Gerente de Servicio Alimentario
hace 5 días
Resumen del Empleado:
Buscamos a un Gerente de Servicio Alimentario experimentado para unirse a nuestro equipo en México City. Este papel es fundamental para garantizar la experiencia excepcional de los huéspedes en nuestros restaurantes.
Descripción del Trabajo:
En este rol, serás responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante y asegurarte de que todos los estándares de calidad y servicio sean cumplidos. Deberás liderar una equipe dedicada y motivada para brindar experiencias memorables a nuestros huéspedes. Tu objetivo será proporcionar un servicio con calidad excepcional y apoyar al Manager del outlet asignado en todas sus tareas.
Responsabilidades:
- Administración del Personal: Administrar personal, gestión de nómina, asignación de horarios y distribución de propinas.
- Supervisión de Operaciones: Supervisar las operaciones en el restaurante, asegurándote de que se cumplan los estándares de Four Seasons.
- Atención al Huésped: Garantizar que las quejas y sugerencias del servicio y calidad de los alimentos sean atendidas de manera eficiente.
- Liderazgo y Equipo: Liderar y trabajar en equipo para lograr los objetivos establecidos.
- Desarrollo de Capacitación: Desarrollar planes de capacitación para mejorar la habilidad y conocimiento del equipo.
- Selección y Evaluación: Seleccionar, capacitar, evaluar, liderar, motivar, entrenar y disciplinar a todos los empleados en el restaurante para garantizar que se cumplan los estándares culturales y básicos establecidos.
- Relaciones Públicas: Brindar reconocimiento, promover buenas relaciones públicas y atender quejas, inquietudes o solicitudes especiales de invitados, clientes y contactos del grupo.
- Cocina y Bar: Describir y garantizar la calidad de todos los alimentos, ingredientes y métodos de preparación, además de brindar conocimiento experto sobre vinos y licores en un ambiente elegantemente decorado.
- Gestión Financiera: Controlar los gastos operativos y de mano de obra mediante una programación efectiva.
- Reuniones Operativas: Asistir a reuniones operativas periódicas para asegurar una coordinación y cooperación efectiva entre departamentos.
- Instalaciones y Equipos: Observar la condición física de las instalaciones y equipos en el tomacorriente y hacer recomendaciones para correcciones y mejoras según sea necesario.
- Reglas de Trabajo y Estándares de Conducta: Cumplir con las Reglas de Trabajo y Estándares de Conducta de Four Seasons.
Conocimientos y Habilidades:
- Estándares de Calidad y Servicio: Comprender y familiarizarse con los estándares de calidad y los estándares de servicio del hotel.
- Integridad y Transparencia: Máximo nivel de integridad y transparencia.
Educación y Experiencia:
- Idiomas: Habilidad de leer, escribir el idioma español e inglés.
- Experiencia: La experiencia requerida para este cargo es mínimo de 1 a 3 años en posiciones similares y en experiencia de hotelería de lujo.
Horario:
Rotativo de domingo a domingo con dos días de descanso a la semana.
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Gerente de Servicio Alimentario
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Importante empresa del sector - Iztacalco, Ciudad de México DF A tiempo completoEmpresa líder en la industria alimentaria solicita un profesional experimentado.Estamos buscando a un Gerente de Servicio Alimentario con experiencia en comedores industriales. El objetivo del puesto es administrar el servicio de alimentos de las unidades de negocio, brindando atención a más de 2000 comensales.Responsabilidades:Administración del...
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Gerente de Calidad Alimentaria
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Intempestivo Marketing Agency A tiempo completo**Requisitos para el puesto de Gerente de Calidad Alimentaria**Se requiere título o cédula y experiencia de al menos 2 años en comedores industriales o giro alimenticio.**Funciones del Gerente de Calidad Alimentaria**Supervisar el área de comedor en el proceso de alimentos, realizar auditorias y expedir reportes.**Experiencia y conocimientos**NOM 210,...
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Gerente de Servicio Alimentario
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoEstamos buscando un Gerente de Servicio Alimentario experimentado para unirnos a nuestra familia de hotel.Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y exigente, y tratamos de brindar a nuestros clientes una experiencia memorable. BienvenidosTareas y responsabilidades:Dar la bienvenida a los clientes y atender las mesas con eficiencia y...
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Gerente de Higiene y Seguridad Alimentaria
hace 5 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del Trabajo:Somos Marriott International, Inc., una empresa líder en la industria hotelera. Estamos buscando un Gerente de Higiene y Seguridad Alimentaria para nuestro equipo.Salario:Nuestro salario es competitivo, alrededor de $60,000 - $80,000 anuales, dependiendo de tu experiencia y habilidades.Responsabilidades:Como Gerente de Higiene y...
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Gerente de Calidad Alimentaria
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Insumos Alma, Sa De Cv A tiempo completoResumen del puesto:Nuestra empresa busca a un Gerente de Calidad Alimentaria para trabajar en nuestra planta de producción. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de procesos y garantizar la calidad y seguridad de los productos.Responsabilidades:Asegurar el cumplimiento del proceso de calidad e inocuidad de producto procesado y...
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Técnico de Servicios de Seguridad Alimentaria
hace 14 horas
Ciudad de México, Ciudad de México Mérieux NutriSciences A tiempo completoMisión en Salud PúblicaEn Mérieux NutriSciences, nuestra misión es asegurar la seguridad alimentaria y mejorar la salud pública. Buscamos un Técnico de Servicios de Seguridad Alimentaria para unirse a nuestro equipo.Su Rol: Se encargará de garantizar que nuestros servicios se realicen con eficiencia y calidad, cumpliendo con los estándares...
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Administrador de Servicio Alimentario
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Majestic Resorts A tiempo completoEn Majestic Resorts, ofrecemos un ambiente laboral excelente donde puedes desarrollar tus capacidades para crecer profesional y personalmente.Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección. Buscamos a un perfil de Administrador de Servicio Alimentario con la misión de velar por el...
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Gerente de Servicio Alimentario Senior
hace 1 día
Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoResumen">Fundado en 1961, Four Seasons Hotels and Resorts es una marca líder en la industria hotelera de lujo que combina amabilidad y eficiencia con las mejores tradiciones hoteleras internacionales. Con hoteles y resorts en más de 47 países, nos comprometemos a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.Sobre la PosiciónEstamos buscando un...
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Asistente de Servicio Alimentario en Hotel
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Tryp A tiempo completoDescripción del PuestoNuestro hotel busca a un Asistente de Servicio Alimentario responsable y eficiente para formar parte de nuestro equipo. Su principal función será brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes atendiendo a sus necesidades durante su estancia en el restaurante.
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Gerente de Ventas Alimentaria
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Donum Hh A tiempo completoEmpresa Donum Hh busca un profesional con experiencia en ventas de aditivos alimentarios para unirse a su equipo.**Requisitos**:Se requiere título en alimentos o campo afín y al menos 5 años de experiencia en ventas de aditivos alimentarios. Conocimientos en FSSC22000, Procesos Cárnicos y Intelesis son fundamentales. El candidato debe tener un nivel B2...
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Ciudad de México, Ciudad de México Nsf A tiempo completoNsf es una organización líder en salud pública y seguridad. Nuestra misión es proteger la salud humana. Ofrecemos servicios en más de 170 países.**Descripción del puesto:**Realizar auditorías para clientes, incluyendo restaurantes de cadena y hoteles, para garantizar la inocuidad alimentaria y el manejo adecuado de alimentos.**Responsabilidades...
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Gerente de Seguridad Alimentaria
hace 4 semanas
Tacámbaro de Codallos, Michoacán de Ocampo, México Comercializadora Frufiva Sa De Cv A tiempo completoGerente de Seguridad AlimentariaEn Comercializadora Frufiva Sa De Cv, buscamos un profesional con experiencia en inocuidad y calidad para liderar nuestros procesos de certificación y auditorías.ResponsabilidadesAtender procesos de certificación y auditorías internas y externas.Diseñar y implementar planes anuales de certificación.Elaborar bitácoras de...
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Especialista en Control de Calidad Alimentaria
hace 14 horas
Ciudad de México, Ciudad de México Sanoglob A tiempo completoResumen del empleoSomos Sanoglob y estamos buscando a un Especialista en Control de Calidad Alimentaria para unirse a nuestro equipo.Sobre nosotrosNuestro objetivo es ofrecer servicios especializados de limpieza y control de calidad para las industrias alimentarias. Buscamos profesionales con experiencia en esta área para que puedan desarrollar soluciones...
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Gerente de Seguridad Alimentaria Industrial
hace 1 semana
Ecatepec de Morelos, México Industrial Aceitera S.A. de C.V. A tiempo completoInformación GeneralLa empresa Industrial Aceitera S.A. de C.V. cuenta con más de 78 años en el mercado y se encuentra en búsqueda de un profesional capacitado para ocupar el cargo de Gerente de Seguridad Alimentaria Industrial.
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Gerente de Operaciones en Restaurantes
hace 4 días
Ciudad de México, Ciudad de México Infrarest Y Proyectos De Mexico A tiempo completoResumen del PuestoSomos Infrarest Y Proyectos De Mexico, una empresa líder en la industria alimentaria. Buscamos un Gerente de Operaciones para unir a nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestros restaurantes.En este rol, serás responsable de supervisar las operaciones diarias de nuestras sucursales, asegurando que se cumplan los estándares de...
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Gerente de Protección de la Salud Alimentaria
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Banamares Spr De Rl A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional con experiencia en la supervisión de la inocuidad de la producción de alimentos en un entorno de producción. El candidato seleccionado será responsable de garantizar que todos los procesos de producción cumplan con los estándares de inocuidad de la empresa.Responsabilidades:Supervisar la inocuidad en el...
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Gerente de Sistemas de Gestión Alimentaria
hace 2 semanas
Ojo de Agua, México Panificadora Ble A tiempo completo**Panificadora Ble** busca un profesional con experiencia en la industria alimentaria para el cargo de Gerente de Sistemas de Gestión Alimentaria.Requisitos:Documentación en regla y completa.Facilidad de palabra y comunicación efectiva.Disponibilidad de horario flexible.El candidato ideal deberá tener conocimientos en la implementación y certificación...
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Gerente de Inocuidad Alimentaria
hace 3 semanas
Ecatepec de Morelos, México Nutrigo S.A De C.V (Inix) A tiempo completo**Gerente de Inocuidad Alimentaria**Se requiere experiencia de 3 a 5 años en el sector alimenticio y/o empaques para alimentos con conocimientos en SGC basado en ISO 9001 y auditorias de segunda y tercera parte.**Condiciones Laborales**Horario de lunes a viernes de 8 horas con incluye fines de semana.**Compensaciones**Bono de productividad y bono de...
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Gerente de Servicio de Sala
hace 1 día
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del trabajoLa empresa Marriott International, Inc busca un Gerente de Servicio de Sala para uno de nuestros establecimientos ubicados en Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos. El candidato ideal tendrá experiencia previa en la industria hotelera y será capaz de comunicar eficazmente con los jefes de cocina y camareros durante el tiempo...
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Gerente de Operaciones Alimentarias
hace 1 semana
Ecatepec de Morelos, México Divedent A tiempo completoImportante empresa del sector alimentario busca a un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Alimentarias en su sucursal Cd. Azteca.La empresa ofrece una remuneración mensual base de $7,569.00 - $10,000.00 al mes y beneficios adicionales.Para este puesto se requiere experiencia previa como encargado en el giro de alimentos durante al...