Gerente de Calidad y Alimentación

hace 2 días


Xico, México Ruiseñor De Mexico A tiempo completo

**Descripción del puesto**

Ruiseñor De Mexico busca un profesional experimentado en calidad y alimentación para ocupar el cargo de Gerente de Calidad y Alimentación.

**Resumen del trabajo**:

Se requiere un individuo con experiencia mínima de 3 años en la industria alimentaria, enfocado en asegurar que los productos cumplan con los estándares de seguridad y calidad establecidos por la empresa.

**Responsabilidades clave**:

Desarrollar e implementar procesos de control de calidad e inocuidad para satisfacer las necesidades de los clientes.
- Supervisar y monitorear el desempeño de otros departamentos para garantizar que estén trabajando hacia la consecución de los objetivos del sistema de gestión implementado (FSSC200).
- Realizar revisiones, documentación y reporte de resultados obtenidos.
- Promover e implementar la mejora continua en la producción y distribución de alimentos.
- Proporcionar informes quincenales a la dirección sobre el estado de indicadores de calidad e inocuidad.
- Colaborar con el jefe de producción para optimizar costos de producción.
- Generar propuestas innovadoras para reducir costos.
- Mantener la calidad de productos procesados y brindar apoyo a los vendedores con requerimientos por parte de los clientes.

**Requisitos fundamentales:**

Solidas habilidades de liderazgo y motivación.
- Capacidad para dirigir equipos de producción eficientemente.
- Buen manejo del estrés y un perfil resiliente.
- Trabajo en equipo y comunicación asertiva.
- Licenciatura concluida en ingeniería en alimentos o equivalente.
- Experiencia previa en la industria alimentaria, específicamente en posiciones similares.
- Certificación en FSSC 22000 y HACCP.
- Conocimiento de normatividad alimentaria y sistemas de gestión de inocuidad reconocidos por GFSI.
- Manejo de personal y auditorías internas y externas.

**Condiciones laborales:**

Lugar de trabajo: Presencial.
- Santo Domingo de Guzmán, La Noria, Ixtlahuaca, Estado de México, México, cp. 5773.
- Horario laboral: Lunes a viernes de 8am a 6pm y sábados de 8am a 2pm.
- Sueldo estimado: $16,000.00 - $19,000.00 al mes, según perfil.
- Prestaciones: Aguinaldo, Utilidades, Vacaciones, contrato desde el primer día, seguro social, contratación directa, oportunidad de crecimiento y opciones de incentivos.
- Tipo de empleo: Tiempo completo.



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