Jefe de Cocina

hace 2 días


Mexicali, Baja California, México Hotel Austria Operadora S De Rl De Cv A tiempo completo

**Solicita: Sub Chef para Hotel Austria Operadora S De Rl De Cv**

**Requisitos**:

  • Mayor de 20 años de edad.
  • Experiencia mínima de 1 año en restaurante.
  • Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Artes Culinarias o afín.
  • Conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
  • Vivir cerca de la zona.

**Ofrecemos**:

  • Sueldo base.
  • Prestaciones de ley.
  • Comedor gratuito.
  • Estacionamiento.
  • Propinas.

**Objetivo:**

Preparar alimentos siguiendo las especificaciones exactas del chef y organizar las estaciones para el menú.

**Actividades:**

  • Preparar los alimentos para el servicio.
  • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
  • Almacenar el inventario de forma adecuada.
  • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
  • Realizar supervisión continua a cocinas.

**Informes:**

**Tipo de puesto:** Tiempo completo

**Sueldo:** $10, $13,000.00 al mes

**Horario:**

Incluye fines de semana

**Prestaciones:**

  • Estacionamiento gratuito.
  • Servicio de comedor.
  • Uniformes gratuitos.

**Tipos de compensaciones:**

  • Propinas.

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Hotel Fiesta Inn Mexicali A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la planificación y supervisión de la producción de cocina, así como en la gestión de inventarios y costos.Responsabilidades:Planificar y supervisar la producción de cocina, incluyendo la...


  • Mexicali, Baja California, México Grupo Workaholic A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado y capacitado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro equipo de Grupo Workaholic. Este puesto requiere una persona con habilidades excepcionales en la gestión de la cocina, la planificación de menús, la supervisión del personal y la coordinación de pedidos de...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 1 semana


    Mexicali, Baja California, México Restaurante Hidalgo A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Chef de Cocina Jefe es un profesional experimentado que se encarga del buen funcionamiento de la cocina en Restaurante Hidalgo. Se requiere una persona con liderazgo y capacidad para gestionar a un equipo de ayudantes en la preparación de platos de alta calidad.Responsabilidades:Se responsabilizará del buen funcionamiento de la...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 días


    Mexicali, Baja California, México Grupo 2020 A tiempo completo

    **Empresa del sector de alimentos****Descripción del puesto**Grupo 2020 busca un profesional experimentado en la dirección de cocinas industriales para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro comedor. El candidato ideal deberá tener experiencia en la preparación de alimentos, manejo de insumos y equipo de comedor, así como en la dirección de...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Restaurante Hidalgo A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Chef de Cocina Jefe es un profesional experimentado que se encarga del buen funcionamiento de la cocina en el Restaurante Hidalgo. Su responsabilidad principal es garantizar la calidad y la presentación de los platos que se sirven en el restaurante.Responsabilidades:Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina,...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 días


    Mexicali, Baja California, México Suculenta Café A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Cocina en nuestra sucursal de Suculenta Café. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de equipos de cocina y una excelente capacidad de comunicación con el personal a cargo.Responsabilidades:Comunicación efectiva con el personal...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Mexicali, Baja California, México Reclutamiento Lion Entertainment A tiempo completo

    **Quiénes somos**Reclutamiento Lion Entertainment es una empresa de servicios de recursos humanos que busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina.Nuestro entorno laboral incluye:Oficinas modernas y bien equipadas- Se ofrece comida y refrigerios- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional- Eventos sociales y...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Mexicali, Baja California, México Steak & Cheese A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Jefe de Cocina es un profesional responsable de supervisar y dirigir a los cocineros de la sucursal de Steak & Cheese. Su objetivo principal es garantizar la calidad y la presentación de los platillos, así como mantener un ambiente de trabajo seguro y eficiente.Responsabilidades:Planificar y dirigir la preparación de distintos...


  • Mexicali, Baja California, México Ferbis A tiempo completo

    Objetivo del puesto:Apoyo al ChefEl Jefe de Cocina Asistente brindará apoyo al Chef en la supervisión de la preparación de platos según el menú, la administración del personal y la garantía del cumplimiento de políticas y procedimientos de la cocina y la empresa en general.Requisitos:1 o 2 años de experiencia en un puesto similar.Conocimiento de...

  • Chef de Cocina

    hace 2 días


    Mexicali, Baja California, México La Tarraya A tiempo completo

    La Tarraya, un restaurante de mariscos con más de 20 años de experiencia, busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Cocina, con un salario de $7, $8,000.00 al mes.Requisitos:• Experiencia en manejo de inventarios• Conocimiento en PEPS• Experiencia en mariscosFunciones del puesto:• Responsable de la cocina• Gestión de inventarios y...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Mexicali, Baja California, México Ravizza Ristorante A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Chef Jefe de Cocina es un profesional experimentado que lidera a un equipo de cocineros en una sucursal de Ravizza Ristorante. Su objetivo principal es garantizar la calidad y la presentación de los platillos, así como mantener un ambiente de trabajo seguro y eficiente.Responsabilidades:Planificar y dirigir la preparación de...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 días


    Mexicali, Baja California, México Alquimia Gastronómica A tiempo completo

    Alquimia Gastronómica es una empresa innovadora y apasionada por brindar productos y servicios de alta calidad, además de impulsar la expansión de las experiencias gastronómicas.**Puesto:** Jefe de cocina.**Requisitos**:1. Licenciatura en Gastronomía2. Experiencia mínima de 6 meses en puesto similar3. Conocimiento en manejo de personal4. Disponibilidad...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 días


    Mexicali, Baja California, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Chef Patron es responsable de coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a políticas, procedimientos y estándares establecidos, con la finalidad de asegurar la satisfacción del huésped.Áreas de EspecializaciónCocina Mexicana, Cocina Internacional,...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 20 horas


    Mexicali, Baja California, México Mangia Tutto A tiempo completo

    Buscamos un Chef Principal apasionado por la comida italiana que pueda preparar pasta desde cero. Las responsabilidades incluyen:Responsabilidades:Ser el encargado del equipo de cocina.Descansar una vez a la semana y salir a las 18 horas los domingos.Requerimos experiencia en cocina y trabajo bajo presión.Habilidades para coordinar.Requisitos:Experiencia en...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Grupo Caliente A tiempo completo

    **Actividades Principales**La elaboración y supervisión de platillos con base en recetas es fundamental para el éxito de nuestro equipo en Grupo Caliente. Nuestro Sub Chef debe estar atento al seguimiento de comandas y mantener el orden en el área de cocina.**Responsabilidades**:1. Elaborar y supervisar la preparación de platillos según recetas...

  • Encargado De Cocina

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Atelier Panaderia Cafeteria A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero Jefe para liderar la cocina y menú tipo brunch en nuestra empresa Atelier Panaderia Cafeteria.Responsabilidades:Llevar a cabo la gestión de la cocina y el menú.Realizar la presentación de los platillos de manera atractiva.Limpiezar su área de trabajo.Realizar la solicitud de insumos necesarios.Manejar las...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 2 días


    Mexicali, Baja California, México Alma Verde A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Alma Verde busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Alta Cocina. Este puesto requiere una persona con habilidades excepcionales en la dirección de cocinas y la creación de menús innovadores.**Responsabilidades**1. Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.2. Crear menús...

  • Cocinero Jefe

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Tabares A tiempo completo

    Grupo Tabares busca un profesional experimentado en la cocina para ocupar el puesto de Cocinero Jefe.**Requisitos**:Experiencia en cocina industrial y en la supervisión de personal.Capacidad para liderar un equipo y tomar decisiones estratégicas.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y noches.Conocimientos de...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas


    Mexicali, Baja California, México Reclutamiento Prestige A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:• Sexo: Indistinto• Edad: 25 a 50 años• Manejo de herramientas de cocina• Experiencia en administración de personal• Manejo de inventarios• Lectura y elaboración de recetas• Distintivo H• Trabajo en equipoMás Información:Si deseas obtener más información sobre este puesto, por favor, envía tu...


  • Mexicali, Baja California, México Coffe Corporate Service Sa De Cv A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Coffe Corporate Service Sa De Cv busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Restaurante Cafetería en nuestro establecimiento.**Requisitos**:**Sexo**: Indistinto**Edad**: 25 a 40 años**Experiencia**: Mínima de 2 años en el puesto comprobable**Responsabilidades**:Planificar y ejecutar menús y planes de...