Gerente de Inocuidad y Calidad

hace 1 semana


Michoacán de Ocampo, México Mainland Farms A tiempo completo

Descripción del Puesto:


Buscamos a un profesional experimentado en la implementación y gestión de sistemas de inocuidad alimentaria que pueda liderar nuestro equipo de calidad y garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad y salud en nuestra empresa.


Responsabilidades Principales:



  • Gestionar y coordinar auditorías internas y externas para asegurar el cumplimiento de los estándares de inocuidad y calidad.
  • Implementar y mantener actualizados los procedimientos y políticas relacionados con la inocuidad alimentaria.
  • Capacitar al personal en temas de inocuidad alimentaria y requisitos específicos de los estándares Primus y Global GAP.
  • Mantener una comunicación efectiva con los departamentos pertinentes y partes interesadas sobre temas de inocuidad y calidad.

Requisitos del Candidato:



  • Título universitario en áreas relacionadas con la alimentación, la agricultura, la microbiología o ingeniería de alimentos.
  • Conocimiento en la implementación de PRIMUS y GLOBAL GAP.
  • Autoridad certificada.
  • Experiencia previa en roles relacionados con la inocuidad alimentaria, preferiblemente en industrias agrícolas o de alimentos.
  • Habilidad para analizar datos y realizar evaluaciones de riesgos relacionados con la inocuidad alimentaria.
  • Capacidad para trabajar en equipo y liderar iniciativas de inocuidad dentro de la organización.

Sueldo y Beneficios:


$13,000.00 - $16,000.00 al mes


Incluye prestaciones superiores a las de la Ley Federal del Trabajo y oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.



  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Corbion A tiempo completo

    Corbion busca un profesional experimentado para el puesto de Gerente de Calidad e Inocuidad en nuestra planta. Este es un rol crucial para garantizar que nuestros productos cumplan con los estándares más altos de calidad y seguridad alimentaria.Sobre la función:Dirigir y coordinar las actividades relacionadas con la calidad e inocuidad en nuestra planta,...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Comedores Insdustriales A tiempo completo

    Comedores Industriales busca a un Gerente de Calidad e Inocuidad Industrial para liderar nuestro equipo en la prevención de riesgos y garantizar la inocuidad de nuestros productos.Sobre el puesto:El Gerente de Calidad e Inocuidad Industrial será responsable de desarrollar y implementar políticas y procedimientos para asegurar la calidad y seguridad de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México El Mapa Calidad Y Desarrollo De Alimentos A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn El Mapa Calidad Y Desarrollo De Alimentos buscamos a un Auditor de Inocuidad Senior apasionado por garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. Si eres un profesional experimentado en auditorías de inocuidad, con una sólida formación en Ingeniería de Alimentos, Química o Agronomía, ¡esta es tu oportunidad!Durante tus...


  • Ciudad de México Galdisa SA DE CV A tiempo completo

    **Galdisa solicita**: **Jefe de Calidad e Inocuidad** - Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad y calidad de mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000._ **Principales funciones**: - Desarrolla, ejecuta y mantiene el plan de implementación y certificación de las Plantas y el manual de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Macu Frescos Spr De Rl De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Macu Frescos Spr De Rl De Cv, buscamos un profesional que liderar el equipo de inocuidad y calidad alimentaria, para garantizar que nuestros productos sean seguros y de alta calidad. El Gerente de Inocuidad y Certificaciones será responsable de la supervisión e inspección de actividades de los jefes de inocuidad en planta y...

  • Auditoria Inocuidad

    hace 4 meses


    Ciudad de México, CDMX El Mapa Calidad y Desarrollo de Alimentos A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como **Auditor de Inocuidad** en el emocionante mundo del retail! Si tienes al menos un año de experiência y estás apasionado por garantizar la calidad y seguridad alimentaria, ¡esta oportunidad es para ti! **¿Qué ofrecemos?** - Una emocionante oportunidad para seguir desarrollándote profesionalmente en el campo de la...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Nglobal A tiempo completo

    Nglobal es una empresa líder en la exportación de productos agrícolas, con un compromiso firme con la sostenibilidad y la calidad. Buscamos a un profesional apasionado que se integre a nuestro equipo como Gerente de Inocuidad Agrícola.Resumen del puesto:Este cargo es fundamental para garantizar la inocuidad de nuestros productos y mantener los...


  • Zamora de Hidalgo, México Quality and freshness A tiempo completo

    Auxiliar de Calidad e Inocuidad **Responsabilidades**: **⁠ ⁠Apoyar en auditorías de campo para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.** **⁠ ⁠Evaluar la calidad de la fresa de empaque según los parámetros establecidos.** **⁠ Mantener programas y bitácoras de calidad e inocuidad en campo y...


  • Ciudad de México, CDMX Impresos Florida, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Buscamos una persona con experiência en calidad, inocuidad alimentaria y FSC Cadena de custodia Atención a reclamaciones por calidad Atender auditorias y liberar el producto terminado Realizar certificados de calidad Asegurar la inocuidad en planta de producción Llevar a cabo el sistema de gestión de seguridad, normas STPS y legislación...


  • Ecatepec de Morelos, México Manufactura Internacional De México A tiempo completo

    Manufactura Internacional De México busca un profesional experimentado en calidad e inocuidad para liderar nuestros procesos de manufactura y asegurar la conformidad con los estándares ISO 9001 y FSSC 22000.**Descripción del Puesto:**Serán responsables de gestionar a los proveedores de servicios que pueden influenciar la calidad e inocuidad, supervisar y...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Consultores Estratégicos En Pam A tiempo completo

    En Consultores Estratégicos En Pam, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Inocuidad Agrícola. Este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos en un entorno dinámico y creciente.Nuestro equipo busca a alguien con una sólida experiencia en gestión de equipos, implementación de estándares de calidad y liderazgo....

  • Gerente de Calidad

    hace 7 meses


    Lerma de Villada, México Dani R.H A tiempo completo

    Empresa de giro alimenticio solicita Gerente de Calidad, si eres aquella persona responsable, buena organización y trabajo en equipo este empleo es tuyo. - **Gerente de calidad**_ - **Objetivo de la vacante**:_Asegurar los estándares de calidad e inocuidad a través de la implementación y mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad...

  • Becario Inocuidad

    hace 6 meses


    Ciudad de México El Mapa Calidad y Desarrollo de Alimentos A tiempo completo

    Auditorías de Inocuidad a tiendas de retail Ciudades de residencia preferente: - Guadalajara - Ciudad de México - Querétaro - Villahermosa - Cancún - Tepic **Recién egresados sin experiência** en: Ing Alimentos, Química, Agrónoma. Lic Nutrición, Gastronomía Realizar auditorías en tiendas de autoservicio Recibir capacitación sobre Manejo...

  • Gerente de Inocuidad

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Church Brothers A tiempo completo

    Implementar los sistemas de Inocuidad como PrimusGFS, además del estándar que solicite el comprador a través de la Gerencia de Operaciones, siempre y cuando cumpla con la filosofía de la empresa de proveer alimentos seguros para el consumidor. - Coordinar la correcta implementación de los estándares de inocuidad en todas las áreas que están...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 3 meses


    Tacámbaro de Codallos, Mich., México Comercializadora Frufiva SA de CV A tiempo completo

    _**JEFE DE INOCUIDAD **_ **CONOCIMIENTOS**: - Inocuidad - Calidad - Certificaciones internacionales ( Global gap CoC, Primus GFS, SRRC, Cumplimiento de norma, NOM -FITO-1995). **FUNCIONES**: Atender procesos de Certificación y Auditorias. Diseño del plan anual de Certificaciones. Elaboración de bitacoras de inocuidad. Supervisión del cumplimiento...


  • Tepatitlán de Morelos, Jal., México ROCAMPO A tiempo completo

    OBJETIVO: Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en la producción de Huertas de aguacate, agave, limón y lima. RESPONSABILIDADES: 1. Supervisión y monitoreo de actividades en campo 2. Planificación de programas de actividades de personal operativo 3. Realizar inspecciones en las huertas para verificar la...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Botanas Y Derivados S.A. De C.V. A tiempo completo

    Buscamos a un profesional apasionado por la seguridad alimentaria para desempeñar un rol clave en nuestra empresa Botanas Y Derivados S.A. De C.V.Sueldo: A partir de $11,111.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencialEn esta posición, será responsable de mantener y actualizar el Esquema de Inocuidad FSSC22000 en nuestras plantas, asegurando que todos los...


  • Tepatitlán de Morelos, Jal., México FRACA SA DE CV A tiempo completo

    Analista de Calidad e Inocuidad Licenciatura Terminada. QFB, Quimico en Alimentos o carrera a Fin. Actividades: Muestreo de materia prima, productos en proceso, material de empaque y producto temrinado. Muestreo de superficies, ambiente y agua. Analisis microbiologico, sensoriales y fisicoquimicos de producto terminado. Manejo de bitacora,...

  • Gerente de Calidad

    hace 6 meses


    Lerma de Villada, México Arca Group A tiempo completo

    **Gerente de Calidad.** Hola, nos sentimos afortunados de que estés por aquí, somos parte de una gran familia, pertenecemos a una empresa maquiladora de alimentos para grandes marcas nacionales e internacionales reconocidas, comprometidos con la calidad, estamos reclutando talento. Y como siempre buscamos personas con un gran potencial para unirse al...


  • Michoacán de Ocampo, México Mainland Farms A tiempo completo

    Resumen del CargoMainland Farms S.A. de C.V., una empresa líder en la producción y distribución de berries de alta calidad en Norteamérica, busca a un Gerente Regional de Abasto Agrícola para liderar nuestras operaciones agrícolas en Michoacán y Jalisco.Descripción del PuestoEste rol es fundamental para asegurar el cumplimiento de nuestros exigentes...