Sous Chef Ejecutivo
hace 7 días
Estamos en busca de un Sous Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en Paraiso de la bonita. En esta posición, serás responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones de la cocina. Tu liderazgo y habilidades culinarias serán fundamentales para mantener la alta calidad de nuestros servicios gastronómicos y para asegurar que cada plato servido refleje la excelencia que nuestros huéspedes esperan.
Tu experiencia en cocina internacional y tu capacidad para innovar en el menú serán claves para el éxito en este rol. Deberás trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia y la calidad en la preparación de los alimentos. Además, serás responsable de supervisar la compra de ingredientes frescos, gestionar el inventario y asegurarte de que se sigan las mejores prácticas de seguridad alimentaria.
Se requiere un mínimo de cinco años de experiencia en roles similares, con un enfoque en liderazgo y gestión de equipos. Debes tener una comprensión profunda de las técnicas culinarias avanzadas y estar familiarizado con los métodos de cocina modernos. Tu capacidad para trabajar bajo presión y adaptarte a los cambios será crucial en este puesto.
Si tienes un enfoque meticuloso para la calidad y una pasión por la gastronomía, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir a la excelencia culinaria de Royalton Hotels & Resorts.
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Sous Chef
hace 2 semanas
Juárez, Chih., México restaurante don sebas A tiempo completopuesto de sous chef: encargado de linea de producción, manejo de personal, asistente directo de el chef ejecutivo, creacion y estandarización de menu y recetas. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,624.00 - $3,500.00 a la semana Beneficios: - Aumentos salariales - Estacionamiento de la empresa - Estacionamiento gratuito - Horarios flexibles -...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Naucalpan de Juárez, México Grupo Andersons A tiempo completoIMPORTANTE RESTAURANTE DE GRUPO ANDERSONS"LA VICENTA" UBICADA EN PARQUE TOREO CENTRAL SOLICITAPUESTO: SOUS CHEF- Experiência mayor a 1 año- Disponibilidad de horario- Conocimiento amplio en las diferentes líneas de cocina.- Personal a su cargo.- Conocimiento en inventarios y DH.OFRECEMOS- Salario base + propinas- Prestaciones de Ley- Prestaciones...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Juárez, México Restaurante La Terraza Roma A tiempo completo**TERRAZA RESTAURANTE SOLICITA**:- "SOUS CHEF DE UNIDAD"_**Zona a laborar: TOLEDO (Saliendo del Metro Sevilla)****Requisitos**:- Disponibilidad para rolar turnos.- Licenciatura en gastronomía.(pasante o titulado)- Manejo de computadora (Excel básico, Correo electrónico, reportes, etc)- Realización de inventarios.- Manejo de personal (11 personas)- Comida...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Cancún, QRoo., México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Sous Chef**: - Ubicación: Hyatt Zilara Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 7 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Naucalpan de Juárez, México Grupo Dsi A tiempo completoEmpresa lider en comedores Corporativos solicita:**SOUS CHEF**Zona de labores:Naucalpan (A 10 min del metro Toreo)Horario:Domingo a Jueves de 7:00am a 5:00pm o 12:00pm a 10:00 pm se trabajan dos viernes al mes y dos se descansan descansos fijos días sábados.Labores:- Supervisar calidad de los alimentos y producción- Preparación de salsas- Preparación de...
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Chef Ejecutivo
hace 6 días
Holbox, QRoo., México Casa punta Coco & beach club A tiempo completoChef Ejecutivo – Hotel Boutique Casa Punta Coco (Isla Holbox)Salario total aproximado: $36,900 MXN mensuales(Compuesto por nómina, vivienda, propinas, horas extra y seguro social)Ubicación: Holbox, Quintana RooTipo de puesto: Tiempo completoDisponibilidad: InmediataAlojamiento incluidoSobre Casa Punta CocoCasa Punta Coco es un hotel boutique frente al...
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Sous Chef Jr
hace 2 semanas
Cancún, QRoo., México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Sous Chef Jr**: - Ubicación: Hyatt Zilara Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 25 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo?...
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Chef Operativo
hace 4 días
Benito Juárez, México Ihui Café A tiempo completoBuscamos Chef con experiência en cocina de alto nível para restaurante en la colonia del valle, que eleve continuamente el estándar de nuestra propuesta gastronómica; apasionado, creativo y con una sólida experiência en gastronomía. Queremos ofrecer una experiência culinaria excepcional, basada en ingredientes de alta calidad, técnicas refinadas y...
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Chef Operativo
hace 4 días
Benito Juárez, México Ihui Café A tiempo completoBuscamos Chef con experiência en cocina de alto nível para restaurante en la colonia del valle, que eleve continuamente el estándar de nuestra propuesta gastronómica; apasionado, creativo y con una sólida experiência en gastronomía. Queremos ofrecer una experiência culinaria excepcional, basada en ingredientes de alta calidad, técnicas refinadas y...
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Sous Chef
hace 2 días
, Juárez, CDMX, México RESTAURANTE PORFIRIOS OASIS A tiempo completoTERRAZA RESTAURANTE SOLICITA:"SOUS CHEF DE UNIDAD"Zona a laborar: TOLEDO (Saliendo del Metro Sevilla)Requisitos:-Disponibilidad para rolar turnos.-Licenciatura en gastronomía. (pasante o titulado)-Manejo de computadora (Excel básico, Correo electrónico, reportes, etc)-Realización de inventarios.-Manejo de personal (11 personas)-Comida...