Chef de cocina

Descripción del puestoBuscamos un Chef apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Los Cinco Soles. Como Chef de cocina innovadora, será responsable de diseñar y planificar menús deliciosos y creativos que cumplan con las tendencias culinarias actuales y las preferencias de nuestros clientes.Responsabilidades:Gestionar la cocina de manera...

**Tipo de Empleo****Categoría de Empleo** Servicio de Alimentos y Bebidas y Gastronomía**Ubicación** La Riviera Maya EDITION en Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa del Carmen, México**Horario** Tiempo Completo**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Dirección**Descripción del Empleo**En Marriott International, nos...

Misión del PuestoEl objetivo principal del Cocinero es elaborar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de higiene y seguridad establecidos por el hotel. Debe asegurarse de que todos los alimentos sean frescos y de alta calidad, y que se preparen de acuerdo a las políticas y procedimientos de cada área.Áreas de EspecializaciónEl Cocinero debe...

**Alma Verde: Buscamos un Chef Ejecutivo para nuestra sucursal en Tulum****Descripción del Puesto**Estamos buscando un profesional experimentado y líder para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra sucursal de Tulum. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de cocinas y será capaz de liderar a un equipo de cocina con...

Descripción del Puesto:La Sonora Grill Group busca un Chef de Alta Cocina para unirse a su equipo de cocina en nuestro restaurante STEAK HOUSE.Responsabilidades:Realizar planes de menú y ejecutarlos con éxito.Supervisar y coordinar a un equipo de cocina de al menos 15 personas.Administrar inventarios y controlar mermas.Realizar bitácoras y analizar...

Descripción del PuestoHotel Boutique Kanan & spa, ubicado en Tulum, busca a un Sous Chef Jr. con las siguientes competencias:ObjetivosBrindar soporte en la operación de las cocinas, enfocado en el cumplimiento de los requerimientos de los comensales y el uso eficiente de los insumos, garantizando la preparación de alimentos dentro de las normas de calidad...

Descripción del PuestoEstamos buscando un Chef Operativo apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Xcaret Cancún.ResponsabilidadesSupervisar la calidad consistente en la elaboración y presentación de los alimentos en los distintos centros de consumo.Garantizar la seguridad y la higiene en la cocina.Desarrollar y implementar planes de...

Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado y calificado para ocupar el cargo de Sous Chef en nuestra cocina de alta calidad. Este rol es fundamental para la gestión y ejecución de las actividades diarias en la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos servidos.ResponsabilidadesSupervisión de la Cocina: Colaborar con el...

Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina Jr. en nuestra empresa, Bahia Principe Hotels & Resorts. En este rol, serás responsable de coordinar y hacer seguimiento de la operación diaria de la cocina, incluyendo la implementación de procesos y procedimientos en centros de...

**Descripción del Puesto**Estamos buscando un Chef Ejecutivo experimentado para unirse a nuestro equipo en Layla Tulum. Como Chef Ejecutivo, será responsable de liderar la cocina y garantizar que todos los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación del establecimiento.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Chef Ejecutivo se...

**Vacante: Chef Operativo** Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Operativo en nuestro restaurante Steak House 5Ta Avenida. Requisitos: Escolaridad mínima licenciatura en turismo, administración hotelera o afines. Experiencia por lo menos 4 años de experiencia como chef operativo en restaurantes de alto nivel de...

Descripción del PuestoBuscamos un Chef de Sushi experimentado y apasionado por las artes culinarias para unirse a nuestro equipo en Sl Humano. Este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno de alta gama.ResponsabilidadesPreparar y presentar sushi y sashimi de alta calidad.Desarrollar y implementar nuevas...

**Requisitos del Cargo**En su junta semanal con el Chef de cocina debe presentar sus máximos y mínimos de su catálogo de materia prima, así como mantenerlo actualizado. Debe ser capaz de analizar y evaluar la calidad de los productos y materiales, y tomar decisiones informadas para asegurar la calidad y la seguridad de los...

**Descripción del Puesto**:Estamos buscando a un/a Chef de Partida para unirse a nuestro equipo en Palladium Hotel Group. Si tienes visión de negocio y buscas un entorno dinámico y profesional, con un lugar para tus ideas y espacio para crecer en tu carrera, ¡este es el puesto para ti!**Responsabilidades y Tareas**:Entre tus responsabilidades como Chef...

**Descripción del Puesto**:Estamos buscando a un/a Chef de Partida experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa. Si tienes visión de negocio y buscas un entorno dinámico y profesional, con un lugar para tus ideas y espacio para crecer en tu carrera, ¡este es el puesto para ti!**Responsabilidades y...

**Descripción del Puesto**Buscamos a un profesional apasionado por la cocina mexicana y japonesa para unirse a nuestro equipo en Grupo Xcaret.**Responsabilidades**• Preparar y presentar platos de alta calidad en la cocina del hotel.• Desarrollar y mantener la calidad de los platos de cocina mexicana y japonesa.• Trabajar en equipo con los chefs y los...

ObjetivoBuscamos un profesional experimentado para asumir el papel de Sous Chef de Hotel en nuestra empresa. El candidato seleccionado será responsable de asistir al Chef Ejecutivo en la toma de decisiones y coordinación del personal del departamento de cocina.ResponsabilidadesSupervisar la higiene y apariencia del personal.Revisar la asistencia diaria del...

Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Sous Chef Ejecutivo en nuestra empresa Playa Hotels & Resort.**Requisitos**:• Experiencia previa en la posición de Sous Chef Ejecutivo• Conocimiento en cocina internacional y estándares de calidad• Conocimiento en manejo higiénico de alimentos y seguridad alimentaria• Ingles...

**Descripción del empleo****RESTAURANTE ALMA VERDE****SUCURSAL TULUM****SOLICITA CHEF EJECUTIVO****Responsabilidades**:Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias, garantizando la calidad y la presentación de los platos.Crear y modificar menús para satisfacer las necesidades de los clientes y mantener la competitividad en el...

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Comedor de Colaboradores en nuestra empresa, Bahia Principe Hotels & Resorts.Entre sus responsabilidades se encuentran:Supervisar la eficiencia de los empleados a su cargo y garantizar la calidad de los alimentos producidos en la cocina asignada.Desarrollar iniciativas creativas para la...