Gerente de Alimentos y Bebidas Senior
hace 3 días
El Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de garantizar la estrategia efectiva del departamento para la consecución de las metas del mismo. Debe formular e implementar la estrategia comercial del área de alimentos y bebidas, garantizar los estándares de marca, higiene y servicio en las labores del departamento de alimentos y bebidas, y liderar el equipo de alimentos y bebidas cuidando el entorno de clima organizacional y la filosofía de trato al colaborador.
Responsabilidades- Formular e implementar la estrategia comercial del área de alimentos y bebidas.
- Garantizar los estándares de marca, higiene y servicio en las labores del departamento de alimentos y bebidas.
- Liderar el equipo de alimentos y bebidas cuidando el entorno de clima organizacional y la filosofía de trato al colaborador.
- Análisis de los indicadores de gestión del departamento, asegurando la rentabilidad de las actividades y los margenes de utilidad.
- Garantizar la aplicación de los procesos de control interno en las actividades de su departamento.
- Asegurar la satisfacción del cliente en todos los centros de consumo de alimentos y bebidas del hotel, generando una oferta de calidad y acorde a las preferencias del huésped y las tendencias del mercado.
- Asegurar una correcta funcionalidad de las operaciones del área de alimentos y bebidas y los departamentos que la componen.
- Licenciatura en alimentos y bebidas, gastronomía, hotelería o afín.
- Experiencia de al menos 5 años en puestos similares en la industria hotelera.
- Inglés conversacional fluido.
- Dominio de herramientas de Micros Simphony.
- Experiencia en apertura de restaurantes e implementación de marca.
- Alto empuje en resultados comprobables de estrategias comerciales.
- Además de la compensación salarial, se ofrecen beneficios adicionales a la ley.
- Vales de Despensa.
- Fondo de ahorro.
- Servicio de comedor y uniformes.
- Beneficios de descuento a nivel cadena.
- Seguro de Vida y Gastos Médicos Mayores a los 6 meses.
- Esquema de comisiones.
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Gerente De Alimentos Y Bebidas
hace 3 horas
Ciudad de México, Ciudad de México Jw Marriott Santa Fe A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en JW Marriott Santa Fe.- Experiencia ejecutiva en hotelería (mínimo 3 años )- Manejo y Control de Gastos de A y B- Elaboración de Presupuestos- Experiencia en Manejo de Personal Operativo y Administrativo.- Controles de Calidad- Disponibilidad de Horario- Ingles...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México AccorHotel A tiempo completoMisión y ObjetivosEl Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de garantizar la estrategia efectiva del departamento para la consecución de las metas del mismo. Su misión es liderar el equipo y asegurar la satisfacción del cliente en todos los centros de consumo de alimentos y bebidas del hotel.ResponsabilidadesFormular e implementar la estrategia...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 horas
Ciudad de México, Ciudad de México AccorHotel A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra cadena hotelera AccorHotel. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas en entornos hoteleros.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Formular e...
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Gerente de Ventas Senior para Alimentos
hace 3 días
Ciudad de México, Ciudad de México Global Executive México A tiempo completoGlobal Executive México busca un Gerente de Ventas Senior para Alimentos de Consumo para una empresa internacional.El Gerente de Ventas Senior será responsable de dar seguimiento a los diferentes clientes y negociar con los compradores del canal Mayoreo, Retail, Food Service y Distribuidores.Entre sus responsabilidades se encuentran:• Manejar el...
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Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas
hace 3 horas
Ciudad de México, Ciudad de México Ennea Hotel A tiempo completoEn Ennea Hotel, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sección de Alimentos y Bebidas. Esta posición es fundamental para el éxito de nuestro restaurante ENNA, dirigido por el renombrado chef de cocina oaxaqueño Rodolfo Castellanos.Las responsabilidades incluyen coordinar el servicio diario de alimentos y bebidas,...
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Gerente Regional Alimentos Y Bebidas
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Casino Paris A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente Regional Alimentos Y Bebidas en nuestra empresa Casino Paris.Requisitos:Edad: 25 a 50 añosSexo: IndistintoEscolaridad: trunca o lic. Gastronomía, Administración de empresas o afínExperiencia: mínima 1 añoResponsabilidades:Especialista en Soft...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Selección Directiva Consultoría A tiempo completoRequisitos:Licenciatura terminada y experiencia mínima de 2 años en supervisión y coordinación de personal, organización de eventos y manejo de alimentos y bebidas. Experiencia en compras e inventarios es deseable.Ofrecemos:Salario competitivo y prestaciones de ley.Detalles del puesto:Tipo de puesto: Tiempo completo, sueldo: $14,000.00 al mes, horario...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Ecatepec de Morelos, México Opst Sa De Cv A tiempo completoDescripción del PuestoEl Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de administrar los centros de consumo, dirigir a los supervisores a cargo, capacitar, orientar y supervisar los procesos de producción de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesExperiencia en hoteles de cadena o empresas de hospitalidadComunicación efectiva en todas sus variantesAmplio...
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Profesor de Alimentos y Bebidas
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Blue Diamond Resorts A tiempo completo**Nuestra Misión**En Blue Diamond Resorts, nos comprometemos a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. Para lograr esto, necesitamos a un profesional como tú.**Tu Función**Como Profesor de Alimentos y Bebidas, tu papel será esencial en la capacitación del personal del área de A&B en materia de estandares de calidad, servicio e...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 días
Ecatepec de Morelos, México Opst Sa De Cv A tiempo completoDescripción del Puesto:El Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de la administración de los centros de consumo, la dirección de los supervisores a cargo, la capacitación, orientación y supervisión de los procesos de producción de alimentos y bebidas.Responsabilidades:Experiencia en hoteles de cadena o empresas de hospitalidadComunicación...
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Concierge de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Ciudad de México, Ciudad de México Rcd Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional con una gran pasión por la atención al huésped y la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Rcd Hotels. Como Concierge de Alimentos y Bebidas, serás el encargado de brindar un servicio personalizado y efectivo a nuestros huéspedes, ofreciendo una variedad de opciones gastronómicas y bebidas de alta...
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Instructor de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Ciudad de México, Ciudad de México Blue Diamond Resorts A tiempo completoFunciónComo parte fundamental de nuestra promesa de hacer realidad las vacaciones soñadas, tu función será impartir programas de capacitación para el personal del área de Alimentos y Bebidas en materia de estandares de calidad, servicio e higiene. Tu papel será esencial para crear experiencias inolvidables para nuestros...
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Gerente de Operaciones
hace 7 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del Puesto**Número de Empleo** 24076791**Categoría de Empleo** Operaciones de Servicios de Huéspedes**Ubicación** Courtyard Queretaro, Av 5 de Febrero, Queretaro, Queretaro, México**Horario** Tiempo Completo**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** GerenciaEn Marriott International, nos apasiona brindar...
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Gerente de Logística
hace 2 días
Ecatepec de Morelos, México Distribuidor De Alimentos Y Bebidas Mora A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Logística en nuestra empresa, Distribuidor De Alimentos Y Bebidas Mora. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de cadenas de suministro y distribución de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesPlanificar y gestionar la logística, el almacén,...
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Comprador Jr de Alimentos y Bebidas
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Punta Tiburon Country Club Ac A tiempo completo**Buscamos un Comprador Jr para Alimentos y Bebidas****Requisitos**:**Nivel académico**: Licenciatura en Contaduría, Administración o carrera afín.**Experiencia**: 2 años de experiencia en compras.**Funciones**:Atender las necesidades de compra de clientes internos (papelería, higiénico, limpieza, uniformes, insumos y suministros de alimentos y...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Selección Directiva Consultoría A tiempo completoRequisitos del PuestoSe requiere licenciatura terminada y experiencia comprobable de 2 años en puestos similares. Se busca un profesional con habilidades en supervisión y coordinación de personal, organización de eventos y manejo de alimentos y bebidas. El candidato ideal debe tener experiencia en compras e inventarios y estar dispuesto a trabajar en un...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Ciudad de México, Ciudad de México Selección Directiva Consultoría A tiempo completoRequisitos del PuestoSe requiere:Licenciatura terminadaInglés intermedioExperiencia comprobable mínima de 2 añosZona de trabajo: Palenque o San Cristóbal de las Casas, ChiapasResponsabilidades:Supervisar y coordinar al personalOrganización de eventosManejo de Alimentos y BebidasExperiencia en compras e inventariosOfrecemosSalario competitivoPrestaciones...
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Auxiliar de Cocina
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Alimento y Bebidas A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional con conocimientos y habilidades en higiene de alimentos y preparación de alimentos para unirse a nuestro equipo en Alimento y Bebidas.ResponsabilidadesRealizar tareas de higiene en alimentos de acuerdo con los estándares de calidad.Preparar alimentos de manera segura y eficiente.Ofrecer un servicio de comedor...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 días
Ciudad de México, Ciudad de México Alimento y Bebidas A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo en Alimento y Bebidas.ResponsabilidadesRealizar tareas de higiene en alimentos y preparación de alimentos.Ofrecer prestaciones de ley, propinas, servicio de comedor con descuento y prestaciones de Ley inmediatas.Trabajar en un horario de lunes a domingo con un día de...
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Gerente de Compras
hace 2 días
Naucalpan de Juárez, México Alimentos Y Bebidas M S.A De C.V A tiempo completoAlimentos Y Bebidas M S.A De C.V busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Compras en nuestra empresa mexicana líder en alimentación saludable y sustentable.Requisitos:Titulación en Ingeniería Industrial, Administración, Relaciones Comerciales, Logística o afín.Más de 3 años de experiencia en puesto similar.Idioma inglés...