Director de Operaciones Restaurante

hace 1 día


Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Sobre la empresa**

Marriott International, Inc es una compañía líder en la industria del alojamiento y el entretenimiento.

**Salario:** $50,000 - $70,000 anuales (dependiendo de experiencia)

Descripción del puesto:

Somos responsables de ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Como Supervisor de Restaurantes, serás el encargado de asegurar que todos los servicios sean proporcionados con excelencia.

Responsabilidades:

  • Aseguraremos que el personal trabaje como equipo para brindar un servicio óptimo a nuestros huéspedes.
  • Inspecionaremos el aseo personal y la vestimenta del personal y corregiremos cualquier deficiencia.
  • Cumpliremos con las tareas de apertura y cierre, incluyendo organizar las provisiones y los instrumentos necesarios, limpiar todo el equipo y las áreas, cerrar las puertas con llave, etc.
  • Inspecionaremos la organización, limpieza y utilización del método FIFO en las áreas de depósito.
  • Realizaremos los inventarios programados y abasteceremos y pediremos las provisiones necesarias.
  • Controlaremos la disponibilidad de asientos, el servicio, la seguridad y el bienestar de los huéspedes en los comedores.
  • Realizaremos las órdenes de trabajo para las reparaciones de mantenimiento.
  • Asistiremos a la gerencia en la contratación, capacitación, organización, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; y serviremos como ejemplo y primer punto de contacto del proceso de 'Garantía de tratamiento justo y política de puertas abiertas'.

Calificaciones deseadas:

  • Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General.
  • Experiencia laboral afín: Al menos 2 años de experiencia laboral afín.
  • Experiencia como supervisor: Al menos 1 año de experiencia como supervisor.
  • Licencia o certificación: Ninguna.

Beneficios:

  • Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa líder en la industria del alojamiento y el entretenimiento.
  • Beneficios de salud y seguridad.
  • Vacaciones pagadas.
  • Posibilidad de trabajar en un ambiente diverso y inclusivo.


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Natureza Restaurante A tiempo completo

    Empresa restaurantera Natureza Restaurante busca a un administrador experimentadoFunciones: Supervisar la operación en el abre y cierre, capacitar y motivar al personal a su cargo. Realizar inventarios y supervisar la entrega de pedidos a almacen para surtir los suministros.Responsabilidades clave:Designar el horario laboral de los empleados y asignar...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Especialistas En Atracción De Talento A tiempo completo

    **Nuestra empresa, Especialistas En Atracción De Talento, busca un profesional con liderazgo y visión estratégica para ocupar el cargo de Director de Operaciones Comercial.****Descripción del puesto:** Nuestro Director de Operaciones Comercial será responsable de coordinar y supervisar la gestión de más de 30 sucursales en Puerto Vallarta, Bucerías y...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Hotel Wyndham Alltra Vallarta A tiempo completo

    Descripción del trabajoEn Wyndham Alltra Vallarta, estamos buscando un Gerente de Operaciones Restaurantes altamente cualificado para unirse a nuestro equipo.Nuestra empresa es una reconocida cadena hotelera que ofrece experiencias gastronómicas únicas a nuestros clientes. Buscamos a alguien con habilidades excepcionales en liderazgo y servicio al cliente...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Grupo Rce A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Grupo Rce, un líder en la industria de servicios. Buscamos a un Director de Proyectos y Operaciones con experiencia mínima de 6 meses para unirse a nuestra equipo.ResponsabilidadesDirigir proyectos y operaciones para asegurar el éxito en los objetivos establecidos.Supervisar y coordinar las actividades de los equipos para...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del EmpleoSe busca un profesional con experiencia en gestión de restaurantes, capaz de liderar a su equipo y garantizar la excelencia en servicio.ResponsabilidadesCrear un ambiente de trabajo positivo y motivador para el personal.Liderar equipos para alcanzar objetivos y mantener altos estándares de calidad.Asegurar la eficiencia y seguridad...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Cemx Delibery A tiempo completo

    Cemx Delibery busca un Director de Operaciones Regional para liderar la coordinación de distintas áreas y llevar a cabo tareas como control de inventarios, control de personal y otras responsabilidades.**Requisitos mínimos:**Disponibilidad de horario flexiblesExperiencia en manejo de Excel y computadorasNos ofrecemos:Sueldo competitivo con valor mensual...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Grand Park Royal Puerto Vallarta A tiempo completo

    Responsabilidades del Gerente de Restaurantes y BaresSe requiere experiencia en la coordinación de recursos humanos en operaciones complejas.Es importante analizar reportes de consumo para identificar oportunidades de mejora y ejecutar planes de acción.El gerente debe interpretar objetivos y transformarlos en acciones a través de la planeación,...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Quinta La Misión A tiempo completo

    Descripción del Cargo:El Director General de Desarrollo Organizacional es responsable de fijar objetivos estratégicos para los departamentos y directores individuales, colaborar con colegas para implementar políticas y desarrollar mejoras organizacionales. Asimismo, se enfoca en organizar y coordinar operaciones interdepartamentales e intradepartamentales...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Grupo Bajo Cero A tiempo completo

    Grupo Bajo Cero, una empresa líder en fabricación de alimentos a nivel nacional, busca un profesional experimentado para liderar las operaciones de su planta en Guadalajara. El candidato seleccionado será responsable de dirigir y coordinar todas las actividades relacionadas con la operación integral, incluyendo manufactura, comercialización y...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Grupo Vidanta ( Grupo Mayan) A tiempo completo

    Grupo Vidanta (Grupo Mayan) es un líder en la industria del turismo y el entretenimiento, con una experiencia de 45 años en crear experiencias inolvidables para sus huéspedes. Con más de 17,000 personas comprometidas con superar las expectativas, mejorar comunidades y proteger el medio ambiente, este grupo dinámico está buscando a un Director de...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    Buscamos a un Director de Panadería y Servicio para liderar nuestro equipo en Hyatt Ziva Puerto Vallarta. Si eres una persona que ama los retos y desafíos constantes, con una mentalidad de crecimiento y experiencia en la industria de alimentos y bebidas, ¡este es el puesto perfecto para ti!Cualidades del puesto:Serás responsable de supervisar y coordinar...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Xalli Beach Club Pv A tiempo completo

    En Xalli Beach Club Pv, estamos buscando a un Gerente de Servicio con una visión clara y habilidades excepcionales para llevar a cabo la correcta operación del restaurante y equipo.El candidato ideal será responsable de manejar conocimientos en área de alimentos y bebidas, lectura de recetas, elaboración de inventarios, auditorias y mantenimiento de...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Grupo Vizion A tiempo completo

    Grupo ViZion busca a un profesional altamente motivado y enfocado en los resultados para el puesto de Director Comercial Regional. Como parte de nuestro equipo, tendrás la responsabilidad de supervisar todas las operaciones diarias de nuestras sucursales y asegurarte de que se cumplan los objetivos establecidos.Entre tus responsabilidades principales...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Market Partners Sa De Cv A tiempo completo

    Estamos buscando un Jefe de Cocina para nuestro restaurante especializado en cocina cubana. La persona ideal posee experiencia como Jefe de Unidad con licencia en Gastronomía y al menos 5 años de experiencia en un puesto similar.RequisitosLicencia en Gastronomía o afínExperiencia mínima de 5 años como Jefe de Unidad en áreas de A y B...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    Detalles del PuestoBuscamos a un Director de Alimentos y Bebidas Senior para unir nuestra equipo en Playa Hotels & Resorts. Este puesto ofrece la oportunidad de liderar el departamento de alimentos y bebidas, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesServir como líder del departamento de alimentos y bebidas,...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Estrella Blanca A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en supervisión de rutas para unirte a nuestra equipo en Estrella Blanca.**Requisitos del cargo**:- Tener disponibilidad de tiempo para trabajar en horarios rotativos.- Disponibilidad para viajar a diferentes estados de la república.- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.- Licencia de manejo...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Servicio Pan Americano De Protección A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:En Servicio Pan Americano De Protección, estamos buscando a un profesional competente para ocupar el cargo de Administrador de Operaciones Financieras. El/la candidato/a seleccionado/a se encargará de operar procesos de entrega, recepción y verificación de efectivo en diferentes ubicaciones.Entre las responsabilidades...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Embotelladora Aga Foraneos A tiempo completo

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