condiciones LaboralesNuestro sueldo es de $29,066.40 - $30,000.00 al mes y el trabajo se realizará en un lugar de empleo presencial.
Responsabilidades- Planificación y Organización: Diseñar y planificar el menú en colaboración con el chef o equipo de cocina.
- Establecer Procedimientos de Trabajo: Establecer procedimientos de trabajo y estándares de calidad para la preparación de alimentos.
- Supervisión y Control de Costos: Supervisar la gestión de inventarios y control de costos.
- Gestión de Personal: Organizar horarios de trabajo y asignar tareas según las necesidades operativas.
- Fomentar Ambiente de Trabajo: Fomentar un ambiente de trabajo positivo, seguro y colaborativo.
- Control de Calidad e Higiene: Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
- Inspecciones Periódicas: Realizar inspecciones periódicas para verificar la calidad de los alimentos y la limpieza de la cocina.
- Auditorías Internas y Externas: Coordinar la realización de auditorías internas y externas, y garantizar la corrección de las no conformidades.
- Gestión Operativa: Supervisar el proceso de preparación, cocción y presentación de los alimentos.
- Coordinación con Departamentos: Coordinar con otros departamentos (compras, servicio al cliente, administración) para asegurar la eficiencia operativa.
- Resolución de Problemas: Resolver cualquier incidencia o problema que surja durante el servicio.
- Control Financiero: Elaborar y gestionar el presupuesto del departamento de cocina.
- Identificación de Oportunidades de Mejora: Identificar oportunidades de mejora para optimizar la rentabilidad del departamento.
No hay requisitos específicos mencionados en la descripción del puesto.
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Holiday Inn Tijuana A tiempo completo**Requisitos para el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en Holiday Inn Tijuana**Se busca un profesional con experiencia en la gestión de costos de alimentos y bebidas, supervisión de cocina y del servicio, planificación de actividades y control de higiene.**Ventajas del puesto**Sueldo competitivo, prestaciones de ley, uniformes gratuitos y...
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Gerente de Producción de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Hotel Marriott Tijuana A tiempo completoDescripción del PuestoEl gerente de producción de alimentos y bebidas es responsable de definir las estrategias de producción de alimentos y bebidas en los diversos centros de consumo del Hotel Marriott Tijuana, con el fin de que se atiendan todas las solicitudes en tiempo y forma.ResponsabilidadesSupervisar y corregir los procesos de producción de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Tijuana, Baja California, México Club De Raqueta Britania De Tijuana A.C. A tiempo completoResumen del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro equipo de Club De Raqueta Britania De Tijuana A.C.Como Gerente de Alimentos y Bebidas, será responsable de planificar y organizar el menú en colaboración con el chef o equipo de cocina, establecer procedimientos de trabajo y...
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Gerente De Alimentos Y Bebidas
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Hotel Lucerna Tijuana A tiempo completoInformación GeneralLa posición de Gerente de Alimentos y Bebidas en Hotel Lucerna Tijuana ofrece la oportunidad de liderar un equipo enfocado en brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes. Salario y PrestacionesSe ofrece un salario competitivo, estimado en $55,000.00 - $65,000.00 al mes, junto con prestaciones como...
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Gerente de Cocina
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Ab Alimentos A tiempo completoEn Ab Alimentos Nutraséuticos estamos buscando un Gerente de Cocina para unirse a nuestro equipo de cocina, como responsable de supervisión y coordinación de todas las actividades de producción de alimentos hasta su empaque para distribución.**Responsabilidades**:Asegurar la ejecución cabal del menú preestablecido en tiempo y forma- Coordinar y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Tijuana, Baja California, México Grupo Caliente A tiempo completoGrupo Caliente busca a un profesional experimentado para el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro equipo.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Verificar y aplicar los procedimientos y normas de higiene y seguridad alimentaria.Revisar y garantizar el almacenamiento y preparación de alimentos y bebidas según procedimientos...
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Preparador/a de Alimentos y Bebidas en Barra de
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Breve Barra De Jugos Y Licuados A tiempo completoBuscamos a una persona encargada de preparar alimentos y bebidas en nuestra barra de jugos y licuados.**Requisitos**: Ganas de aprender y actitud proactiva. Grado de estudios mínimo: Bachillerato concluido. Netiquette y excelente trato a clientes.**Actividades**: Preparación de alimentos y bebidas. Inventarios. Limpieza de área de trabajo y de atención a...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Km Headhunters De Mexico A tiempo completo**Vacante para la empresa KM Headhunters de México**:Buscamos un profesional con experiencia en alimentos y bebidas y administración general para un cargo en nuestra empresa.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Control de inventariosComprasManejo de personalAtención a clientesLicenciatura en Administración, Contabilidad o carrera...
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Preparador/a de Alimentos y Bebidas en Barra de
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Breve Barra De Jugos Y Licuados A tiempo completoGRUPO BREVEBuscamos a una persona encargada de preparar alimentos y bebidas en nuestra barra de jugos y licuados.**Requisitos**:Actitud proactiva y ganas de aprender. No se requiere experiencia previa, ya que brindaremos capacitación.**Actividades**:Preparación de alimentos y bebidas- Inventarios- Limpieza de área de trabajo y de atención a clientes-...
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Jefe De Cocina
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Caffenio A tiempo completoDescripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de producción de alimentos en Caffenio. Requisito fundamental: experiencia en cocina y liderazgo efectivo.Responsabilidades:Asegurar la ejecución de la producción de alimentos requerida durante el turno.Supervisar y monitorear el cumplimiento de ritmos de...
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Tijuana, Baja California, México Hotel Gamma De Fiesta Inn Tijuana A tiempo completoHotel Gamma De Fiesta Inn Tijuana busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Alimentos y Bebidas. Este cargo requiere gestionar los recursos del área de cocina y servicio, así como liderar a su equipo para asegurar la calidad y eficiencia en la producción de alimentos.Se busca una persona con capacidad de planificar y organizar...
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Tijuana, Baja California, México Mcdonald'S A tiempo completo**Gerente De Restaurante McDonald's TIJUANA:**Descripción del Puesto:Estamos buscando un administrador experimentado para liderar nuestro equipo de restaurantes en Tijuana. El candidato ideal tendrá experiencia previa en la gerencia de restaurantes, especialmente en la industria de alimentos y bebidas.**Requisitos Fundamentales:**Licenciatura en...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Hotelero
hace 4 días
Tijuana, Baja California, México Holiday Inn Tijuana A tiempo completoHotel Holiday Inn Tijuana busca un profesional experimentado en la gestión de alimentos y bebidas para completar su equipo.Sueldo: $18,000.00 - $21,000.00 al mesSe requiere experiencia en la planificación de actividades, control de alto nivel de higiene y manejo de estrategias de marketing. El candidato debe tener habilidades para supervisar a un equipo de...
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Tijuana, Baja California, México Kruze Talent A tiempo completoEn Kruze Talent, estamos comprometidos con encontrar a la persona adecuada para ocupar el puesto de Líder de Alimentos y Bebidas.Nuestro restaurante ubicado en zona ribereña ofrece una experiencia única para nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que se encargue de asegurar el uso correcto de insumos, material y equipo.**Requisitos del...
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Gerente de Compras de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Tijuana, Baja California, México Km Headhunters De Mexico A tiempo completoResponsable de Compras y Almacén en Km Headhunters De MexicoBuscamos un profesional con experiencia en compras y almacén para unir nuestra empresa en Zona Rio -Tijuana, Baja California.Funciones y Responsabilidades1. Monitorear rendimiento de productos en el área de almacén2. Realizar cotizaciones y pedidos a proveedores para obtener los mejores precios...
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Gerente De Ventas De Alimentos Y Bebidas
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Hotel City Express By Marriot Tijuana Otay A tiempo completoHotel City Express Tijuana Otay busca un profesional con experiencia en ventas para ocupar el puesto de Gerente De Ventas De Alimentos Y Bebidas.**Requisitos**:Licenciatura trunca o terminada- Experiencia en ventas de al menos 6 meses- Edad entre 19 y 35 años- Proactiva- Responsable**Actividades**:Cotización y seguimiento de clientes- Prospección de...
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Gerente de cocina auxiliar
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Restaurantes Marze Sa De Cv A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo de Restaurantes Marze SA de CV!Somos una empresa líder en la industria de la comida rápida y estamos buscando a un Ayudante General de Cocina que se una a nuestra dinámica y creciente equipo.Como Ayudante General de Cocina, te encargará de:Mantener la higiene de los alimentos y garantizar su calidad.Atender a los clientes en el...
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Jefe de Cocina Senior
hace 4 días
Tijuana, Baja California, México Ab Alimentos A tiempo completoEn Ab Alimentos, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Se requiere alguien que pueda liderar y coordinar todas las actividades de producción de alimentos hasta su empaque para distribución.Responsabilidades:Asegurar la ejecución del menú preestablecido en tiempo y formaCoordinar y supervisar las actividades...
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Gerente de Cocina Senior
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Cerveceria Wendlandt A tiempo completoCerveceria Wendlandt busca un Gerente de Cocina Senior para liderar su equipo y mejorar la calidad de nuestros productos.**Salario:** 150,000 - 200,000 pesos mensuales**Resumen de la empresa:Cerveceria Wendlandt es una compañía líder en la industria cervecera en México. Buscamos talentos destacados para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de...
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Representante de Ventas Experiente
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Tijuana, Baja California, México Bebidas Y Alimentos A tiempo completoBuscamos una persona apasionada por el sector de bebidas artesanales para unirse a nuestro equipo en Bebidas Y Alimentos.Sobre la empresa: Nuestra empresa especializa en cervezas artesanales y busca un representante de ventas con conocimientos en prospección, atracción de clientes, manejo de cartera y promociones.Descripción del puesto: El objetivo...