Empleos actuales relacionados con Director de Alimentos y Bebidas - Xico, México - Accorhotel


  • Xico, México Mondrian A tiempo completo

    **Descripción del empleo**En Mondrian, nos comprometemos a ofrecer experiencias gastronómicas únicas y memorables. Buscamos un Director de Alimentos y Bebidas con pasión por la atención al detalle y la excelencia en servicio.**Responsabilidades**- Supervisar las operaciones diarias de Alimentos y Bebidas, incluidos el restaurante, el bar y el servicio...


  • Xico, México Csg A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Alimentos y Bebidas en nuestra cadena de hoteles de alta gama.Responsabilidades:Operar el área de Alimentos y Bebidas con calidad de nivel internacional.Establecer estrategias de negocio y mantener en línea los costos y demás gastos.Dirigir a un equipo de...


  • Xico, México Rcm A tiempo completo

    Rcm busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Administrador Financiero de Alimentos y Bebidas.Entre sus responsabilidades figuran:Planificar y coordinar procedimientos y sistemas administrativos.Optimizar procesos asignando responsabilidades y espacios en la oficina.Valorar el rendimiento de la plantilla y ofrecer asesoramiento y...


  • Xico, México Consultorìa Estrategica Administrativa Gsm, Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar la preparación y presentación de alimentos y bebidas.Controlar la calidad y la presentación de los productos.Realizar la elaboración de recetas y la preparación de...


  • Xico, México Club De Golf La Hacienda A tiempo completo

    Oferta de trabajo:Club de Golf La Hacienda busca un profesional experimentado en la gestión de inventarios de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo.Responsabilidades:Realizar pedidos de suministros de alimentos y bebidas según las necesidades del club.Recibir, inspeccionar y verificar la calidad y cantidad de los productos entregados.Llevar a...


  • Xico, México Jw Marriott Santa Fe A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Gerente de Alimentos y Bebidas para coordinar y supervisar las actividades de los gerentes de los diversos centros de consumo, con la finalidad de cumplir con las metas de presupuesto establecidas.El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión de la calidad de los alimentos y bebidas, así como en la...


  • Xico, México Ritual De Lo Habitual Sapi De Cv A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en la preparación de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo en Ritual De Lo Habitual Sapi De Cv.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Preparar y servir bebidas y alimentos de alta calidad.Atender a los clientes con una actitud amable y profesional.Mantener un ambiente de trabajo limpio y...


  • Xico, México Provoleta A tiempo completo

    **Provoleta busca un profesional para su equipo de Alimentos y Bebidas****Descripción del puesto:**Auxiliar administrativo en Alimentos y Bebidas**Responsabilidades:**Realizar auditorías de cheques y verificar la calidad de los alimentos y bebidasVisitar unidades para realizar auditorías y verificar inventariosRealizar actividades administrativas y...


  • Xico, México Gi Euromex A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**:El Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de planificar, organizar y dirigir todas las actividades relacionadas con la prestación de servicios de alimentos y bebidas en Gi Euromex.**Requisitos**:à Licenciatura en Gastronomía, Administración de Restaurantes o Turismoà Experiencia mínima de 3 años en la gestión de...


  • Xico, México Hotel City Express Santa Fe A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Hotel City Express Santa Fe busca un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Alimentos y Bebidas. El candidato ideal debe tener experiencia en la gestión de restaurantes y servicios de alimentación.ResponsabilidadesSupervisar la preparación y presentación de los platos.Controlar la calidad de los alimentos y...


  • Xico, México Jw Marriott Santa Fe A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de lujo. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de equipos y la gestión de presupuestos.ResponsabilidadesCoordinar y supervisar las actividades de los gerentes de los diversos centros de consumo para cumplir...

  • Director de Alimentos

    hace 5 días


    Xico, México Grupo Mexicano Nansur A tiempo completo

    En Grupo Mexicano Nansur buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Alimentos, responsable de supervisar las tareas del personal de cocina y garantizar la calidad y la higiene en la producción de alimentos.


  • Xico, México Jw Marriott Santa Fe A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión de operaciones de restaurante y la coordinación de actividades de equipo.Responsabilidades:Coordinar y supervisar las actividades de los gerentes de los...


  • Xico, México Cresta Talent A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y BebidasBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa Cresta Talent, ubicada en Polanco. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y tendrá habilidades en el desarrollo de menús, control de costos, gestión de personal y cumplimiento...


  • Xico, México Servicios Y Proyectos Innovación Elite S.A De C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la atención al cliente y la preparación de alimentos para unirse a nuestro equipo en el Zoológico de Chapultepec.ResponsabilidadesBrindar atención de calidad a los visitantes del Parque.Colaborar en la producción de los alimentos.Realizar un proceso de cobro eficaz a los clientes, impulsar la...


  • Xico, México Csg A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas experimentado para unirse a nuestro equipo en el sector hotelero. El candidato ideal tendrá una licenciatura concluida y al menos 2 años de experiencia en el área de alimentos y bebidas del sector hotelero.Responsabilidades:Operar el área de Alimentos y Bebidas con calidad de nivel...


  • Xico, México Ennismore A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de lujo en Ciudad de México. El candidato ideal tendrá experiencia previa en supervisión y liderazgo en la industria de Alimentos y Bebidas, y será capaz de dirigir y motivar a su equipo para ofrecer un servicio excepcional...


  • Xico, México Brick Hotel A tiempo completo

    **Gerente de Alimentos y Bebidas del Brick Hotel****Descripción del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes de alta gama y poseerá habilidades sólidas en la planificación y ejecución de operaciones de...


  • Xico, México Acuario Mn. Cdmx A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en Acuario Mn. CDMXDescripción del puesto:Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Alimentos y Bebidas en nuestro restaurante. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de alimentos y bebidas, con un enfoque en la calidad y la eficiencia.Responsabilidades:Gerenciar la preparación y...


  • Xico, México Cresta Talent A tiempo completo

    **Vacante en Cresta Talent en Polanco**:**Requisitos**:Experiencia de 5 años en gerencia de restaurante, cafeteria.Escolaridad: Lic. Gastronomía, Administración o afín, concluida o truncada.**Actividades**:**Desarrollo de menús**: Desarrollar menús atractivos y rentables que satisfagan las necesidades y preferencias de los huéspedes.**Control de...

Director de Alimentos y Bebidas

hace 2 meses


Xico, México Accorhotel A tiempo completo

Descripción del Empleo
En Sofitel Reforma Mexico City, buscamos un profesional que refleje nuestra filosofía de servicio al cliente de alta calidad, adoptando una actitud positiva y manteniendo el espíritu de equipo al más alto nivel. Las responsabilidades incluyen saludar con sonrisa a colegas y clientes, mantener buena apariencia personal y aseo, y asegurar la confidencialidad de asuntos importantes.

Responsabilidades
- Reflejar la filosofía de servicio al cliente de alta calidad de Sofitel Reforma Mexico City.
- Saludar con sonrisa a colegas y clientes en todo momento.
- Mantener buena apariencia personal y aseo.
- Mantener y actualizar archivos de Alimentos y Bebidas.
- Asegurar la confidencialidad de asuntos importantes.
- Escribe correspondencia y asegura la precisión de la gramática, composición y formato.
- Maneja llamadas entrantes y salientes de acuerdo con los estándares del hotel.
- Despeja bandejas de entrada/salida y el buzón de correo para la división de Alimentos y Bebidas y distribuye para abordar temas importantes/urgentes.
- Asegura la adecuada solicitud y control de suministros de oficina; da seguimiento a la entrega de materiales y documentos.
- Asegura que todas las correspondencias, faxes, mensajes, correos electrónicos sean respondidos de manera oportuna/difundidos en consecuencia.
- Maneja y da seguimiento a las asignaciones asignadas por el Director de Alimentos y Bebidas.
- Garantiza la seguridad y el mantenimiento de todos los archivos confidenciales del departamento.
- Maneja todas las citas relacionadas con los jefes de división y realiza un seguimiento de su horario y compromisos.
- Asegura que todos los arreglos se realicen antes de las reuniones (reserva de salas de reuniones, configuraciones, materiales de reunión).
- Coordina con colegas y representantes de otros departamentos para asegurar un flujo eficiente de comunicación.
- Informar al personal correspondiente de los detalles de la reunión
- Toma minutas para la reunión según sea necesario; asegurándose de difundir las actas a todos los interesados.
- Prepara los contratos necesarios según las instrucciones de los superiores.
- Mantener archivos actualizados de contratos y todos los asuntos relacionados con el entretenimiento externo del hotel.
- Maneja todas las solicitudes de citas para superiores y programa en consecuencia.
- Se adhiere a los procedimientos establecidos para asistencia y cronometraje.
- Asegura la notificación oportuna del mal funcionamiento, seguido del mantenimiento del equipo de oficina apropiado cuando sea necesario.
- Asistir a los Gerentes de Outlet con tareas administrativas cuando sea requerido/apropiado.
- Mantener la limpieza general de la oficina de Alimentos y Bebidas.

Requisitos
Conocimientos y experiencia en el área de Alimentos y Bebidas.
Haber liderado equipos de trabajo de diferentes centros de consumo.
De preferencia experiencia en Hotelería.
Restaurantes tipo Fine Dining.
Experiencia en Servicio de Lujo.