Director de Restaurantes

hace 6 días


Ciudad de México, Ciudad de México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional con experiencia en la dirección de restaurantes y un compromiso con la calidad del servicio al cliente. El candidato ideal tendrá una sólida formación en turismo, hotelería o administración, y experiencia en la gestión de personal y la planificación de eventos.

Responsabilidades
  • Dirigir y coordinar al personal de restaurantes para garantizar la calidad del servicio al cliente.
  • Verificar la consecución de los estándares de servicio y la calidad de los productos.
  • Realizar la planificación y organización de eventos y reuniones en los restaurantes.
  • Supervisar la gestión de inventarios y la planificación de pedidos.
  • Coordinar con el equipo de mantenimiento para garantizar la disponibilidad de los equipos y la infraestructura.
  • Realizar la supervisión y evaluación del desempeño del personal.
  • Participar en la planificación y ejecución de proyectos para mejorar la calidad del servicio y la eficiencia de los procesos.
Requisitos
  • Licenciatura o título en turismo, hotelería o administración.
  • Experiencia mínima de 2 años en la dirección de restaurantes o en un cargo similar.
  • Conocimientos en gastronomía, servicio al cliente, presupuestos y planificación.
  • Capacidad para trabajar en equipo y liderar a un equipo de personal.
  • Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Restaurant Director Job SummaryWe are seeking a highly skilled Restaurant Director to lead our food and beverage operations at Marriott Cancun An All-Inclusive Resort. As a key member of our management team, you will be responsible for managing all restaurant operations and staff on a daily basis.Key Responsibilities:Manage department's controllable expenses...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de la posición:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurantes en nuestro hotel de lujo. Este puesto requiere una persona con habilidades de liderazgo y gestión, capaz de planificar, organizar y dirigir el trabajo de los empleados en los outlets de venta de Alimentos y Bebidas del...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de la posiciónEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurantes en nuestro hotel de lujo. El candidato ideal tendrá experiencia en liderar equipos de alimentos y bebidas y será capaz de planificar, organizar, dirigir y controlar el trabajo de los empleados en los outlets de venta de Alimentos y Bebidas...

  • Restaurant Director

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job SummaryAs a Restaurant Director at Marriott International, Inc, you will be responsible for managing all restaurant operations and staff on a daily basis. This includes overseeing the management of restaurants, bars, and room service, as well as working with the food and beverage/culinary management team to execute all restaurant operations.Key...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Director de Restaurantes de Four Seasons Hotel Ciudad de México es un líder clave en la industria de la hospitalidad, responsable de planificar, organizar, dirigir y controlar la operación de los restaurantes y salones del hotel. Su objetivo principal es garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes, mediante la...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Corporacion De Restaurantes A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Experiencia mínima de 2 años trabajando en un restaurante de servicio completo, como Gerente de Restaurante, Gerente de Piso.Responsabilidades:Indispensable experiencia teniendo a personal a su cargo.Ofrecer un servicio de calidad y maximizar las satisfacción de los clientes.Experiencia en administración de costos, manejo de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurantes Toks Sa De Cv A tiempo completo

    **Sobre la empresa**Restaurantes Toks Sa De Cv es una empresa líder en la industria de la restauración, comprometida con la calidad y la satisfacción del cliente.**Sobre el puesto**Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Subgerente en nuestra sucursal de Toks Juriquilla.**Responsabilidades**Las responsabilidades del...


  • Ciudad de México, Ciudad de México CUTTER A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de restaurantes en la Ciudad de México. Las responsabilidades del puesto incluyen: Manejo de multiunidades de restaurantes Conocimiento de KPI ́S de restaurantes, costos, manejo higiénico de alimentos, delivery y sistema punto de venta Experiencia en puestos...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Eleva A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Director Comercial de Restaurantes y Bares de Eleva es responsable de dirigir y planificar la ejecución de las estrategias comerciales en los proyectos asignados, estableciendo objetivos cuantificables que garanticen el resultado del proyecto anual y maximicen la rentabilidad de las unidades a su cargo, de acuerdo a las normas,...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Operadora de Servicios Especializados Consultiarh... A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a highly experienced and skilled Food and Beverage Director to lead our culinary team at Operadora de Servicios Especializados Consultiarh...Key ResponsibilitiesDevelop and Implement Culinary StrategiesCreate innovative and memorable dining experiences for guests by leading a comprehensive and knowledgeable front-of-house...


  • Ecatepec de Morelos, México Restaurante Brasileño A tiempo completo

    **Restaurante Brasileño busca un profesional con experiencia en la dirección de operaciones de restaurantes****Descripción del empleo**Buscamos un Director de Operaciones de Restaurante con experiencia en la gestión de restaurantes de alta calidad. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de operaciones diarias, la gestión del personal...

  • Director de Operaciones

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Transportes Emqro S.A De C.V A tiempo completo

    Buscamos un Director de OperacionesEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones en nuestra empresa. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de procesos y la supervisión de equipos.Responsabilidades:Desarrollar y implementar estrategias de operaciones para mejorar la eficiencia y la...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Alacena 22 A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director Operativo en nuestra sucursal de Alacena 22. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de restaurantes y la gestión de personal.Responsabilidades:Supervisar el funcionamiento de la sucursal y el centro de producción.Realizar compras y...

  • Restaurant Manager

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México One&Only Mandarina A tiempo completo

    About the JobWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team at One&Only Mandarina. As a key member of our Food and Beverage department, you will be responsible for delivering exceptional guest experiences and ensuring that our restaurants meet the highest standards of quality and service.Key Responsibilities:Provide...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    Restaurante San Telmo QueretaroBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director Administrativo en nuestro restaurante en Queretaro. Este puesto es fundamental para garantizar la eficiencia operativa y el crecimiento continuo de nuestra empresa.Responsabilidades Principales:Desarrollo de Manuales: Crear, implementar y mantener manuales...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México EL PALACIO DE HIERRO A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestra empresa EL PALACIO DE HIERRO. El candidato ideal será responsable de brindar apoyo al gerente en sus funciones y supervisar el desempeño del personal, los inventarios y la gestión financiera.ResponsabilidadesSupervisar el desempeño del...

  • Gerente De Restaurant

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Sip Soluciones Integrales De Personal A tiempo completo

    Restaurant en La Machado solicita un Gerente De RestaurantRequisitos:Licenciatura en Administración de Empresas o campo afínExperiencia en gestión de restaurantesConocimientos avanzados de inglésCapacidad para manejar sistemas de gestión de restaurantesBeneficios:Sueldo mensual de $20,000 más propinas y prestaciones de leyHorario de trabajo de 2:00 pm...

  • Gerente De Restaurante

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Cadena De Comida Mexicana Sapi De Cv A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente De Restaurante en nuestra cadena de restaurantes.Las funciones principales del cargo incluyen:Planificación y organización de la operación diaria de los restaurantes, incluyendo la gestión de inventarios, la adquisición de insumos y la supervisión de la calidad de los...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México EL PALACIO DE HIERRO A tiempo completo

    {"h1": "Vacante para Subgerente de Restaurante en EL PALACIO DE HIERRO", "p": "Se busca un profesional con experiencia en gestión de personal y finanzas para ocupar el cargo de Subgerente de Restaurante en EL PALACIO DE HIERRO. El candidato ideal tendrá habilidades en liderazgo, gestión de inventarios y resolución de problemas.**Requisitos:***...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four Seasons: Four Seasons se fundamenta en nuestro equipo. Somos un grupo de individuos que buscan superarse, alcanzar nuevas metas y tratar a los demás como nos gustaría ser tratados. Nuestros colaboradores en todo el mundo crean experiencias excepcionales para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un compromiso con el lujo...