Gerente de Servicio Alimentario Senior

hace 5 días


Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

Resumen

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Fundado en 1961, Four Seasons Hotels and Resorts es una marca líder en la industria hotelera de lujo que combina amabilidad y eficiencia con las mejores tradiciones hoteleras internacionales. Con hoteles y resorts en más de 47 países, nos comprometemos a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.

Sobre la Posición

Estamos buscando un Gerente de Servicio Alimentario Senior para nuestro restaurante ubicado en el corazón de la ciudad. En este rol, estarás a cargo de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurarte de que los estándares de calidad se cumplan y brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes.

Responsabilidades

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  • Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la gestión de personal, inventarios y mantenimiento;
  • Asegurarse de que los estándares de calidad se cumplan en todos los aspectos del servicio al cliente;
  • Desarrollar y implementar estrategias para aumentar las ventas y mejorar la satisfacción del cliente;
  • Liderar y motivar a su equipo para que logren sus objetivos y metas;
  • Mantener una actitud positiva y ser un modelo a seguir para su equipo;
  • Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa.

Requisitos

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  • Título universitario en Hotelería, Gastronomía o campo relacionado;
  • Al menos 3 años de experiencia en la industria hotelera, con un mínimo de 2 años en un rol similar;
  • Habilidades sólidas en liderazgo, comunicación y resolución de problemas;
  • Conocimientos avanzados de Microsoft Office y capacidad para aprender tecnologías nuevas;
  • Buenas habilidades analíticas y capacidad para tomar decisiones informadas;
  • Fuerte sentido de responsabilidad y compromiso con la calidad.

Ventajas

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  • Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y diverso;
  • Potencial de crecimiento profesional y desarrollo de carrera;
  • Beneficios competitivos, incluyendo salario base, comisiones, vacaciones pagadas y oportunidades de capacitación;
  • Posibilidad de trabajar en diferentes destinos alrededor del mundo;
  • Entorno de trabajo seguro y apoyador.

Salario

El salario para este rol es de $60,000 - $80,000 anuales, dependiendo de la experiencia y calificaciones del candidato. Se ofrece también comisiones basadas en las ventas, lo que puede aumentar el ingreso mensual en hasta el 20%.

¿Por qué elegir Four Seasons?

En Four Seasons, nos comprometemos a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestro equipo de profesionales dedicados trabaja duro para garantizar que cada estancia sea perfecta. Si estás buscando un desafío emocionante y una oportunidad de crecer profesionalmente, uniéndete a nuestra familia Four Seasons



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