Jefe de Cocina

hace 1 día


Puebla, Puebla, México Talento Gm A tiempo completo

Responsabilidades:

Preparación de alimentos para restaurantes
- Supervisión de personal de cocina
- Elaboración de pedidos de insumos para la cocina
- Control de costos de producción de alimentos
- Revisión de la limpieza de las estaciones de preparación de alimentos
- Propuestas de menú para catering y eventos
- Presentación de nuevos platillos de la carta
- Control de procesos para la obtención del Distintivo H

Requisitos:

Experiencia previa de 2 años en un puesto similar
- Actitud de servicio y compromiso con la calidad
- Deseable que resida cerca de la zona de trabajo (zona industrial)
- Preferentemente haya acreditado previamente restaurantes bajo el Distintivo H
- Organizado y proactivo
- Dinámico y innovador
- Capacidad para trabajar en equipo y liderar a otros

Características del puesto:

Tiempo completo
- Sueldo: $15,200.00 al mes
- Beneficios:
- Apoyo para estudios y capacitación
- Aumentos salariales según desempeño
- Descuento de gimnasio y servicios de bienestar
- Días de maternidad y paternidad superiores a los de la ley
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor y uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Pago complementario:

Propinas y comisiones por ventas

Lugar de trabajo:

Empleo presencial en la zona industrial


  • Jefe De Cocina

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Grupo Plaza A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Jefe De Cocina en Grupo Plaza****Descripción del puesto**Se busca un profesional experimentado en la dirección de cocinas para unirse a nuestro equipo en Grupo Plaza. El candidato ideal tendrá una sólida formación en gastronomía y experiencia en la supervisión de personal y la gestión de recursos.**Responsabilidades del...

  • Jefe De Cocina

    hace 1 día


    Puebla, Puebla, México Bellecour Gastronómica A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Cocina en nuestra empresa, Bellecour Gastronómica. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de una cocina y ser capaz de liderar un equipo de trabajo.Responsabilidades:Recibir y almacenar mercancías e insumos de manera eficiente.Organizar y...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Puebla, Puebla, México Grupo Plaza A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro restaurante en Xilotzingo. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la preparación de alimentos y la supervisión de personal.ResponsabilidadesPreparar y servir alimentos de alta calidad de acuerdo a los estándares...

  • Jefe De Cocina

    hace 1 día


    Puebla, Puebla, México Restaurante Cooffe A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Cocina en nuestro restaurante Restaurante Cooffe.Responsabilidades:Realizar la planificación y organización de la cocina para asegurar la calidad y la eficiencia en la producción de platos.Supervisar y controlar la producción de platos, incluyendo la...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Puebla, Puebla, México Winclub Platinum Casino A tiempo completo

    **Requisitos del Cargo**Experiencia de 1 o 2 años como jefe de cocina o supervisor en un restaurante, donde haya controlado y verificado los estándares de calidad, limpieza y servicio. **Ventajas del Trabajo en Nuestra Empresa**Descubrirá que el trabajo en equipo en nuestra empresa puede ayudarlo a crecer con una capacitación de primer nivel, así como...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Puebla, Puebla, México Gastroillel A tiempo completo

    **Resumen del Puesto:**El Jefe de Cocina es el responsable de la supervisión general de la cocina y del equipo culinario. Este rol implica la planificación y ejecución de menús, la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria, y la coordinación de las operaciones diarias en la cocina.**Responsabilidades Principales:****Desarrollo de...


  • Puebla, Puebla, México Banyan Tree Puebla A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**:El Jefe de Cocina Asistente supervisa y ejecuta las órdenes de trabajo de la preparación de alimentos, conforme a los menús, las recetas, métodos y procedimientos establecidos por la marca en los manuales de operación, cumpliendo en tiempo y forma con los estándares de calidad, en cualquiera de las áreas de servicio y en los...


  • Puebla, Puebla, México Hotel Lastra A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Jefe de Cocina Subalterno en Hotel LastraExperiencia laboral: Tener al menos 5 años de experiencia en el sector hotelero, con un mínimo de 8 años de experiencia en puestos similares.Conocimientos y habilidades:Conocimiento profundo de diversas comidas nacionales e internacionales.Precisión y capacidad para resolver...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 1 día


    Puebla, Puebla, México Flautlán A tiempo completo

    **Buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Parque Puebla.****Flautlán te invita a formar parte de nuestra familia como Cocinero/a Jefe de Cocina.**Zona de trabajo: Parque PueblaHora de trabajo: Matutino de 10am a 7pm**Requisitos:**Experiencia de 1 año en puesto similar- Trabajo bajo presión- Mantenimiento y...


  • Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Descripción Del PuestoEl restaurante de cocina oriental de Mentory Grupo Consultor Turístico busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Cocina. Se requiere un individuo con sólida formación en cocina y experiencia en la dirección de equipos de cocina.ResponsabilidadesAsegurar la preparación de los alimentos de alta calidad y...

  • Chef de Cocina

    hace 1 día


    Puebla, Puebla, México Las Quekas De Cholula A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro restaurante "Las Quekas" en Cholula. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en gastronomía y experiencia en la dirección de cocinas en establecimientos similares.ResponsabilidadesPlanificar y organizar la producción de alimentos...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 día


    Puebla, Puebla, México Ta'Carbon A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro restaurante de parrilla. El candidato ideal deberá tener experiencia en puestos similares y demostrar habilidades en gestión de inventarios, control de personal y mermas.Requisitos:Experiencia en puestos similares comprobableProactivo y...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Puebla, Puebla, México Sergamex A tiempo completo

    **Sergamex busca un profesional para el puesto de Supervisor de Cocina****Requisitos**:Experiencia mínima de 8 meses en la industria de la cocina.Vivir cerca de la zona de El León, Atlxco, Pue.Disponibilidad de horarios flexibles.Contar con toda la documentación en regla (INE, CURP, RFC, NSS, etc.).**Ofrecemos**:Un sueldo semanal de $2200 netos.Todas las...

  • Chef de Cocina

    hace 4 días


    Puebla, Puebla, México Los Pescadores Zavaleta S.A. De C.V A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para unir nuestro equipo en la cocina de Los Pescadores Zavaleta S.A. De C.V. como Cocinero General.En este rol, será responsable de contribuir en la preparación de alimentos en el área de cocina, siguiendo las indicaciones de su jefe directo y los procedimientos...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    **Vacante en Mentory Grupo Consultor Turístico****Descripción del Puesto:**Se busca un profesional experimentado en la dirección de cocinas de alta gama para unir su equipo en Mentory Grupo Consultor Turístico.**Responsabilidades:**1. Asegurar la preparación de los alimentos de alta calidad y presentación impecable.2. Conocer y aplicar técnicas para...


  • Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante de Cocina Oriental en un entorno comercial**Solicita**: Jefe de Cocina**Requisitos**:Mínimo Media SuperiorMínimo 3 años en Restaurantes Oriental o conocimiento en Wok**Habilidades y Responsabilidades**:Asegurar la preparación de los alimentos, elaboración de salsas, sopas y platillos en generalConocer los tiempos de cocimiento de los...

  • Chef de cocina

    hace 1 día


    Puebla, Puebla, México Terraza Los Milagros A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Cocinero Jefe en nuestra cocina de alta calidad. El candidato ideal será responsable de la elaboración y ejecución de recetas, así como de la limpieza y organización del área de trabajo.ResponsabilidadesElaborar y ejecutar recetas de alta calidad.Limpieza y...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Puebla, Puebla, México Campomar A tiempo completo

    **GRUPO CAMPOMAR** Somos un restaurante de mariscos con una rica tradición en la cocina nayarita. Nuestra visión es ofrecer una experiencia gastronómica única y deliciosa a nuestros clientes mexicanos.**Requisitos para el puesto de Sous Chef:**Edad entre 28 y 35 añosExperiencia mínima de 5 años en la coordinación de personal en cocinaResponsabilidad...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 7 días


    Puebla, Puebla, México Centro De Conocimiento Lattice A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:• Creatividad e innovación en la cocina.• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y métodos de preparación.• Habilidad para organizar y planificar la producción culinaria.• Capacidad para mantener un ambiente limpio y ordenado en la cocina.• Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del...


  • Puebla, Puebla, México Calavera Coyote A tiempo completo

    En Calavera Coyote, buscamos un auxiliar jefe de cocina apasionado que se una a nuestro equipo de trabajo. En este rol, serás fundamental para el funcionamiento eficiente de la cocina, proporcionando apoyo en diversas tareas para garantizar el servicio y la calidad de nuestros productos.Responsabilidades:1. Preparación de Ingredientes: Cortar, pelar y...