Gerente de Servicios Alimentarios

hace 19 horas


Tijuana, Baja California, México Mentes Creativas ( Reclutamiento) A tiempo completo

**Resumen del puesto**

Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Servicios Alimentarios en Mentes Creativas (Reclutamiento). La persona seleccionada será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos.

**Funciones clave**

- Supervisar y dirigir al personal de cocina, incluyendo a los chefs, cocineros y ayudantes de cocina.

- Planificar y organizar el menú, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad y presentación de los platos.

- Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario, manteniendo un stock adecuado.

- Controlar los costos de alimentos y minimizar el desperdicio, manteniendo un equilibrio entre la calidad y la rentabilidad.

- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina.

- Capacitar y supervisar al personal de cocina, asegurándose de que estén familiarizados con los procedimientos y estándares del restaurante.

**Beneficios y condiciones laborales**

- Opción a contrato indefinido

- Seguro de vida

- Servicio de comedor con descuento

- Propinas

**Salario y horario**

El salario es de $6,000.00 a la semana. El horario incluye fines de semana y turnos de 8 horas. Se busca alguien disponible para trabajar un día de descanso durante la semana.



  • Tijuana, Baja California, México Mekka Estrategia Y Creatividad Digital A tiempo completo

    Importante empresa con sede en Liverpool Tijuana busca un Gerente de Servicios Alimentarios senior para liderar la operación del servicio de alimentos de más de 250 comidas diarias.Sobre la posición:El/a gerente de servicios alimentarios será responsable de gestionar la operación del servicio de alimentos, asegurando la calidad y la seguridad de los...


  • Tijuana, Baja California, México Cafe De La Flor A tiempo completo

    En Café de la Flor, buscamos un líder de servicio alimentario comprometido con ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de personal y liderazgo para conducir al equipo a alcanzar metas de satisfacción del cliente.**Información clave sobre el puesto:**• Tipo de contrato: Tiempo...


  • Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completo

    Ubicado en Presidentes, Mariano Matamoros, necesitamos a un profesional para desempeñarse como Director de Servicio Alimentario.CONOCIMIENTOS Y RESPONSABILIDADES:Planificar y administrar la operación del comedor industrial, garantizando la calidad del servicio y la seguridad alimentaria.Controlar y reducir costos, disminuir mermas e inventarios,...

  • Gerente de Servicio

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Grupo Abadi A tiempo completo

    Grupo Abadi busca un Gerente de Servicio experimentado para liderar su equipo en Centro - Tijuana, Baja California. Descripción del puesto:El/la gerente de servicio es responsable de supervisar el personal de servicio, garantizar la calidad del servicio y mantener relaciones con los clientes. Durante su labor,Dirigir al equipo de meseros, camareros,...


  • Tijuana, Baja California, México Beta Procesos, Sa De Cv A tiempo completo

    Beta Procesos es una empresa mexicana con 37 años de experiencia en la fabricación, venta y distribución de productos para la industria Alimentaria e Institucional.Buscamos un Gerente de Servicios para unir nuestro equipo.Experiencia requerida:Licenciatura concluidaExperiencia en supervisión o gerenciaMantenimiento preventivo y correctivo mecánico,...


  • Tijuana, Baja California, México Victory United Canning Company Sa De Cv A tiempo completo

    **Nuestra empresa busca un profesional con experiencia en calidad y seguridad alimentaria para unirse a nuestro equipo.**Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:1. Gestionar el proceso de ejecución de pruebas y desarrollo de productos para garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos.2. Verificar y validar la documentación técnica...


  • Tijuana, Baja California, México Talent 247 Headhunters A tiempo completo

    En Talent 24/7 Headhunters, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Servicio Alimentario en nuestra ubicación de Zona Río - Tijuana, Baja California.Resumen del PuestoNuestro equipo busca a un líder carismático que se encargue de la operación diaria de prestación de servicios de alimentación en nuestro centro social...


  • Tijuana, Baja California, México Talent 247 Headhunters A tiempo completo

    Talent 24/7 Headhunters busca un Especialista en Seguridad Alimentaria para su sede en Florido - Tijuana, Baja California. El objetivo principal es garantizar un ambiente laboral seguro y libre de riesgos para el personal y los usuarios del servicio de comedor.El puesto requiere implementar estrategias de prevención de riesgos y asegurarse de que el...


  • Tijuana, Baja California, México Pagasa S.A De C. V A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Especialista en Seguridad Alimentaria para unirse a nuestra equipo de calidad en Pagasa S.A De C. V. La persona seleccionada trabajará en la aseguración y verificación de que nuestras materias primas, productos en proceso y productos terminados cumplan con las especificaciones del sistema de Seguridad...


  • Tijuana, Baja California, México Pagasa S.A De C. V A tiempo completo

    En Pagasa S.A De C. V, estamos comprometidos con la seguridad alimentaria y buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de calidad.Sobre el trabajo:Nuestro especialista en seguridad alimentaria será responsable de garantizar que nuestros productos sean seguros y cumplan con las normas de calidad. Deberá trabajar en estrecha...


  • Tijuana, Baja California, México Industrial De Grasas Y Derivados A tiempo completo

    Resumen De La EmpresaIndustria de Grasas y Derivados busca un profesional experimentado en seguridad e inocuidad alimentaria para liderar nuestro equipo.Sueldo: $16,000.00 - $17,000.00 al mesDescripción Del PuestoNuestro puesto requiere un ingeniero bioquímico con experiencia en procesos alimentarios y/o cárnicos, así como conocimientos en sistemas de...

  • Gerente De Sucursal

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México Forever Pizza A tiempo completo

    Buscamos un Gerente De Sucursal para nuestra cadena de pizzerías Forever Pizza. Requisitos:​​• Experiencia como gerente/encargada de sucursal de comida rápida o restaurante.​​• Capacidades de liderazgo y análisis.​​• Gestión de costos y seguridad alimentaria.​​• Trabajo en equipo y atención a clientes.​​Sueldo inicial:...


  • Tijuana, Baja California, México Ecolab A tiempo completo

    En Ecolab, estamos buscando a un Auditor de Manejo Higiénico de Alimentos para unirse a nuestra división Global Food Retail. Nuestro programa integral de limpieza y seguridad alimentaria está diseñado específicamente para la industria minorista de alimentos, y nos asociamos con nuestros clientes para identificar riesgos de seguridad alimentaria y ayudar...


  • Tijuana, Baja California, México Industrial De Grasas Y Derivados A tiempo completo

    **Requisitos del puesto:**Buscamos un Ingeniero Bioquímico, Químico en Alimentos, Bioingeniería, Industrial, QFB o afín con experiencia mínima de 3 años en procesos alimentarios y/o procesos cárnicos.**Responsabilidades:**- Experiencia y conocimientos en implementación de sistemas de inocuidad HACCP, BRC, SQF, ISO 22000, etc. (comprobable)-...


  • Tijuana, Baja California, México Provident Servicios Financieros Sa De Cv A tiempo completo

    **Servir como líder de equipo** es una oportunidad para demostrar tus habilidades en gestión de recursos y liderazgo. Como Gerente de Ventas y Servicios de Provident Servicios Financieros Sa De Cv, tendrás la responsabilidad de dirigir un equipo de agentes comisionistas y asegurar el crecimiento de calidad y sostenible de la...


  • Tijuana, Baja California, México Komasa A tiempo completo

    Datos del puestoTipología: Puesto a tiempo completoRemuneración: A partir de $312.41 al díaHorario laboral: Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo en presencial


  • Tijuana, Baja California, México Buscojobs México A tiempo completo

    Buscojobs México busca para su equipo un Técnico De Análisis Alimentario, con experiencia en laboratorio de análisis de agua y alimentos.Sobre la OrganizaciónSe requiere técnico de muestreo para trabajar en un laboratorio acreditado en Tijuana, B.C. que ofrece servicios clínicos y análisis toxicológicos.Rendimiento FinancieroEl salario estimado es...


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    La empresa Go Nutrimento busca a un profesional con liderazgo y experiencia en la gestión de comedores industriales. Como Administrador de Operaciones Alimentarias, serás responsable de garantizar la rentabilidad de cada operación de servicios, administrar personal y planes de desarrollo interno, relacionarte y negociar con los clientes, y definir y...

  • Inspector de Calidad

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Pagasa S.A De C. V A tiempo completo

    Asegura la seguridad y calidad de los productos en todo el proceso, desde la recepción de materias primas hasta la liberación del producto terminado. Revisa y valida que se cumplan las especificaciones y normas establecidas para garantizar la inocuidad de los alimentos.**Responsabilidades clave:**- Verificar que las acciones correctivas implementadas...


  • Tijuana, Baja California, México Compañía Embotelladora Del Fuerte, S. De R.L. De C.V. A tiempo completo

    ResponsabilidadesGerente De Aseguramiento De Calidad OperativaEs responsabilidad del Gerente De Aseguramiento De Calidad Operativa asegurar la calidad de los productos y procesos en la empresa, garantizando el cumplimiento de las normas y regulaciones pertinentes. El Gerente De Aseguramiento De Calidad Operativa es responsable de:Validar los procesos...