Director de Alimentos y Bebidas

hace 4 días

Quintana Roo, México Hyatt A tiempo completo

Dreams Sapphire Resort & Spa

Ubicación: PUERTO MORELOS

Descripción del empleo

Únete al equipo de lujo del Hotel Dreams Sapphire Resort & Spa y forma parte de la familia Hyatt Inclusive Collection

Esta posición es responsable de la administración y elaboración de objetivos y planes de acción para el óptimo desempeño del departamento de alimentos y bebidas en el cual todos sus colaboradores puedan laborar de forma ordenada y coordinada cumpliendo y haciendo cumplir los objetivos marcados por la empresa y propietarios. Será el máximo responsable de la supervisión del servicio y desempeño del personal bajo su cargo. Se asegura del cumplimiento de los estándares de servicio establecidos, así como facilitar el equipo de trabajo necesario a todo el departamento. Será el máximo responsable de la operación general departamento, de la buena relación con clientes, personal de AYB y otros departamentos, así como de llevar control administrativo y operativo del mismo.

Experiencia y aptitudes deseadas

  • Encargado de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    Quintana Roo, México METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV en Holbox - Quintana Roo, Yucatán**: **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIHOTEL HOLBOX!** Grupo de hoteles boutique con una propuesta única en la paradisíaca isla de **Holbox**, busca integrar a su equipo un/a: **ENCARGADO(A) DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** **Ubicación**: Holbox, Quintana Roo **Personal a cargo**:...

  • Asistente De Alimentos Y Bebidas

    hace 4 semanas

    Quintana Roo, México Amresorts A tiempo completo

    Es responsable de organizar, supervisar y asegurarse de cumplir con los objetivos, así como fomentar el incremento de los productos de no paquete, en conformidad con el seguimiento de los estándares del manejo higiénico en alimentos y bebidas como lo son el Distintivo H y Cristal.Experiencia y aptitudes deseadasExperiencia mínima de 3 años en la...

  • Subdirector(a) de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    Quintana Roo, México Secrets Resorts A tiempo completo

    Secrets Moxché Playa Del CarmenUbicación: Playa del CarmenDescripción del empleoDirigir y supervisar la operación de Alimentos y Bebidas, asegurando experiencias gastronómicas de excelencia que cumplan con los estándares de calidad y servicio, optimizando los recursos y satisfacción del huésped.Experiencia y aptitudes deseadasFunciones y...

  • Gerente Alimentos y Bebidas Fiesta Americana Condesa Cancún

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.**Áreas de...

  • Asistente de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    Quintana Roo, México Secrets Resorts A tiempo completo

    Breathless Riviera Cancun Resort & Spa & Secrets Riviera Cancun Resort & SpaUbicación: CancunDescripción del empleoEstimado candidato (a)¿Te gustaría ser parte de esta gran familia con excelente ambiente laboral, divertido y con sofisticación en el servicio?En el hotel Breathless Riviera Cancun, te brindamos oportunidad laboral para tu...

  • Hospitality Director

    hace 2 semanas

    quintana roo, México Sha Wellness A tiempo completo

    Objetivo del puesto: Responsable de las operaciones hoteleras de la propiedad, las áreas de responsabilidad incluyen: Front Desk, Bell man, Housekeeping, Seguridad, Boutique, Alimentos y Bebidas y Cocina. Se asegura que las operaciones de estas áreas cumplan con los estándares de marca, enfocándose en las necesidades de los huéspedes así como la...

  • Mesero Grand Fiesta Americana Coral Beach All

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada Centro de Consumo; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido; encargándose de preparar las mesas; utensilios y en general todos los implementos...

  • Mesero Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancun All Inclusive SPA and Resort

    hace 4 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada Centro de Consumo; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido; encargándose de preparar las mesas; utensilios y en general todos los implementos necesarios;...

  • Mesero Grand Fiesta Americana Coral Beach All Inclusive SPA and Resort

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada Centro de Consumo; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido; encargándose de preparar las mesas; utensilios y en general todos los implementos necesarios;...

  • Capitan Fiesta Americana Condesa Cancun

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo. **Principales funciones**: Dominar funciones básicas de mesero y garrotero Ser capaz de hacer bebidas en el bar cuando se requiera Tener una...