Director de Alimentos y Bebidas

hace 5 horas


Quintana Roo, México Hyatt A tiempo completo

Dreams Sapphire Resort & Spa

Ubicación: PUERTO MORELOS

Descripción del empleo

Únete al equipo de lujo del Hotel Dreams Sapphire Resort & Spa y forma parte de la familia Hyatt Inclusive Collection

Esta posición es responsable de la administración y elaboración de objetivos y planes de acción para el óptimo desempeño del departamento de alimentos y bebidas en el cual todos sus colaboradores puedan laborar de forma ordenada y coordinada cumpliendo y haciendo cumplir los objetivos marcados por la empresa y propietarios. Será el máximo responsable de la supervisión del servicio y desempeño del personal bajo su cargo. Se asegura del cumplimiento de los estándares de servicio establecidos, así como facilitar el equipo de trabajo necesario a todo el departamento. Será el máximo responsable de la operación general departamento, de la buena relación con clientes, personal de AYB y otros departamentos, así como de llevar control administrativo y operativo del mismo.

Experiencia y aptitudes deseadas



  • Quintana Roo, México Secrets Tulum Resorts & Spa A tiempo completo

    Director(a) de Alimentos y BebidasSecrets Tulum Resort & Spa – Quintana RooEn Secrets Tulum, buscamos un(a)Director(a) de Alimentos y Bebidascon liderazgo estratégico, pasión por la excelencia gastronómica y experiencia en resorts de lujo, para dirigir integralmente nuestras operaciones F&B y elevar la experiencia de nuestros...


  • Quintana Roo, México Secrets Resorts A tiempo completo

    Secrets Moxché Playa Del CarmenUbicación: Playa del CarmenDescripción del empleoDirigir y supervisar la operación de Alimentos y Bebidas, asegurando experiencias gastronómicas de excelencia que cumplan con los estándares de calidad y servicio, optimizando los recursos y satisfacción del huésped.Experiencia y aptitudes deseadasFunciones y...


  • Quintana Roo, México Hyatt A tiempo completo

    Dreams Riviera Cancun Resort & SpaUbicación: Puerto MorelosDescripción del empleoEs responsable de organizar, supervisar y asegurarse de cumplir con los objetivos , así como fomentar el incremento de los productos de no paquete, en conformidad con el seguimiento de los estándares del manejo higiénico en alimentos y bebidas como lo son el Distintivo H y...


  • Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    ¡Encuentra la oportunidad de tus Xueños! Somos una compañía 100% mexicana, líder en hoteles y parques naturales y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de...


  • Tulum, Quintana Roo, México Distrito Panamera A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y BebidasHotel Boutique | TulumHotel boutique en Tulum busca integrar a unGerente de Alimentos y Bebidaspara liderar y consolidar su operación bajo un enfoque de eficiencia, control y experiencia de alto nivel.Perfil requerido:Inglés avanzado (Excluyente)Experiencia comprobable como Gerente, dirigiendo operaciones de A&B en hoteles...


  • Quintana Roo, México Hotel Quinto Sol A tiempo completo

    Gerente de AYB, Isla de Holbox. Q.Roo**Descripción completa del empleo****Principales Responsabilidades/ Propósito del Puesto**:Maneja, ordena y organiza toda el área de A Y B incluyendo restaurantes, servicio habitaciones, bares y banquetes, para mantener los más altos estándares de calidad y servicio para maximizar los beneficios, incrementar las...


  • Quintana Roo, México Posadas A tiempo completo

    Enviar candidatura ahora »Fecha:9 dic. 2025Ubicación:Quintana Roo, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoCoordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.Áreas de EspecializaciónAlimentos y bebidasConocimientos...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas. **Áreas...

  • Director de marketing

    hace 58 minutos


    Quintana Roo, México FMS PROYECTOS A tiempo completo

    Director de Marketing – Sector Restaurantero Empresa del sector restaurantero busca Director de Marketing con experiencia comprobada en sector restaurantero. Responsabilidades Diseñar y ejecutar la estrategia integral de marketing de la marca. Desarrollar campañas de atracción de clientes y aumento de tráfico a restaurantes. Liderar estrategias de...


  • Quintana Roo, México Hoteles City Express A tiempo completo

    Desde 2002 somos una de las mejores alternativas de hospedaje para viajeros de negocios y la mejor opción de inversión para quienes buscan incrementar su capital a través de una franquicia moderna, innovadora y líder en el mercado de viajeros en el segmento económico. Todos estos logros son gracias a nuestro personal, comprometido y dedicado, con una...