Chef Operativo

hace 1 semana


Xico, México Cocina Mexicana - El Portón Estado De Durango A tiempo completo

**Vacante en Cocina Mexicana - El Portón Estado De Durango**

**Sobre la empresa**

Cocina Mexicana - El Portón Estado De Durango es una empresa líder en la industria de la restauración, con 17 restaurantes en todo el país. Nuestra marca se caracteriza por ofrecer experiencias gastronómicas únicas y de alta calidad.

**Descripción del puesto**

Estamos buscando un Chef Operativo experimentado para unirse a nuestro equipo en el Estado De Durango. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de personal, control de costos y administración de inventarios.

**Responsabilidades**

• Administrar inventarios y controlar costos de alimentos

• Garantizar los estándares de inocuidad en la unidad

• Supervisar pedidos y etiquetados

• Capacitar personal en nuevas recetas y procesos

• Supervisar la producción y preparación de alimentos con calidad y cantidad requerida

• Supervisar cada uno de los platillos y prepararlos de acuerdo con lo establecido en las recetas aprobadas

**Beneficios**

• Sueldo base de $15,000 a $18,000 brutos cotizables ante el IMSS

• Prestaciones superiores a las de la ley (vales de despensa y un mes de aguinaldo)

• Capacitación pagada desde el primer día

• Beneficios

• SGMM

**Requisitos**

• Experiencia en el puesto de por lo menos 3 años

• Carrera técnica de preferencia con licenciatura terminada

• Habilidades en control de costos, gestión de equipo de trabajo y administración de inventarios


  • Chef Asesor Operativo

    hace 7 días


    Xico, México Lucky Sushi A tiempo completo

    Únete a la familia Lucky SushiEstamos en búsqueda de un profesional con experiencia en la industria gastronómica para ocupar el cargo de Chef Distrital.Requisitos:• Licenciatura en Gastronomía es indispensable.• Experiencia mínima de 3 años como gerente o supervisor de por lo menos 5 restaurantes.• Disponibilidad de horario...


  • Xico, México Grupo Estrella Blanca A tiempo completo

    En Grupo Estrella Blanca, estamos buscando a personas comprometidas con su trabajo y con una actitud proactiva para crecer profesionalmente.Actualmente, contamos con una vacante para un Chef en nuestra terminal de autobuses del norte.Para este puesto, requerimos:Experiencia mínima de 2 años en la posición de ChefConocimientos en funciones administrativas...

  • Chef de Operaciones

    hace 19 horas


    Xico, México Grupo Treher A tiempo completo

    **Grupo Treher** busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Operativo.**Funciones del cargo:**Preparar y coordinar la preparación de alimentos y menús.Coordinar y supervisar al personal operativo.Realizar reportes de ventas y análisis de desempeño.**Beneficios del cargo:**Sueldo inicial de $8,800 al mes.Prestaciones de ley.Pago de...

  • Chef de Operaciones

    hace 2 días


    Xico, México Ono Poke House A tiempo completo

    Fusión de Cocina Japonesa y HawaiianaBuscamos un profesional apasionado y dedicado a la cocina que se una a nuestro equipo como Sous Chef Operativo.RequisitosLicenciatura en una carrera relacionada con la cocinaExperiencia mínima de 3 años en restaurantesAltos niveles de atención al detalleConocimiento en comida JaponesaExtrovertido y con gusto por el...

  • Chef de Operaciones

    hace 1 semana


    Xico, México Sonora Grill A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Operativo en nuestra cadena de restaurantes Sonora Grill.ResponsabilidadesSeguimiento de recetas y menús para garantizar la calidad y la presentación de los platos.Supervisión de cocineros y personal de cocina para asegurar el cumplimiento de los...

  • Chef de Operaciones

    hace 1 semana


    Xico, México Roberta Trattoria A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Roberta Trattoria, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Operativo. Este puesto es fundamental para el éxito de nuestra cocina y requiere una persona con habilidades sólidas en la elaboración de menús, costos, almacenamiento, producción y preparación de alimentos.Responsabilidades:Elaborar...

  • Chef de Operaciones

    hace 1 semana


    Xico, México Imperio Jireh A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Chef Operativo en Imperio Jireh.**Buscamos a un profesional con experiencia en la cocina y habilidades para liderar un equipo. Los requisitos incluyen:Buen sazón y capacidad para preparar alimentos de alta calidad.Manejo de personal y capacidad para liderar un equipo.Manejo de Cartera de clientes y capacidad para atender a los...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Xico, México El Puerto De Liverpool A tiempo completo

    **Descripción del Cargo**:El Puerto de Liverpool busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra unidad de Gourmet. En este rol, será responsable de garantizar la calidad y seguridad de los alimentos, así como la eficiencia de los procesos en cocina, compras y servicio a los clientes.**Responsabilidades**:• Capacitar...

  • Chef de Operaciones

    hace 2 días


    Xico, México Compass Group Eurest México A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la industria de la alimentación para ocupar el cargo de Chef Operativo en nuestro equipo de Comedor Industrial.Responsabilidades:Asegurar la producción diaria de alimentos de alta calidad, cumpliendo con las normas de inocuidad y presentación.Supervisar los procesos de preparación y servicio...


  • Xico, México Iss Facility Services A tiempo completo

    ISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiencias agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares.Solicitamos un profesional para ocupar el puesto de Chef en nuestro...

  • Chef de Operaciones

    hace 1 semana


    Xico, México Los Tamalitos De Balbuena A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Los Tamalitos De Balbuena, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Operativo. Este puesto es fundamental para el éxito de nuestra cocina y requiere una persona con habilidades y conocimientos en la preparación de platillos tradicionales.Responsabilidades:Elaborar atoles y rellenos para tamales...


  • Xico, México Iss Facility Services A tiempo completo

    Descripción del Puesto:ISS Facility Services busca un Chef de Comedor Industrial para unirse a su equipo en Coyoacán, México. En esta posición, serás responsable de la producción de alimentos para más de 800 comidas diarias en un comedor industrial.Responsabilidades:Producir alimentos de alta calidad para satisfacer las necesidades de los...


  • Xico, México Frutos Prohibidos A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef de Panadería apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Frutos Prohibidos.Responsabilidades del PuestoGarantizar la calidad en la elaboración de pan y bollería acorde a la gastronomía de Frutos Prohibidos.Diseñar y mejorar productos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Investigar y...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana


    Xico, México Logrand Entertainment Group A tiempo completo

    En Logrand Entertainment Group estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sous Chef.Requisitos mínimos para el puesto:Experiencia mínima de 3 años en la misma posición, en un restaurante de alta cocina o en una especialidad similar.- Licenciatura en Gastronomía o una carrera relacionada.- Inglés intermedio o avanzado.-...

  • Chef de Cocina Asistente

    hace 1 semana


    Xico, México Dominica 19 A tiempo completo

    Buscamos un profesional para el puesto de Sub Chef en nuestra cafetería. Las responsabilidades incluyen:Actividades:Solicitud y seguimiento de órdenes de compraSupervisión de procesos y procedimientos en la cocinaCubrimiento de turnos operativosCapacitación y seguimiento del personal de nuevo ingresoManejo de paquetería OfficeDisponibilidad para visitas...


  • Xico, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv A tiempo completo

    Operadora De Hospitales Ángeles SA de CV busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente Operativo de Cafetería en nuestros restaurantes.**Requisitos del cargo:**• Edad: Entre 28 y 50 años• Sexo: Indistinto• Escolaridad: Licenciatura o carrera técnica en Turismo, Alimentos y Bebidas o Chef• Experiencia en el puesto: Mínimo 2...


  • Xico, México Grupo Maple A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**El Gerente de Restaurantes Operativo y Administrativo del Grupo Maple es un profesional experimentado en la industria de la hospitalidad que se encarga de supervisar la operación diaria de los restaurantes del grupo, asegurando un alto estándar de servicio y calidad.**Responsabilidades****Coordinación y Supervisión**:•...

  • Chef

    hace 2 días


    Xico, México Grupo Integra Asociados En Administracion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en la cocina de Grupo Integra Asociados En Administración.ResponsabilidadesRecibir requisiciones de materia prima y almacenarlas correctamente.Levantar inventarios en fechas solicitadas.Tener el mise en place listo a tiempo.Cuidar la limpieza de la cocina y el filtrado de la...

  • Reclutador de Talento

    hace 7 días


    Xico, México Otra A tiempo completo

    **Buscamos un profesional con experiencia en reclutamiento operativo****Requisitos**Escolaridad: Licenciatura en Psicología, Administración o campo afín.Experiencia mínima de 2 años en reclutamiento masivo.Conocimientos en manejo de vacantes como cocinero, ayudante general y chef.**Funciones del puesto**Reclutamiento masivo en áreas locales y...

  • Chef de Operaciones

    hace 1 semana


    Xico, México Tredy A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Tredy.**Requisitos**:Licenciatura en Gastronomía (concluida)Experiencia mínima de 2 años en comedores industrialesDisponibilidad inmediata para laborarVivir cerca de la zona de trabajoConocimiento en manejo de distintivo HConocimiento en preparación de alimentos...