Empleos actuales relacionados con Líder de Cocina Innovador en Chipilo - Puebla, Puebla - Mentory Grupo Consultor Turístico


  • Puebla, Puebla, México Adocretos De Puebla S.A. De C.V. A tiempo completo

    En Adocretos De Puebla S.A. De C.V., empresa líder en el sector de la construcción con más de 30 años de experiencia, estamos en busca de un talentoso Asistente de Operaciones Financieras para unirse a nuestro equipo en Chipilo, Puebla.Zona de trabajo: Chipilo, PueblaActividades:Principalmente se requiere:Realizar reportes de conciliación vs...


  • Puebla, Puebla, México Tubepol A tiempo completo

    En Tubepol estamos comprometidos con la innovación y el crecimiento personal y profesional. Buscamos a un Técnico de Mantenimiento Industrial con disponibilidad para viajar que se una a nuestro equipo en Chipilo. Si eres un experto en mecánica industrial con experiencia comprobable, este es tu oportunidad para desarrollarte en una empresa líder en su...


  • Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Mentory Grupo Consultor**:Somos una empresa líder en consultoría que busca un profesional con experiencia en cocina japonesa para abrir un nuevo restaurante en Chipilo, Puebla.Solicita:Cocineros (as)Meseros (as)LimpiezaBartenderAyudantes de cocinaAnfitrionesAyudantes de panaderíaExperiencia:Mínimo un año de experiencia en...

  • Lider en Cocina

    hace 3 días


    Puebla, Puebla, México Sandwichisimo A tiempo completo

    Somos Sandwichisimo, una empresa comprometida con la calidad y el servicio.Buscamos a un Lider en Cocina para unirse a nuestro equipo.Salario: $5,100.00 - $6,500.00 al mes.Nuestro candidato ideal tendrá experiencia en limpieza y organización en áreas de cocina.Las responsabilidades incluyen:


  • Puebla, Puebla, México Grupo Los Arcos A tiempo completo

    Grupo Los Arcos: Buscamos a un Líder en Limpieza de Cocina para nuestro restaurante en San Andrés Cholula, Puebla.Descripción del puesto:Nuestra empresa es una cadena líder en el sector gastronómico y buscamos a alguien con experiencia en limpieza de cocina para integrarse a nuestro equipo. Ofrecemos un salario base semanal de $1990, propinas semanales...

  • Chef Director de Cocina

    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México Hotel Y Balneario Aguas Termales De Chignahuapan A tiempo completo

    Hotel Y Balneario Aguas Termales De Chignahuapan busca a un profesional experimentado como Chef Director de Cocina para liderar su equipo y contribuir al éxito del establecimiento.Descripción del Puesto:Se requiere alguien con una sólida experiencia en la dirección de cocinas hoteleras, capaz de crear menús gastronómicos innovadores y gestionar equipos...


  • Puebla, Puebla, México Consultoria Capital A tiempo completo

    En Consultoria Capital, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo, en nuestra importante restaurante de alta cocina con concepto asiático. El candidato ideal debe tener una licenciatura en Gastronomía y experiencia comprobada en cocina asiática.Responsabilidades:Diseñar y desarrollar menús innovadores- Costear recetas...


  • Puebla, Puebla, México Grupo Allegue Sa De Cv A tiempo completo

    El Grupo Allegue busca un profesional con experiencia en cocinas para desempeñar el papel de Auxiliar de Cocina Especializado.Campo de trabajo: En un ambiente dinámico y continuamente innovador, se requiere una persona con habilidades para apoyar a los cocineros y colaboradores en la preparación de platos de alta calidad.Necesarias habilidades y...


  • Puebla, Puebla, México Fft Mexico Sa De Cv A tiempo completo

    Ubicación y SalarioNuestro cliente, una empresa líder en soluciones de automatización automotriz en México, ofrece un salario competitivo entre $60,000 y $80,000 MXN mensuales.Descripción del PuestoEstamos buscando a un Desarrollador de Proyectos con visión innovadora para unirse a nuestro equipo de Dirección General. En este rol, se aplicará...


  • Puebla, Puebla, México Consultoria Star Capital A tiempo completo

    Consultoria Star Capital busca un Chef ejecutivo experimentado en comida asiática para nuestro restaurante de alta cocina.**Detalles del puesto:**Sueldo: $27,500.00 - $32,500.00 al mes + propinasLugar de trabajo: Junta Auxiliar de San Bernardino Tlaxcalancingo, San Andrés Cholula, Puebla**Descripción del puesto:**Nuestro equipo busca a alguien con...


  • Puebla, Puebla, México Magna International Inc. A tiempo completo

    Magna es un líder en el desarrollo y fabricación de tecnologías automotrices.Estamos buscando a un Jefe de Producción Innovador para formar parte de nuestro equipo en Huejotzingo, Puebla.El salario estimado para este puesto es de $120,000 MXN al año, dependiendo de la experiencia del candidato.Entre las responsabilidades de este puesto se...


  • Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completo

    **Sobre nosotros**Corporativo Becam busca un profesional para el puesto de Jefe de cocina en nuestro equipo. **Información laboral**Tipo de trabajo: Tiempo completo, jornada flexible.Horario: 12:00 pm al cierre/ Descanso entre semana.Remuneración:** $12000.00 mensuales (pagado diariamente)Pago complementario:Propinas incluidas**Descripción del...


  • Puebla, Puebla, México We Love Burger S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Empresa con concepto innovador, ubicada en un crecimiento constante, busca a un profesional con experiencia liderando cocinas para ocupar el puesto de Jefe De Piso.**La empresa We Love Burger S.A. de C.V., con su modelo único y singular, se encuentra en una etapa de expansión y apertura de nuevas sucursales.En esta oportunidad, estamos buscando a un Jefe...


  • Puebla, Puebla, México Mcc Usa A tiempo completo

    Nuestro cliente, una importante cadena de restaurantes en USA, está buscando un Chef Especialista de Cocina Gourmet con experiencia en cocina peruana y mexicana. El candidato ideal debe tener conocimientos en pastelería y sushi, así como habilidades en administración de restaurantes.Esta oportunidad ofrece un gran desafío profesional y personal, ya que...


  • Puebla, Puebla, México Dimöbel Cocinas A tiempo completo

    Dimöbel Cocinas">Sobre Nosotros:Nos enfocamos en brindar soluciones de diseño y arquitectura innovadoras para crear espacios que inspiren a las personas. Buscamos al mejor candidato para unirse a nuestro equipo de arquitectos y diseñadores.">Salarío:A partir de $8,000.00 al mes.">Descripción Del Puesto:Buscamos a un Arquitecto En Diseño De Interiores...


  • Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Mentory Grupo Consultor busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Ayudante de Cocina y Barra en nuestra empresa ubicada en Puebla, Puebla.Sobre la empresa:Nuestra empresa es una consultora líder en el sector que busca ofrecer soluciones innovadoras a nuestros clientes. En Mentory Grupo Consultor, nos enfocamos en brindar servicios de...


  • Puebla, Puebla, México Cesrh Soluciones En Recursos Humanos A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Cesrh Soluciones En Recursos Humanos, estamos comprometidos con brindar servicios de alta calidad en recursos humanos y capacitación. Nuestro equipo de capacitación está buscando a un Lider de Capacitación en Desarrollo Organizacional para contribuir al éxito de nuestra empresa.Tu tarea principal será diseñar y desarrollar...


  • Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Mentory Grupo Consultor busca un Cocinero restaurante fine diningEstamos buscando a un profesional experimentado para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad, siguiendo los estándares de la empresa y ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros clientes.Descripción del puestoComo Cocinero en nuestro restaurante fine dining, serás...


  • Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completo

    Descripción del Puesto:">Se busca un líder experimentado para ocupar el cargo de Chef en nuestra cocina. El candidato seleccionado será responsable de planificar y supervisar la preparación de platos, gestionar inventarios y recursos, así como entrenar a los miembros del equipo.Experiencia Requerida:">Minimo 2 años de experiencia en una posición...


  • Puebla, Puebla, México Restaurante Vía Atlixcáyotl A tiempo completo

    **Restaurante Vía Atlixcáyotl**: Lideramos la industria gastronómica con pasión y compromiso.Somos una empresa que valora el talento y la experiencia en cocina, por lo que estamos buscando a un Administrador de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo.Este puesto es perfecto para alguien con habilidades sólidas en gestión de recursos, selección y...

Líder de Cocina Innovador en Chipilo

hace 1 mes


Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

Ubicado en Chipilo, buscamos un Líder de Cocina experimentado para liderar y supervisar el equipo culinario en nuestro restaurante.

Título del puesto: Jefe de Cocina

Nuestro Restaurante

Nuestra cocina japonesa ofrece una experiencia gastronómica única en el corazón de Chipilo. Estamos comprometidos con la calidad y la innovación en cada plato que servimos.

Acerca de la Vacante

Buscamos a un profesional apasionado por la cocina, con habilidades de liderazgo y experiencia en la creación de menús atractivos. Deberá planificar, dirigir y supervisar las operaciones diarias de la cocina, diseñar menús innovadores y asegurar la calidad y presentación de todos los platos.

Responsabilidades
  • Planificar, dirigir y supervisar las operaciones diarias de la cocina.
  • Diseñar menús innovadores y atractivos, ajustándolos según las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes.
  • Asegurar la calidad y presentación de todos los platos, manteniendo altos estándares de sabor y estética.
  • Gestionar y entrenar al personal de cocina, asegurando el cumplimiento de los protocolos de seguridad e higiene.
  • Controlar los costos de alimentos, optimizar el uso de ingredientes y minimizar el desperdicio.
  • Realizar pedidos de suministros y mantener inventarios adecuados para el funcionamiento de la cocina.
  • Colaborar con la gerencia en la creación de estrategias para mejorar la satisfacción del cliente y atraer nuevos comensales.
  • Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y salud en la cocina.
Requisitos
  • Educación: Certificación o titulación en Gastronomía, Artes Culinarias o experiencia equivalente.
  • Experiencia: Mínimo de [X años] como jefe de cocina o sous chef en un restaurante de alta demanda.
  • Habilidades técnicas: Dominio de técnicas de cocina, control de inventarios, y conocimientos en elaboración de menús.
  • Habilidades adicionales:
    • Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y coordinar al equipo de cocina.
    • Habilidades organizativas y de gestión del tiempo para manejar múltiples órdenes bajo presión.
    • Creatividad y pasión por el desarrollo de nuevos platillos y sabores.
    • Conocimiento en administración de costos, control de porciones y optimización de recursos.
    • Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Sobre la remuneración

El salario mensual es de $12,000 a $14,000, dependiendo de las habilidades y experiencias del candidato, más propinas y prestaciones legales.