Gerente de Cocina
hace 23 horas
Descripción del Puesto:
Se busca un profesional con experiencia en manejo de distinto tipo de cocina, incluyendo mexicana, panadería, repostería, mariscos, salsas y aderezos, carnes y inventarios. El candidato ideal debe tener habilidades en control de cocina y experiencia en un entorno de trabajo similar.
Responsabilidades:
- Manejo de inventarios y control de cocina
- Preparación de alimentos y bebidas
- Mantenimiento de la cocina y áreas de trabajo
- Supervisión de personal de cocina
- Implementación de políticas de seguridad y calidad en la cocina
Requisitos:
- Experiencia en cocina mexicana y otros tipos de cocina
- Habilidades en control de inventarios y cocina
- Conocimientos de seguridad y calidad en la cocina
- Capacidad para trabajar en equipo y liderar a personal de cocina
- Disponibilidad para trabajar en un entorno de trabajo dinámico y exigente
Prestaciones:
- Salario competitivo
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
- Ambiente de trabajo dinámico y apoyo a la innovación
- Acceso a recursos y herramientas para el desarrollo profesional
Tipos de Compensaciones:
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
- Bono mensual
- Seguro de gastos médicos
- Uniformes gratuitos
-
Gerente de Cocina
hace 23 horas
Quintana Roo, México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Subgerente de Sucursal en nuestra cadena de restaurantes Alabama. El candidato ideal tendrá experiencia en la cocina y en la administración de costos, así como conocimientos en inventarios y control de mermas.ResponsabilidadesApoyar en la realización de labores de cocina...
-
Chef de cocina
hace 1 día
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del trabajo:Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad y de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos antes de usarlos.Responsabilidades:Utilizar de manera...
-
Gerente General de Restaurante
hace 1 día
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo{"h1": "Gerente General de Restaurante", "p": "Buscamos a un gerente general de restaurante experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo en The Riviera Maya EDITION. Como gerente general, serás responsable de liderar a un equipo de profesionales en la creación de una experiencia de hospitalidad excepcional para nuestros...
-
Gerente de Noche
hace 1 semana
Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completoFunciones y Responsabilidades:El Gerente de Noche es responsable de la supervisión y coordinación de las operaciones nocturnas del hotel. Algunas de sus funciones incluyen:Elaborar informes diarios de ingresos y ventas.Supervisar la correcta operación de todos los departamentos del hotel, incluyendo la recepción, la cocina, la limpieza y la...
-
Quintana Roo, México E-Consulting Nadari A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa E-Consulting Nadari busca un profesional experimentado en mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina industrial para unirse a su equipo en Playa del Carmen.ResponsabilidadesMantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina, hornos, cafeteras, microondas, granitas, freidoras y baños...
-
Gerente De Restaurante Para Tulum
hace 24 horas
Quintana Roo, México Grupo Rosanegra A tiempo completoGrupo RosaNegra es una empresa líder en la industria gastronómica mexicana, comprometida con crear experiencias únicas en cada uno de nuestros restaurantes. Buscamos un profesional con pasión por la cocina creativa y un servicio de alta calidad.Perfil del Puesto3 años de experiencia comprobable en el puesto de Gerente de Restaurante.Licenciatura en...
-
Gerente de Mantenimiento
hace 1 semana
Quintana Roo, México Grand Oasis Cancún A tiempo completo**Supervisión de Instalaciones**El Gerente de Mantenimiento es responsable de supervisar todas las operaciones de instalación, reparación y mantenimiento de las instalaciones de la empresa Grand Oasis Cancún.**Responsabilidades**:Planificar y supervisar todas las actividades de reparación e instalación.Monitorear los gastos y controlar el presupuesto...
-
Gerente De Restaurante
hace 23 horas
Quintana Roo, México Grupo Baretto A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo como Gerente de Restaurante!En Grupo Baretto, estamos comprometidos con la calidad en el servicio de alimentos y la atención personalizada de nuestros comensales. Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestro centro de consumo ubicado en Playa del Carmen.Funciones y...
-
Jefe de Cocina Asistente
hace 1 semana
Quintana Roo, México Viva Zapata Holbox S De Rl De Cv A tiempo completo**Requisitos del Cargo**En su junta semanal con el Chef de cocina debe presentar sus máximos y mínimos de su catálogo de materia prima, así como mantenerlo actualizado. Debe ser capaz de analizar y evaluar la calidad de los productos y materiales, y tomar decisiones informadas para asegurar la calidad y la seguridad de los...
-
Chief Steward
hace 3 meses
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: Supervisar y coordinar la limpieza, higiene y el orden de las áreas de cocina y pasillos en todos los centros de consumo, así como el montaje y decoración de bufetes. Cuida y custodia el equipo menor de operación del área de servicio de alimentos y bebidas. **Condiciones de empleo**: - SEXO:INDISTINTO- ESTADO CIVIL:INDISTINTO-...
-
Cocinero A: Innovador en la Cocina
hace 1 día
Quintana Roo, México Ixchel Del Caribe Sa De Cv A tiempo completo**Perfil del Cocinero A**En Ixchel Del Caribe Sa De Cv, estamos buscando un profesional con experiencia en la cocina que se una a nuestro equipo de innovación y efectividad. Buscamos a alguien con responsabilidad, organización y proactividad para unirse a nuestra empresa.**Características del Candidato**Edad: 20 a 40 añosMínimo 2 años de experiencia en...
-
Gerente de Operaciones de Hotel
hace 1 semana
Quintana Roo, México Hotel Shibari A tiempo completo**Descripción del Puesto**El Gerente de Operaciones de Hotel es un líder clave en la cadena de hoteles Hotel Shibari, responsable de garantizar la excelencia en la atención al cliente y la calidad de los servicios en los restaurantes y bares del hotel.**Responsabilidades Principales**Entre las responsabilidades del Gerente de Operaciones de Hotel se...
-
Gerente de Operaciones Senior
hace 23 horas
Quintana Roo, México Consolide´ A tiempo completoRequisitos para el Cargo de Gerente de OperacionesEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra franquicia de restaurante en Playa del Carmen, Quintana Roo. El candidato ideal deberá tener al menos 3 años de experiencia en puestos similares, como líder de equipo, en cadenas o franquicias de alta...
-
Gerente de Banquetes Senior
hace 1 semana
Quintana Roo, México Hotel Royalton Splash A tiempo completoHotel Royalton Splash busca un Gerente de Banquetes altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo.**Requisitos**:Experiencia comprobada en la industria de la hospitalidad, preferiblemente en banquetes o eventos.**Responsabilidades**:Planificar, coordinar y supervisar eventos y banquetes en el Hotel Royalton Splash.Asegurar que todos los...
-
Asistente de Cocina
hace 1 día
Quintana Roo, México Alimentos Con Idea S.A. De C.V. A tiempo completoOfrecemos una oportunidad laboral en Alimentos Con Idea S.A. De C.V.Buscamos personal para trabajar en las zonas de Cancun, Cozumel y Chetumal.Entre las prestaciones que ofrecemos se encuentran:Comedor sin costoBonos y tiempo extraUniforme sin costoSeguro socialInfonavitRequisitos:Dos años de experiencia en la industria de la cocinaDisponibilidad de turnos...
-
Gerente de Operaciones
hace 1 semana
Quintana Roo, México Viva Zapata Holbox S De Rl De Cv A tiempo completo**Descripción del Puesto**El Gerente de Restaurante es un profesional experimentado que lidera las operaciones diarias y estratégicas del restaurante, garantizando un servicio excepcional al cliente, un ambiente de trabajo positivo y la rentabilidad general del establecimiento.**Responsabilidades Principales**:1. Gestión del PersonalContratar, capacitar y...
-
Gerente De Unidad De Servicio Al Cliente
hace 1 semana
Quintana Roo, México Mu Burgerhouse A tiempo completo**Responsabilidades**Recibir y resolver quejas de los clientes sobre el servicio y la preparación de los alimentos y bebidas.Garantizar la satisfacción del cliente a través de la atención al cliente y la resolución de problemas.Trabajar en equipo con la cocina y la barra para asegurar una experiencia de servicio de alta calidad.Identificar áreas de...
-
Gerente de Operaciones de Hotel
hace 1 semana
Quintana Roo, México Hotel Shibari A tiempo completoDescripción del Puesto**Principales Responsabilidades/ Propósito del Puesto**:El Gerente de Operaciones de Hotel es responsable de manejar, ordenar y organizar toda el área de A Y B del Hotel Shibari, incluyendo restaurantes, servicio habitaciones, bares y banquetes, con el fin de mantener los más altos estándares de calidad y servicio para maximizar...
-
Gerente de Compras
hace 1 día
Quintana Roo, México Mu. Burgerhouse A tiempo completo{"h1": "Gerente de Compras en Mu. Burgerhouse", "p": "Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Compras en nuestro equipo de Mu. Burgerhouse. Si eres una persona con habilidades de liderazgo y experiencia en la gestión de compras, este es el puesto ideal para ti.**Responsabilidades:*** Supervisar las funciones del...
-
Gerente de Operaciones
hace 1 semana
Quintana Roo, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completoMentory Grupo Consultor Turístico busca un profesional para ocupar el cargo de Gerente Operativo en uno de nuestros restaurantes de cocina japonesa en Puebla.Requisitos:Sexo indistintoEstado civil indistintoEscolaridad: Licenciatura en administración de empresas turísticas, Licenciados en administración de empresas o carreras afinesÁreas de...