Jefe de Cocina Restaurante Especializado

hace 1 mes


Pto Vallarta, Jalisco, México Market Partners Sa De Cv A tiempo completo

Estamos buscando un Jefe de Cocina para nuestro restaurante especializado en cocina cubana. La persona ideal posee experiencia como Jefe de Unidad con licencia en Gastronomía y al menos 5 años de experiencia en un puesto similar.

Requisitos

  • Licencia en Gastronomía o afín
  • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Unidad en áreas de A y B (restaurantes/hoteles)
  • Excelentes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo
  • Conocimientos de almacen, inventarios, costos, presupuestos, pedidos, bitácoras, ventas-mermas, producciones y Excel

Responsabilidades

  • Liderar a su equipo de cocineros y asegurar la calidad de los platos
  • Administrar recursos y proporcionar servicio de alta calidad a nuestros clientes
  • Colaborar con otros departamentos para garantizar la satisfacción del cliente

Soluciones

  • Salario competitivo y propinas semanales
  • Bono mensual y servicio de comedor
  • Prestaciones de ley y uniformes

Nuestro restaurante ofrece una cultura de trabajo dinámica y apoyo a su crecimiento profesional. Si eres un líder calificado y buscas desafíos emocionantes, te invitamos a postular.


  • Jefe de Cocina Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Con una carrera exitosa en la industria culinaria, Marriott International busca a un Jefe de Cocina Ejecutivo calificado para unirse a nuestro equipo en Puerto Vallarta.Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y de alta calidad, y estamos buscando a alguien con pasión por la cocina y experiencia en liderazgo para tomar el mando de...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 días


    Pto Vallarta, Jalisco, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un Chef de Cocina Jefe con experiencia en la supervisión y coordinación de actividades de preparación y servicio de alimentos en nuestra restaurante de lujo.Funciones del Puesto:Supervisar y coordinar la preparación de alimentos, el emplatado y el servicio para garantizar la calidad y satisfacción de los...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Operadora Fifo S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Operadora Fifo S.A. De C.V. busca un Chef de Cocina Senior con experiencia en cocina de especialidad y gestión de personal.Nuestro restaurante en Nuevo Vallarta -Puerto Vallarta, Jalisco ofrece:**Sueldo:** Entre $120,000 y $180,000 pesos mensuales**Propinas semanales**: Generosas propinas según los resultados del servicio**Prestaciones de ley**: IMSS,...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Zumo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Jefe de Cocina es un profesional que desempeña un papel fundamental en la creación de experiencias gastronómicas innovadoras y memorable para nuestros huéspedes. Este cargo requiere una combinación de habilidades creativas, liderazgo y atención al detalle.Responsabilidades PrincipalesDiseño de Menús: Desarrolla menús...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Kitchenmax A tiempo completo

    **Sobre la empresa**: Kitchenmax es un restaurante líder en Puerto Vallarta, Jalisco, conocido por su excelente servicio y deliciosa comida.**Salario**: El salario estimado para este puesto es de $14,000.00 - $17,500.00 al mes, pagado semanalmente con una paga de **$3,500.00**.**Descripción del trabajo**: En esta posición, el chef especializado será...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Hoteles Buenaventura A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en hoteles todo incluido que pueda desarrollar y implementar estándares de servicio y operación de alta calidad.El candidato ideal deberá tener excelente manejo de relaciones públicas, habilidades para generar experiencias de huéspedes satisfactorias y métricas de satisfacción de huéspedes destacadas en...

  • Chef de cocina

    hace 2 meses


    Pto Vallarta, Jalisco, México Los Cuentos Taproom A tiempo completo

    **Cocinero/a en Los Cuentos Taproom****Funciones principales:**- Se responsabiliza del buen funcionamiento de la cocina y la planificación de menús y cartas.- Organiza y aprovisiona las estaciones con todos los productos necesarios y colabora en la gestión de costes e inventarios.- Reparte, organiza y dirige el trabajo en la cocina, garantizando que la...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoEl Técnico de Mantenimiento de Cocina Industrial es un profesional encargado de mantener en óptimas condiciones los equipos y maquinaria de la cocina de nuestro hotel. Este papel es fundamental para garantizar la eficiente operación de las instalaciones.PagosLa remuneración para este puesto se estima en €40.000 al año.Descripción...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Barbarella A tiempo completo

    Resumen del puesto: Estamos buscando un Sous Chef experimentado con especialidad en comida del mar para nuestra sucursal Campomar Vallarta.Descripción del puesto: El Sous Chef será responsable de la preparación y presentación de platillos de alta calidad, trabajando estrechamente con nuestro equipo culinario. Deberá tener una sólida experiencia en la...

  • Ayudante De Cocina

    hace 3 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    ¿Buscas una carrera en la industria de la hostelería donde puedas aplicar tus habilidades culinarias y contribuir al éxito de un equipo destacado? Mira este trabajo de Ayudante De Cocina en Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, ubicado en Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, México.Datos del empleo:Tipo de empleo: Fuera del hogarCategoría de...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del trabajo    Nuestro hotel Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa está buscando un Asistente de Cocina con experiencia en el servicio de alta calidad y compromiso con la seguridad de nuestros huéspedes. Si eres una persona amable, organizada y comunicativa, esta es la oportunidad perfecta para ti.Puestos a cubrir:Ayudar al chef principal...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del EmpleoSe busca un profesional con experiencia en gestión de restaurantes, capaz de liderar a su equipo y garantizar la excelencia en servicio.ResponsabilidadesCrear un ambiente de trabajo positivo y motivador para el personal.Liderar equipos para alcanzar objetivos y mantener altos estándares de calidad.Asegurar la eficiencia y seguridad...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Mesón Ibérico A tiempo completo

    Buscamos un Limpador de Cocina para unirse a nuestro equipo en Mesón Ibérico.Descripción del Puesto:Nuestro Limpador de Cocina es responsable de mantener la cocina y el área de servicio en condiciones óptimas, garantizando una experiencia segura y saludable para nuestros clientes. Entre sus responsabilidades se incluyen:Limpieza de Áreas Comunes: Lavar...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Sol Di Mare A tiempo completo

    En Sol Di Mare, nos encontramos en busca de un talentoso Cocinero Italiano para abrir un nuevo restaurante en la ciudad de Puerto Vallarta. Ofrecemos un salario semanal y prestaciones de ley, complementadas con propinas generosas, todo esto en un ambiente dinámico y acogedor.Sueldo: El salario estimado para este puesto es de $22,000 a $23,000 al...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Holiday Inn Express Puerto Vallarta A tiempo completo

    **Grande oportunidad en Holiday Inn Express Puerto Vallarta**Somos una cadena hotelera líder en la industria, con un compromiso de ofrecer a nuestros huéspedes experiencias inolvidables. Buscamos a un Chef de Restaurante Senior para unir nuestra equipo.¿Qué ofrecemos?Nuestro salario base es de $12,000.00 mensuales brutos. Además, contamos con...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Cafe Chapultepec A tiempo completo

    Café Chapultepec, un establecimiento con gran tradición y reconocimiento, busca contratar a un profesional dedicado para el puesto de Asistente de Servicio en su equipo. Este puesto es fundamental para brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes. Si eres una persona amigable, proactiva y con buena atención al detalle, ¡esto es tu...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Connell & Associates A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en la cocina como Chef de Cocina Senior? Connell & Associates te ofrece una oportunidad única para desarrollar tus habilidades culinarias y liderar un equipo de alta prestación.Sobre NosotrosNuestra empresa, Connell & Associates, se compromete a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Buscamos...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Talink A tiempo completo

    Talink busca un Jefe de Culinaria Exclusiva para su casa de descanso y vacaciones ubicada en Careyes, Jalisco. Oferta:- Sueldo: $18,000 libres mensuales- Prestaciones de ley- Cotización ante el IMSS al 100%- Horario variable según la ocupación de la casa- Vacaciones extendidas- Transporte- Alojamiento si requiere cambio de residenciaActividades:- Preparar...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Holiday Inn Express Pvr A tiempo completo

    Resumen del Empleado">Nuestra empresa está en busca de un atendente de servicio de restaurante apasionado y dedicado para sumarse a nuestro equipo. Este puesto es perfecto para alguien que disfruta brindando excelente atención a los clientes y aprovechando su creatividad.Sueldo: $7,500.00 - $15,000.00 al mes">Descripción del Puesto">En Holiday Inn Express...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México 1000 Caguamas A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn 1000 Caguamas, estamos buscando un profesional experimentado para trabajar en nuestra cocina. Se requiere una persona con conocimientos sobre utensilios, porciones y manejo de mariscos.Se espera que el candidato tenga experiencia mínima de 6 meses en cocina, ya sea en restaurantes o hoteles.Tareas y ResponsabilidadesPreparación de...