Asistente de Barra con Experiencia en Servicio al Cliente

hace 4 días


Tampico, Tamaulipas, México Trascendente A tiempo completo

Empresa Trascendente

Bienvenido a la empresa Trascendente, una institución familiar con una rica tradición culinaria en Tampico, Tamaulipas.

Nuestra empresa ofrece experiencias gastronómicas únicas a través de la elaboración de platos deliciosos a base de pescados, mariscos y carnes.

Descripción del Puesto

Estamos buscando un Asistente de Barra experimentado para formar parte de nuestro equipo. El candidato ideal deberá tener experiencia previa como bar tender, con al menos 2 años de trabajo en este campo.

Entre los requisitos clave se encuentran:

  • Conocimientos de etiqueta y normativas de salud, seguridad e higiene;
  • Familiaridad con cervezas, vinos, licores y recetas de tragos comunes;
  • Habilidades de servicio al cliente demostrables;
  • Sólidas capacidades de organización y estructura;
  • Disponibilidad para trabajar a turnos adaptables y buena condición física para estar de pie y caminar durante el turno.

Prioridades

Preferiblemente, experiencia en restaurantes, hotelería o turismo. Si eres capaz de manejar software de restaurantes, mantenerte ordenado y estructurado, y poseer excelentes habilidades interpersonales, te consideramos

Responsabilidades

Entre tus responsabilidades diarias se incluirán:

  • Preparar garnituras, jarabes, Premix, jugos y montaje para el servicio del bar;
  • Organizar y limpiar la barra;
  • Limpieza y esterilización de cristalería;
  • Acomodo de bar;
  • Preparación de cafés, lates y capuchino;
  • Preparación de Coctelería y mixología;
  • Servicio al cliente;
  • Tener en óptimas condiciones la barra para el servicio;
  • Mantener las botellas y la cristalería de forma atractiva y funcional;
  • Mantener la limpieza de todas las áreas del bar;
  • Comunicar problemas con equipamiento y mantenimiento del bar al gerente del restaurante;
  • Ayudar con el reaprovisionamiento y surtido del inventario y los suministros del bar.

Información Adicional

La contratación es por tiempo completo y con salario semanal entre $1,500.00 - $1,600.00. Se ofrece flexibilidad horaria, opción a contrato indefinido, bónos de asistencia y puntualidad, y propinas.



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