Chef de cocina italiano

hace 1 semana


Salamanca, Guanajuato, México Grupo Ende A tiempo completo

Grupo ENDE busca a un Cocinero de alta calidad que se una a nuestro equipo de cocina italiana.

**Resumen del puesto**:

Preparar y cocinar platos italianos tradicionales siguiendo recetas auténticas y procedimientos estandarizados.

**Responsabilidades**:

- Crear menús innovadores manteniendo la autenticidad de la cocina italiana.
- Supervisar y coordinar el trabajo en la cocina, garantizando la calidad y presentación de los platos.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Controlar inventarios de ingredientes y hacer pedidos cuando sea necesario.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente y una experiencia gastronómica excepcional para los clientes.

**Requisitos**:

- Experiencia mínima de 1 año en una cocina italiana o en un rol similar en un restaurante de alta gama.
- Conocimiento profundo de la cocina italiana, incluyendo técnicas de preparación, ingredientes clave y platos tradicionales.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido.
- Habilidades organizativas y de liderazgo, con capacidad para gestionar el equipo de cocina.
- Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Creatividad e innovación en la creación de nuevos platos y menús.
- Habilidad para comunicarse eficazmente con otros miembros del equipo y con los clientes.

**Ofrecemos**:

- Un entorno de trabajo dinámico y profesional.
- Oportunidades de desarrollo y formación continua.
- Ambiente de trabajo colaborativo con un equipo apasionado por la gastronomía italiana.


  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Salamanca, Guanajuato, México We Love Burgers A tiempo completo

    **Buscamos un Chef de Cocina apasionado****para nuestra sucursal de Forumbuenavista****Requisitos**:**Experiencia mínima de 1 año liderando cocinas**:**Conocimiento en inventarios, pedidos, merma, control de costo**:**Trabajo por objetivos**:**Sentido de urgencia**:**Liderazgo**:**Gusto por el servicio**:**Atención a los detalles****Te...


  • Salamanca, Guanajuato, México Red Medica Alfil A tiempo completo

    Empresa Red Medica AlfilSueldo semanal: entre 15,000 y 20,000 pesosDescripción del puestoEstamos buscando un chef de cocina con experiencia en alta gastronomía para nuestro restaurante en Irapuato, Gto.Como parte de nuestro equipo, serás responsable de cocinar menús del día, asegurarte de que se cumpla con el servicio del día y trabajar en equipo para...


  • Salamanca, Guanajuato, México Bajio Hospitalidad De México, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Cargo: Chef EjecutivoEmpresa: Bajio Hospitalidad De México, S.A. De C.V.Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra empresa. La persona seleccionada será responsable de crear y desarrollar menús atractivos y actualizados para satisfacer las preferencias de nuestros clientes.Responsabilidades:Crear menús...

  • Asistente de Cocina

    hace 3 semanas


    Salamanca, Guanajuato, México Coincy Sa. De C.V A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Coincy Sa. De C.V estamos buscando a un/a Cocinero/a Auxiliar para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la elaboración y procesamiento de comida de manera oportuna y con calidad.Características del Puesto:Tipo de puesto: Medio tiempo.Sueldo: $7,572.00 al mes.Lugar de trabajo: Empleo...

  • Gerente De Restaurante

    hace 4 semanas


    Salamanca, Guanajuato, México Bajio Hospitalidad De México, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Responsabilidades:• Liderar al personal de restaurante y asegurar su satisfacción.• Supervisar el cumplimiento de procedimientos y resolución de problemas.• Garantizar la limpieza y higiene en mesas, áreas comunes y utensilios de cocina.• Diseñar un plan de limpieza detallado y supervisar el inventario.• Realizar pedidos según la demanda...


  • Salamanca, Guanajuato, México Mac Gastronomia Profesional S.A. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca profesional en cocina para trabajar en un centro de comida industrial. Entre las tareas se encuentran la preparación de comidas calientes y frías, previas, limpieza y desinfección, supervisión de personal a cargo, entre otras.Ofrecemos:Horario de 8 pm a 5 pm de lunes a viernes - sueldo semanal - prestaciones de ley -...


  • Salamanca, Guanajuato, México Hilton Garden Inn Hotel A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero de Producción para unirse a nuestro equipo en el Hilton Garden Inn Hotel. En este rol, será responsable de elaborar la producción de las materias primas para la elaboración de los platillos, asegurando la calidad antes, durante y al finalizar los platillos.Responsabilidades:Elaborar la producción de las...

  • Empleado General

    hace 4 semanas


    Salamanca, Guanajuato, México Acf Pizza Sa. De Cv. A tiempo completo

    **Buscamos un asistente de limpieza y producción para unirte a nuestro equipo de Acf Pizza Sa. De Cv.****Requisitos**:Ser mayor de edad (18 a 28 años).No se requiere experiencia.**Ofrecemos**:Prestaciones desde el 1er día.Becas para estudiantes de universidad y preparatoria.Crecimiento dentro de la empresa.Italian Chesse Bread (los...


  • Salamanca, Guanajuato, México Bajio Hospitalidad De México, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Resumen    El gerente de restaurante supervisivo lidera al personal y se enfoca en los meseros para asegurar la satisfacción de los clientes. Resuelve quejas inmediatamente, gestiona el inventario para evitar el desperdicio, y supervisa el cumplimiento de procedimientos.    Descripción del puesto    Este puesto requiere coordinar eventos del...


  • Salamanca, Guanajuato, México Bajio Hospitalidad De México, S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Empresa**Bajio Hospitalidad De México, S.A. De C.V.Es una empresa líder en el sector de la hospitalidad que busca contratar un Director Comercial de Restaurante y Bar para liderar su equipo comercial.**Descripción del Puesto**El Director Comercial de Restaurante y Bar es responsable de coordinar las operaciones diarias del restaurante/bar, barra y...


  • Salamanca, Guanajuato, México Bajio Hospitalidad De México, S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Empresa**: Bajio Hospitalidad De México, S.A. De C.V.**Cargo**: Gerente Operativo Restaurante-Bar**Descripción del Cargo**: Buscamos un profesional con experiencia en la coordinación de operaciones diarias en restaurantes y bares. Deberá coordinar las actividades de la cocina, la barra y el servicio al cliente.**Funciones**:Organizar y supervisar los...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Salamanca, México Grupo ENDE A tiempo completo

    Grupo ENDE es una empresa dedicada al giro restaurantero con más de 30 unidades, como por ejemplo, Cervecería chapultepec, Carbon parrilla de barrio, Patio santo domingo, Tikal, Cantina donaldo, Mama linda, Terraza condesa, Etc. Operando desde el 2012. Objetivo del puesto: Liderar la cocina del restaurante, garantizando la calidad y presentación de los...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 meses


    Salamanca, México BAJIO HOSPITALIDAD DE MÉXICO, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EMPRESA BAJIO HOSPITALIDAD DE MÉXICO S.A de C.V. NOMBRE DEL CARGO: Chef Ejecutivo. PERFIL DEL PUESTO ( EDAD, EXPERIENCIA, SEXO) Y FUNCIONES. EDAD: 25 a 40 años. LICENCIATURA EN GASTRONOMIA Ó AFIN. GÉNERO INDISTINTO HABILIDADES. - Toma de decisiones. - Manejo de Inventario. - Manejo de alimentos, barra fría y caliente. - Tolerancia a la...

  • Cocinero a

    hace 2 semanas


    Salamanca, México Grupo ENDE A tiempo completo

    Grupo ENDE es una empresa dedicada al giro restaurantero con más de 30 unidades, como por ejemplo, Cervecería chapultepec, Carbon parrilla de barrio, Patio santo domingo, Tikal, Cantina donaldo, Mama linda, Terraza condesa, Etc. Operando desde el 2012 **Responsabilidades**: - Preparar y cocinar platos italianos tradicionales siguiendo recetas auténticas...


  • Salamanca, México BAJIO HOSPITALIDAD DE MÉXICO, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    El encargado de restaurante lidera al personal, se enfoca en los meseros y atiende a los clientes para asegurar su satisfacción. Resuelve quejas inmediatamente y gestiona el inventario para evitar el desperdicio. Supervisa el cumplimiento de procedimientos, resuelve problemas y garantiza la limpieza durante el turno, incluyendo estándares de higiene en...

  • Empleado General

    hace 4 semanas


    Salamanca, México ACF PIZZA SA. DE CV. A tiempo completo

    **Ayudante general de 18 a 28 años de edad.** **EL CONTACTO SERA DE UN NÚMERO CON LADA 477-247-2016** Actividades a desarrollar dentro del puesto: 1. Limpieza en general 2. Elaboración de pizzas 3. Atender la caja registradora **La contratación es inmediata.** **Se trabaja de lunes a domingo con un día de descanso entre semana.** Turnos de 7.5...

  • Empleado General

    hace 2 semanas


    Salamanca, México ACF PIZZA SA. DE CV. A tiempo completo

    **Ayudante general de 18 a 28 años de edad.** **EL CONTACTO SERA DE UN NÚMERO CON LADA 477-247-2016** Actividades a desarrollar dentro del puesto: 1. Limpieza en general 2. Elaboración de pizzas 3. Atender la caja registradora **La contratación es inmediata.** **Se trabaja de lunes a domingo con un día de descanso entre semana.** Turnos de 7.5...


  • Salamanca, México MAC GASTRONOMIA PROFESIONAL S.A. DE C.V. A tiempo completo

    _MAC CATERING BUSCA COCINERO/A:_ Responsable de preparación de alimentos (cocina fria y cocina caliente), preparación de previas, lavado y desinfección, supervisión de personal a cargo, entre otras. *OFRECEMOS: - Turno de 8pm a 5pm de Lunes a Viernes - Sueldo semanal - Prestaciones de ley - Comedor - Transporte Tipo de puesto: Tiempo completo, Por...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Salamanca, México Coincy SA. de C.V A tiempo completo

    Elaboración, procesamiento de comida de manera oportuna y con calidad. Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: $7,571.00 - $7,572.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Salamanca, México BAJIO HOSPITALIDAD DE MÉXICO, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **EMPRESA** **BAJIO HOSPITALIDAD DE MÉXICO S.A. de C.V.** **NOMBRE DEL CARGO** Gerente de Restaurante-Bar **EDAD** 25 a 45 años. **GÉNERO** Indistinto **SUELDO COMPETITIVO Y COMISIONES SOBRE VENTA** Coordinar las operaciones diarias del restaurante/Bar, barra y cocina **FUNCIONES**Organizar y supervisar los turnos de los colaboradores. Estimar las...