Laboratorio de Gastronomía

hace 4 semanas


Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Universidad Cuauhtémoc Plantel Querétaro Ac. A tiempo completo

La Universidad Cuauhtémoc Plantel Querétaro Ac. busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado de Laboratorio de Gastronomía. Este puesto es crucial para la administración, mantenimiento y operación eficiente del laboratorio.

**Responsabilidades**:

El Encargado de Laboratorio de Gastronomía será responsable de:

  • Administrar la distribución de materiales y equipo al personal que lo solicite, asegurando que tanto los docentes como los alumnos firmen las responsabilidades correspondientes.
  • Implementar y hacer cumplir el reglamento interno del laboratorio de gastronomía, garantizando el uso adecuado de materiales y equipos, y previniendo su pérdida.
  • Mantener el orden y la limpieza adecuada del laboratorio, en coordinación con el personal asignado para asegurar condiciones óptimas.
  • Implementar un proceso de evaluación periódica del equipo, estableciendo criterios claros para determinar cuándo retirarlo, registrando incidencias, priorizando los retiros, coordinando con mantenimiento, gestionando reemplazos y realizando seguimientos oportunos.
  • Implementar los protocolos institucionales para manejar cualquier incidencia que ocurra durante el uso del área.
  • Supervisar las bitácoras oficiales del laboratorio, asegurando su correcta actualización y permanencia en el espacio de trabajo.
  • Actualizar periódicamente el inventario del laboratorio, incluyendo la cantidad disponible y su ubicación, para un control preciso del material disponible.
  • Confirmar que los materiales y equipos solicitados estén disponibles antes de autorizar su distribución.

**Requisitos**:

Para ocupar este cargo, se requiere:

  • Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía, Administración de Empresas o afín.
  • Experiencia previa en la gestión de laboratorios o talleres, preferiblemente en el área de gastronomía o afines.
  • Conocimientos en el manejo y mantenimiento de equipos especializados utilizados en gastronomía.
  • Capacidad para trabajar de manera independiente y en coordinación con otros departamentos.
  • Conocimiento básico de herramientas informáticas para el registro y control de materiales.

La Universidad Cuauhtémoc Plantel Querétaro Ac. ofrece:

  • Prestaciones de Ley.
  • Seguro contra accidentes.
  • Salario competitivo y pago semanal.
  • Contratación directa con la institución.
  • Ambiente laboral colaborativo y profesional.
  • Oportunidades de capacitación y crecimiento profesional dentro del área académica y operativa.

Si estás interesado en ocupar este cargo y cumplir con los requisitos, te invitamos a postularte a través de nuestro proceso de selección.



  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Universidad Cuauhtémoc Plantel Querétaro Ac. A tiempo completo

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  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Utility Factors Sa De Cv A tiempo completo

    Se busca a una Enfermera de Laboratorio altamente calificada para unir nuestra equipo en Arteaga. Esta oportunidad ofrece una remuneración competitiva y un ambiente de trabajo dinámico.Resumen del Puesto:Nuestro centro médico está buscando a una Enfermera de Laboratorio experimentada que brinde atención de alta calidad a nuestros pacientes en Arteaga....


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Concretos Parma Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del Puesto Se busca un especialista en laboratorio de concreto para unirse a nuestro equipo en Concretos Parma Sa De Cv. En este rol, serás responsable de supervisar y controlar los procesos y actividades de laboratorio, verificar la calidad de los materiales y elaborar muestras y ensayos de concreto. Responsabilidades Realizar pruebas y...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Biochem Systems S.A De C.V A tiempo completo

    **Requisitos**:• Edad: 28 a 45 años• Estado Civil: Indistinto• Estudios: Preparatoria concluida**Funciones**:• Lavado de material de laboratorio• Acomodo de material de laboratorio• Limpieza de las áreas de laboratorio• Llenado de bitácora de limpieza de las áreas**Características del puesto**:• Tiempo completo• Sueldo: $9,000.00 al...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Concretos Parma Sa De Cv A tiempo completo

    **Descripción Del Puesto**Nos estamos comprometidos con brindar excelentes servicios y buscar al mejor talento para unirse a nuestra empresa.En este sentido, buscamos a un especialista en laboratorio de concreto que se sume a nuestro equipo de trabajo.El puesto requiere la supervisión y control de los procesos y actividades del laboratorio, así como la...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Corporativo Deqsa Sa De Cv A tiempo completo

    Visión General De La EmpresaCORPORATIVO DEQSA SA DE CV busca a un profesional con experiencia en laboratorio clínico para apoyar en la parte técnica de los equipos, reactivos y áreas de laboratorio.SalarioNuestro salario competitivo ronda los $12,000.00 - $15,000.00 al mes.Descripción Del PuestoComo Asesor Técnico, se encargará de:Apoyar en la parte...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Intelexion S.A. De C.V A tiempo completo

    Descripción del PuestoMecanismos de búsqueda y selección de candidatos QuímicaFunciones del PuestoAnálisis de laboratorio químico de muestras para la obtención de resultados precisos y confiables. Desarrollar y mejorar procesos de calidad y optimización de sistemas de gestión de calidad. Preparación y valoración de soluciones para análisis...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Laboratorio Industrial de Control para Alimentos A tiempo completo

    Requisitos del PuestoSe requiere experiencia en análisis microbiológicos en agua y alimentos bajo las normas mexicanas (NOM).ResponsabilidadesManejo de equipo de laboratorio microbiológico.Conocimiento de Buenas Prácticas de Laboratorio.Conocimiento de la NMX-17025.Si eres un profesional apasionado por la microbiología y buscas un desafío en un...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Laboratorio Industrial de Control para Alimentos A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Se requiere experiencia en análisis fisicoquímicos de agua y alimentos, con conocimiento de métodos y técnicas de análisis. Responsabilidades:Realizar análisis fisicoquímicos y bromatológicos de muestras de agua y alimentos. Conocimientos y Habilidades:Conocimiento de Buenas Prácticas de Laboratorio y Seguridad en Laboratorio....


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Ecosistemas Industriales, S.A. De C.V. A tiempo completo

    ¿Quién somos?Ecosistemas Industriales, S.A. De C.V., es una empresa líder en el sector de la industria ambiental.Sueldo:Hasta $10,000.00 al mesDescripción del puesto:Buscamos a un especialista en muestreo de agua para laboratorio que se encargue de proporcionar muestras representativas de agua potable, purificada, agua residual, residual tratada y...


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    ¿Buscas un desafío en el mundo de la gastronomía? Nuestra universidad busca formar profesionales apasionados/as, con ética y con el gen de transformar a nuestros alumnos/as a través de la educación. El departamento de gastronomía de UNITEC te ofrece la oportunidad de compartir tu conocimiento con estudiantes apasionados por esta disciplina. A...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Laboratorio De Referencia A tiempo completo

    **-ofrecemos una oportunidad laboral de crecimiento para un Ejecutivo de Ventas en Laboratorio de Referencia.**- Buscamos un profesional con experiencia en ventas de reactivos o insumos de laboratorio, con una sólida base en la comunicación y el trabajo en equipo.- El candidato ideal cuenta con:- Experiencia de 1 año en ventas de reactivos o insumos de...

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    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Universidad Tecnológica de México A tiempo completo

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  • Ciudad de México, Ciudad de México Universidad Tecnológica de México A tiempo completo

    Desarrolla tu pasión por la gastronomía con nosotros.En Universidad Tecnológica de México buscamos un profesor apasionado y con experiencia en la creación de platillos y técnicas vanguardistas para unirse a nuestro equipo docente de la Licenciatura en Gastronomía.Como docente en nuestra institución, tendrás la oportunidad de compartir tus...

  • Profesor de Gastronomía

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Universidad Tecnológica de México A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en el mundo de la educación?Te ofrecemos la oportunidad de compartir tus conocimientos y pasión por la gastronomía con los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía.En UNITEC, buscamos formar profesionales apasionados y éticos que puedan transformar a nuestros alumnos a través de la educación.Te necesitamos para lograrlo.Te...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Universidad Tecnológica de México A tiempo completo

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    hace 4 semanas


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Teknei S.A. De C.V. A tiempo completo

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    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Asistente Administrativo Laboratorio para unirse a nuestro equipo en Oaxacalab Laboratorio De Analisis Clinicos. Responsabilidades:Recibir a los pacientes y realizar las acciones necesarias para su atención.Realizar tareas administrativas como facturación y manejo de caja.Trabajar de manera eficiente y...


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