Administrador de Restaurante Fine Dining

hace 2 semanas


Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

Mentory Grupo Consultor Turístico busca un Chef Ejecutivo

Apertura de un restaurante de alta cocina en Angelópolis, Puebla.

Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años en cocina urbana
- Nivel experto en el campo
- Edad no mayor a la hora de postular

Condiciones laborales:

  • Tiempo completo
  • Sueldo: $20,000 - $25,000 mensuales (sueldo + propina)

Certificaciones deseadas:
Nivel superior de educación

Especialización en la industria de restaurantes

Responsabilidades:
Asegurar la calidad y presentación de los alimentos
Manejo eficiente del inventario de productos básicos
Control de costos y presupuestos para la apertura del restaurante
Gestión del personal
Liderazgo y motivación del equipo

Características personales deseables:

  • Habilidad para trabajar bajo presión
  • Puntualidad y responsabilidad individual
  • Fomentar una cultura positiva dentro del restaurante
  • Manejo eficiente de problemas y solución de conflictos

Industria y función departamental:
Restaurantes / Hotelería



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