Gerente de Servicio Alimentario

hace 5 días


Xico, México Liverpool A tiempo completo

**Acerca de Liverpool**

Nuestra empresa, Liverpool, es una compañía líder en México con más de 170 años de experiencia en el mercado. Nuestras unidades de negocio incluyen Liverpool, Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros. Nuestra misión es brindar un servicio excepcional a nuestros clientes en todo lugar, todos los días y toda la vida.

**Nuestros Valores**

Nuestros valores nos guían hacia el trabajo en equipo, productividad, innovación e integridad. Estamos comprometidos con ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes.

**Objetivo del Puesto**

El objetivo del puesto de Gerente de Servicio Alimentario es supervisar que el personal del restaurante y/o corners esté enfocado en el servicio, insumos completos, y asegurarse de que no haya necesidad de personal adicional en piso (vendedores, garroteros).

**Principales Responsabilidades**

- Dirigir al personal del restaurante y/o corners a las áreas que designe, teniendo en cuenta las habilidades y competencias de cada empleado, así como la afluencia de clientes.

- Recibir a los clientes, darles la bienvenida y explicar brevemente el concepto de Experiencia Gourmet, y en Restaurante ofrecer platillos a la carta, promociones vigentes y llevar a los clientes a la mesa que gusten.

- Anticipar y detectar las necesidades de los clientes para dirigirlos a los diferentes corners, necesidades de los corners para reforzar el servicio, y la afluencia de clientes en restaurante para reforzar el servicio.

- Garantizar que el personal a su cargo tenga información importante, como comunicados, procesos operativos, promociones y/o cambios.

**Salario**

El salario mensual es de $8,400.00 en CDMX, más propinas.

**Requisitos**

- Carrera técnica en alimentos y bebidas o afín (concluida o trunca)

- De 18 a 45 años

- Mínimo 6 meses de experiencia

**Otros Requisitos Importantes**

- Trabajo en equipo

- Honestidad

- Actitud de servicio

- Organización

- Manejo de estrés

**Beneficios**

Prestaciones de ley, día de cumpleaños, SGMM, convenios y descuentos, seguro de vida, ayuda mutuales, caja de ahorro, universidad virtual y plan de pensiones.



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