Empleos actuales relacionados con Gerente de Operaciones Alimentarias en un Hotel de Lujo - Xico, México - Grupo Posadas


  • Xico, México Hotel Volga A tiempo completo

    Hotel Volga busca un Gerente de Compras con experiencia en adquisiciones y abasto de productos perecederos y no perecederos para su hotel boutique de 50 habitaciones. El candidato ideal tiene al menos 3 años de experiencia en hoteles y restaurantes de lujo, con conocimiento de sistemas de gestión de inventarios y negociación con...


  • Xico, México Papa Johns A tiempo completo

    **Nuestra empresa está buscando a un Gerente de Operaciones Alimentarias apasionado para liderar nuestro equipo en nuestra sucursal al sur de la ciudad (Napoles).**Información General:** Nuestra sucursal es una unidad importante dentro de la organización, y como Gerente de Operaciones Alimentarias, usted será responsable de garantizar que nuestros...


  • Xico, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Ubicación: The Ritz-Carlton Mexico City, Avenida Paseo de la Reforma 509Situado en el corazón de la ciudad, este hotel ofrece una experiencia de lujo inolvidable. Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, los profesionales de The Ritz-Carlton crean experiencias excepcionales que nuestros huéspedes recuerdan durante mucho tiempo.Nuestra...


  • Xico, México Plato Express Operaciones A tiempo completo

    Resumen del Empleo">Buscamos a un profesional con experiencia en calidad y higiene alimentaria para supervisar el proceso de preparación de alimentos en nuestros comedores industriales. Si tienes habilidades en la evaluación de ingredientes, dominio de normativas de seguridad alimentaria y conocimiento de técnicas de manipulación higiénica de alimentos,...

  • Gerente de Compras

    hace 2 meses


    Xico, México Hotel Volga A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un Gerente de Compras experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Volga. Responsabilidades:Adquisición y abasto oportuno de productos perecederos, no perecederos y servicios.Programación de compras con base en las necesidades reales de la operación de los diferentes departamentos del hotel.Negociación con...

  • Gerente de Hotel

    hace 1 mes


    Xico, México Hotel Holiday Inn Universidad A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente de Hotel apasionado para unirse a nuestro equipo en el Hotel Holiday Inn Universidad. Esta es una oportunidad única para desarrollar tus habilidades y experiencia en gestión de hotel.Sobre nosotros: El Hotel Holiday Inn Universidad ofrece una amplia gama de servicios y comodidades para nuestros huéspedes, incluyendo alojamiento...


  • Xico, México Proveedora H Y H Sa., De Cv. A tiempo completo

    Proveedora H Y H Sa., De Cv. busca un profesional experimentado en la industria de alimentos para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones de Calidad Alimentaria.Descripción del cargo:El candidato seleccionado será responsable de liderar y coordinar la implementación de políticas y procedimientos para garantizar la calidad y seguridad de los productos...


  • Xico, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Hotel Hotsson, un establecimiento prestigioso en la Ciudad de México, busca a un profesional apasionado para ocupar el cargo de Mixólogo de Lujo.Descripción del CargoLas principales responsabilidades incluyen:Crear bebidas únicas y exquisitas para nuestros huéspedes.Desarrollar habilidades en coctelería y mezcla de licores.Limpieza y mantenimiento de...


  • Xico, México Hotel Volga A tiempo completo

    En Hotel Volga, estamos revolucionando el hospedaje en la Ciudad de México con una arquitectura contemporánea y disruptiva. Buscamos un Gerente De Centro De Consumo altamente calificado para liderar nuestros departamentos de operaciones hoteleras. - Experiencia mínima de 04 años en posiciones similares en hoteles Boutique de lujo.- Licenciatura en...


  • Xico, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Hotel Hotsson busca un profesional experimentado como Gerente de Cocina Senior para liderar nuestras operaciones culinarias.Su función principal será supervisar y coordinar las actividades de la cocina, garantizando la calidad y la presentación de nuestros platillos. **Requisitos:**1. Experiencia mínima de 3 años en un cargo similar en un entorno...


  • Xico, México Terminal De Autobuses De Poniente A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoTerminal De Autobuses De Poniente busca un Gerente de Producción Alimentaria apasionado para incorporarse a su equipo. Este profesional será responsable de liderar el proceso de producción alimentaria, garantizando la calidad y eficiencia en la línea de producción.Sobre Nuestra EmpresaNosotros somos una importante empresa que opera...


  • Xico, México Maribel Yebenes A tiempo completo

    **¿Buscas un desafío emocionante en el sector del lujo?**Nuestra empresa líder en centros médicos estéticos busca a un Gerente de Operaciones con experiencia en liderar equipos y operaciones en entornos de alta gama.En este papel, será responsable de supervisar las actividades diarias del centro, incluyendo la programación, la gestión de recursos y...


  • Xico, México Central Hoteles A tiempo completo

    Central Hoteles, un establecimiento emblemático ubicado en el corazón del Centro Histórico de la Ciudad de México, es conocido por su profundo respeto a la cultura y su compromiso con una atención al cliente excepcional.SolucionesDescripción del puesto:Nuestro hotel requiere un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de...


  • Xico, México Hotel Holiday Inn Plaza Universidad A tiempo completo

    Hotel Holiday Inn Plaza Universidad es un destino turístico popular conocido por su calidad y servicio excepcional.Cumplimos con los más altos estándares de hotel de lujo, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia inolvidable. Nuestra misión es brindar una atención personalizada y hacer que cada estancia sea única.Nuestro equipo se encuentra...


  • Xico, México Hotel Marquis Reforma A tiempo completo

    El Hospitalero de Lujo es un profesional encargado de brindar experiencias memorables a cada huésped que cruza las puertas del Hotel Marquis Reforma. En este rol, tu objetivo será proporcionar un servicio excepcional y personalizado a nuestros clientes.Responsabilidades:Dar la bienvenida a los clientes con una sonrisa y ofrecerles información precisa...


  • Xico, México Hotel Benidorm A tiempo completo

    En Hotel Benidorm, buscamos un Recepcionista de lujo para formar parte de nuestro equipo en recepción. El objetivo principal es brindar una atención al cliente excepcional desde la entrada hasta la salida del hotel.Su responsabilidad incluye ayudar a los clientes con sus maletas y ofrecer servicios personalizados como la solicitud de taxis o cualquier otra...


  • Xico, México Continental Parts A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Buscamos a un Gerente A Y B para el equipo de Continental Parts.**Resumen del trabajo:**Será responsable de gestionar las operaciones de alimentos y bebidas, con el objetivo de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento.**Responsabilidades clave:**• Gestionar las...


  • Xico, México Restaurante Piccola A tiempo completo

    El restaurante Piccola busca contratar un Gerente de Servicio Alimentario con experiencia mínima de 1 año.Sobre la empresa:En Piccola, nos apasiona ofrecer una experiencia culinaria única a nuestros clientes. Buscamos personas que compartan nuestra pasión por la atención al cliente y el servicio.Salario:$7,500.00 - $8,000.00 al mes.Descripción del...

  • Panadero Senior de Hotel

    hace 3 semanas


    Xico, México Hotel Marquis Reforma A tiempo completo

    Perfil del CargoHotel Marquis Reforma busca contratar a un Panadero Senior con experiencia en la producción y elaboración de panes artesanales y tradicionales mexicanos.Acerca del TrabajoSerán responsables de liderar un equipo de panadería, diseñando recetas innovadoras y ajustándolas a las necesidades del hotel. El Panadero Senior debe asegurarse de...


  • Xico, México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo

    Grupo Hotelero Habita Somos una empresa con principios éticos y profesionales que garantizan igualdad de oportunidades. En Grupo Habita, estamos comprometidos con ofrecer un servicio de excelencia a nuestros clientes. Nuestro objetivo es crear experiencias inolvidables en cada uno de nuestros hoteles. Descripción del Puesto:Buscamos un(a) mesero(a) con...

Gerente de Operaciones Alimentarias en un Hotel de Lujo

hace 1 mes


Xico, México Grupo Posadas A tiempo completo

Resumen del Cargo:

Somos un hotel líder en la industria del turismo, buscamos a un Gerente de Operaciones Alimentarias experimentado para liderar nuestros departamentos de alimentos y bebidas. El objetivo principal es garantizar que todas las actividades operativas cumplan con los estándares internacionales y brinden una experiencia excepcional a nuestros huéspedes.

Descripción del Puesto:

El Gerente de Operaciones Alimentarias será responsable de la supervisión y gestión diaria de todos los aspectos relacionados con la comida y el servicio en nuestro hotel. Esto incluye:

  • Gestionar y mejorar la calidad de la comida y el servicio al cliente.
  • Liderar y entrenar a su equipo para garantizar la eficiencia y excelencia en sus funciones.
  • Establecer y mantener relaciones con proveedores y suministradores de productos de alta calidad.
  • Analizar y reducir costos sin comprometer la calidad de los productos o servicios.
  • Mantener registros precisos y cumplir con las regulaciones y normas establecidas por la industria.

Experiencia y Conocimientos Requeridos:

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 5 años en gerencia de operaciones alimentarias en hoteles de lujo.
  • Título universitario en Gastronomía, Administración de Empresas o campo relacionado.
  • Buena comprensión de los estándares internacionales de calidad y seguridad en la preparación de alimentos.
  • Habilidad para analizar datos y tomar decisiones informadas.
  • Fuerte liderazgo y habilidades de comunicación efectivas.

Ingresos Estimados:

Se estima que el salario anual para este puesto es aproximadamente $1,200,000 MXN, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.

Otras Ventajas:

Nuestro hotel ofrece un ambiente dinámico y desafiante donde podrás crecer profesionalmente y desarrollar tus habilidades como Gerente de Operaciones Alimentarias.

Certificaciones y Formación:

Disfruta de oportunidades continuas de formación y capacitación para mantenerte actualizado en las últimas tendencias y técnicas de la industria.

Contacto:

Si te interesa esta oportunidad, envíanos tu CV y carta de presentación para consideración.